Lò nướng điện bếp từ nga - một thiết bị tuyệt vời để tặng, do thực tế là nó nhỏ và di động. Tuy nhiên, nó có thể được sử dụng ở nhà, nếu lò nướng của bạn là gas, như mọi người đều biết, nướng không chín đều và lâu hơn lò điện.
Tất nhiên, đây không phải là tất cả những ưu điểm của lò nướng đặt bàn. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét mọi thứ một cách chi tiết và bạn có thể quyết định xem bạn có cần nó trong trang trại hay không.
Lò nướng điện "Bếp từ Nga" hoạt động như thế nào?
Lò nướng điện "bếp từ Nga" được làm dưới dạng một chiếc tủ nhỏ chỉ nặng 5-6 kg. Các bóng điện nằm đều bên trong nó, làm nóng rất nhanh và nướng từ mọi phía cùng một lúc (giống như trong lò nướng của Nga).
Điều tuyệt vời là nó rất tiết kiệm. Nếu lò nướng điện thông thường kéo công suất 2 kW thì lò nướng mini chỉ 600W. Đó là lý do tại sao bạn nên mua nó, ngay cả khi bạn có một lò nướng lớn.
Nếu bạn muốn nướng một lượng nhỏ bánh nướng, hoặc bánh nướng, tốt hơn là sử dụng lò nướng mini để bàn. Nhưng để nướng một con gà trống hoặc nướng một tấm nướng lớn với khoai tây với thịt, bạn có thể sử dụng lò nướng thông thường.
Một tính năng khác của lò nướng này là nó nóng lên, sau đó nhiệt độ giảm dần và các món ăn không chỉ được nướng mà còn bị mòn. Nguyên tắc hoàn toàn giống với bếp từ Nga thực sự.
Không có gì trong đó có thể đốt cháy. Để điều này xảy ra, bạn phải thực sự, thực sự cố gắng. Và tất cả mọi thứ đều được nướng rất đều, phủ một lớp vỏ giòn rụm. Những người đã nói rằng các món nướng và thịt nướng ngon hơn nhiều so với các món ăn được nấu trong lò gas.
Những chiếc bánh được làm ra bông xốp, nướng hoàn toàn và thịt rất mềm, lớp vỏ giòn nhưng bên trong lại ngon ngọt. Hiệu ứng này chỉ là do sự gia nhiệt đồng đều trong lò nướng đặt trên bàn.
Cần lưu ý rằng nó nóng lên khá nhanh: trong 20 phút nhiệt độ bên trong buồng đạt 250 độ.
Bạn có thể nấu gì trong đó
Bạn có thể nấu hầu hết mọi thứ trong đó! Tuy nhiên, tất nhiên, các phần sẽ nhỏ hơn một chút so với trong lò nướng thông thường. Nó cũng rất thuận tiện để hâm nóng các món ăn trong đó. Để làm được điều này, bạn cần cho món tìm vào đĩa chịu lửa và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước. 15 phút và bạn có thể ăn trưa.
Tất nhiên, làm nóng trong lò vi sóng nhanh hơn. Nhưng ở "bếp từ của Nga" thì nó thân thiện với môi trường và an toàn hơn rất nhiều.
Vì vậy, những gì bạn có thể nấu trong đó?
- Nướng bánh nướng, bánh nướng, bánh ngọt
- Nướng thịt, rau
- Hầm và xào
- Trái cây khô và nấm cho mùa đông
- Lò trứng
- Nấu các món đầu tiên và cháo
Đừng ngạc nhiên rằng bạn có thể nấu súp và súp trong lò nướng điện. Sau khi tất cả, tổ tiên của chúng tôi trong làng và nấu ăn chỉ như vậy. Và chúng ta đã đánh mất kỹ năng này với sự ra đời của đầu đốt gas.
Như bạn có thể thấy, đối với một nơi cư trú mùa hè, nơi không có khí đốt, đây chỉ là một lựa chọn tuyệt vời. Bạn có thể nấu bất cứ thứ gì. Và nếu bạn mua một bề mặt điện thông thường, thì việc nướng sẽ chẳng có tác dụng gì. Và nó tiêu thụ nhiều điện hơn!
Đặt lò nướng mini ở đâu
Hãy chắc chắn đặt nó ở nơi thoáng đãng, vì nó sẽ rất nóng trong quá trình hoạt động. Nếu để lò vi sóng gần như nguội, thì thiết bị này có thể trở nên rất nóng, vì vậy nó cần luồng không khí tự nhiên.
Ngoài ra, không đặt thứ gì đó lên trên nó. Ví dụ, nhựa có thể biến dạng đơn giản nếu nó tiếp xúc với lò nướng trên mặt bàn đang làm việc và thủy tinh mỏng có thể vỡ ra.
Âm lượng để chọn
Trải nghiệm người dùng cho thấy khối lượng nào sẽ đủ cho một số người nhất định trong một gia đình.
10 lít - cho hai người
12-20 lít - cho ba đến bốn người
22 - 30 lít - cho năm - sáu người
Những gì khác cần tìm khi mua
- Lò nướng để bàn có nhiều kích cỡ. Hơn nữa, mô hình càng lớn thì càng tốn điện. Vì vậy, nếu ở nhà bạn có một chiếc lò nướng cố định và rộng rãi thì nên sắm một chiếc lò nướng mini nhỏ để có thể tiết kiệm điện. Nếu bạn không có bất kỳ lò nướng nào, thì chúng tôi khuyên bạn nên lấy khối lượng lớn hơn, vì sản lượng thành phẩm sẽ khác nhiều so với lò nhỏ, điều này rất quan trọng nếu bạn có một gia đình lớn.
- Hãy chắc chắn để ý đến khả năng điều chỉnh nhiệt độ. Nếu không có chức năng này, bạn sẽ không thể nướng bất cứ thứ gì. Đồng ý, bánh nướng và bánh trứng đường yêu cầu các chế độ nhiệt độ hoàn toàn khác nhau, và bánh mì nói chung, bạn chỉ có thể nướng ngon nếu ngay lập tức đặt nhiệt độ cao và sau đó giảm đáng kể. Nếu không có điều này, nó sẽ sinh ra men.
- Chân phải bằng cao su và chắc chắn, nếu không khi lấy thành phẩm ra sẽ rất bất tiện.
- Sẽ thật tuyệt nếu mô hình được trang bị đồng hồ hẹn giờ. Một điều tiện dụng sẽ không cho phép bạn làm khô đĩa.
- Đèn nền phải là điều bắt buộc, đây không phải là ý thích và không lãng phí tiền bạc. Ví dụ, bánh quy và bánh quy cần được nướng mà không cần mở lò, nếu không các sản phẩm sẽ bị lắng.
- Chú ý đến chất lượng của các khay. Nếu chúng được phủ một lớp bảo vệ đặc biệt (trông giống như lớp men sáng bóng) thì bạn sẽ dễ dàng rửa sạch hơn và thức ăn sẽ không bám vào.
- Lò đi kèm với hệ thống điều khiển cơ học và cũng có những lò điện tử. Cái thứ hai đắt hơn và hỏng nhanh hơn. Do đó, sẽ khôn ngoan hơn nếu chọn phương án đầu tiên.
Bây giờ bạn biết mặt bàn là gì lò nướng điện bếp Nga... Chúng tôi thực sự hy vọng rằng lời khuyên của chúng tôi sẽ hữu ích cho bạn!
Xem thêm - Cách chọn lò nướng điện để bàn cho gia đình bạn
