Στις συνθήκες ενός μικρού μεγέθους διαμερίσματος ή κοιτώνα της πόλης ή με εποχιακά καταλύματα dacha, δεν υπάρχει ανάγκη αγοράς ογκωδών οικιακών συσκευών. Μια εξαιρετική λύση μπορεί να είναι ένας φούρνος για επιτραπέζιους υπολογιστές, ο οποίος, εάν είναι απαραίτητο, θα αντικαταστήσει πλήρως τη συνήθη σόμπα με έναν ενσωματωμένο φούρνο.
Εξωτερικά, ένας επιτραπέζιος φούρνος είναι παρόμοιος με έναν φούρνο μικροκυμάτων, αλλά λειτουργικά είναι εντελώς διαφορετικοί.
Οφέλη από επιτραπέζιο ηλεκτρικό φούρνο
- Συμπαγές μέγεθος. Υπάρχει μίνι φούρνος χωρητικότητας μόνο 6 λίτρων. Μια τέτοια μονάδα είναι ιδιαίτερα βολική σε μικρά δωμάτια όπου πρέπει να εξοικονομήσετε χώρο. Υπάρχουν όμως και μεγάλοι επιτραπέζιοι φούρνοι που σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτεροι σε μέγεθος από τις ενσωματωμένες συσκευές - έως και 50 λίτρα σε όγκο (για σύγκριση, ο φούρνος μιας τυπικής κουζίνας έχει όγκο 40 έως 50 λίτρα).
- Κινητικότητα. Είναι εύκολο να πάρετε ένα τόσο μικρό φούρνο μαζί σας σε ένα ταξίδι στη χώρα, να το βάλετε σε ντουλάπα ή ψυγείο, να το αποθηκεύσετε στο μπαλκόνι ή στην ντουλάπα.
- Συνδυασμός με εστίες. Υπάρχουν μοντέλα με έναν, δύο ή τρεις καυστήρες διαφορετικών μεγεθών και ισχύος, που βρίσκονται στο πάνω κάλυμμα του ηλεκτρικού φούρνου. Ένας τέτοιος συνδυασμένος φούρνος εξοικονομεί σημαντικά χώρο κουζίνας.
- Φιλικότητα προς το περιβάλλον. Σε αντίθεση με το αντίστοιχο φυσικό αέριο, ο ηλεκτρικός επιτραπέζιος φούρνος δεν αφήνει προϊόντα καύσης που μπορούν να χαλάσουν τη γεύση του τελικού πιάτου.
- Εύκολος καθαρισμός. Η σμαλτωμένη αντικολλητική επιφάνεια του μίνι φούρνου είναι ανθεκτική στη συγκόλληση και μπορεί εύκολα να καθαριστεί με οποιοδήποτε απορρυπαντικό. Τα περισσότερα από τα μοντέλα είναι επιπρόσθετα εξοπλισμένα με λειτουργία καθαρισμού πυρόλυσης ή υδρόλυσης, ενώ υπάρχουν φούρνοι με φίλτρο γράσου.
Δείτε επίσης - Επανεξέταση του ηλεκτρικού φούρνου "Ρωσική κουζίνα"
Κριτήρια επιλογής μίνι φούρνου
Όταν επιλέγετε ένα μίνι φούρνο, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προσέξετε τη δύναμη και το μέγεθός του. Πρέπει να έχετε υπόψη σας ότι μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα και πολλά τρόφιμα μόνο σε έναν μεγάλο ή μεσαίο ηλεκτρικό φούρνο. Μπορείτε να ψήνετε προϊόντα αρτοποιίας και πίτσα, να ψήσετε οποιαδήποτε προϊόντα, να μαγειρέψετε και να σιγοβράσετε, να ψήσετε κοτόπουλο.
Η ισχύς του φούρνου εξαρτάται επίσης άμεσα από το μέγεθος - όσο μεγαλύτερο είναι το μέγεθος, τόσο ισχυρότερος είναι ο φούρνος (από 600 έως 3200 W). Αλλά μια μεγάλη και ισχυρή μονάδα γίνεται λιγότερο φορητή - θα είναι πολύ πιο δύσκολο να μετακινήσετε και να μεταφέρετε ένα μεγάλο φούρνο και θα καταλάβει επίσης περισσότερο χώρο στην κουζίνα. Υπάρχουν επίσης μοντέλα με λειτουργία μικροκυμάτων.
Τα μοντέρνα μοντέλα μίνι ντουλαπιών γραφείου είναι εξοπλισμένα με περισσότερους από 10 τρόπους θέρμανσης, όπως θέρμανση πάνω ή κάτω, ομοιόμορφη θέρμανση από όλες τις πλευρές, εντατική θέρμανση, απόψυξη και άλλες λειτουργίες.
Επιπλέον, πρέπει να προσέξετε το σύνολο των απαραίτητων λειτουργιών. Όσο περισσότερες λειτουργίες έχει η μονάδα, τόσο καλύτερη, αλλά η τιμή ενός πλήρως εξοπλισμένου ηλεκτρικού φούρνου θα είναι επίσης σημαντικά υψηλότερη.
Οι κύριες λειτουργίες του μίνι φούρνου
- Χρονοδιακόπτης - σηματοδοτεί το τέλος του μαγειρέματος, σε πιο σύνθετα μοντέλα απενεργοποιεί το μίνι φούρνο από μόνο του.
- Μεταφορά - αναγκαστική κυκλοφορία των ρευμάτων αέρα μέσα στο φούρνο, επιτρέποντας στα τρόφιμα να μαγειρεύουν ομοιόμορφα.
- Η σχάρα είναι ένα θερμαντικό στοιχείο (δέκα), λόγω του οποίου δημιουργείται μια χρυσή καστανή κρούστα.
- Το σουβλάκι είναι μια περιστρεφόμενη ράβδο που εξασφαλίζει ότι μεγάλα κομμάτια κρέατος μαγειρεύονται ομοιόμορφα σε όλες τις πλευρές.
- Λειτουργία απόψυξης - καθιστά δυνατή τη μαγειρική κατεψυγμένων τροφίμων χωρίς προκαταρκτική απόψυξη, δηλαδή αυξάνοντας σταδιακά τη θερμοκρασία θέρμανσης στο μίνι φούρνο.
- Brazier - χρησιμοποιείται σε ορισμένα μοντέλα με αφαιρούμενο κάλυμμα, μετατρέποντας το φούρνο σε ηλεκτρικό μαγκάλι.
- Έλεγχος βρασμού - διατηρεί την καθορισμένη θερμοκρασία στο επιλεγμένο επίπεδο και, εάν είναι απαραίτητο, το χαμηλώνει αυτόματα, αποτρέποντας το βράσιμο του φαγητού.
- Λειτουργία αυτοκαθαρισμού - μπορεί να είναι υδρολυτικό ή πυρολυτικό. Ωστόσο, ούτε το ένα ούτε το άλλο θα αντικαταστήσουν, αλλά θα διευκολύνουν μόνο το χειροκίνητο καθαρισμό του φούρνου.
Ανάλογα με το σύνολο των λειτουργιών και τον κατασκευαστή, η τιμή ενός ηλεκτρικού επιτραπέζιου φούρνου κυμαίνεται από 1.200 ρούβλια έως 35.000 ρούβλια.
Πρόσθετες λειτουργίες
Εκτός από το συνηθισμένο σύνολο λειτουργιών, ο ηλεκτρικός μίνι φούρνος μπορεί να εξοπλιστεί με πρόσθετα χαρακτηριστικά που δεν είναι ενδιαφέροντα για όλους, αλλά μπορεί να προσφέρει επιπλέον άνεση και ασφάλεια.
Για παράδειγμα, μια λειτουργία όπως η υπολειπόμενη ένδειξη θερμότητας θα προστατεύσει την οικοδέσποινα από το εγκαύματα, δείχνοντας ότι ο φούρνος είναι ακόμα ζεστός. Η ένδειξη σβήνει όταν ο φούρνος κρυώσει στους 60 βαθμούς.
Ο ενσωματωμένος ανιχνευτής μετάλλων αναγνωρίζει μεταλλικά πιάτα μέσα στο ντουλάπι - εάν δεν υπάρχει, είναι αδύνατο να ανάψετε το φούρνο. Εάν έχετε μια τέτοια λειτουργία, θα πρέπει να ρωτήσετε τον πωλητή σχετικά με τη δυνατότητα απενεργοποίησής του, γιατί διαφορετικά δεν θα μπορείτε να μαγειρέψετε φαγητό σε ανθεκτικό στη θερμότητα γυάλινο φύλλο ψησίματος ή σε κεραμικά δοχεία.
Οι ενσωματωμένες συσκευές και η σχεδίαση του μίνι φούρνου παίζουν σημαντικό ρόλο στην άνεση και την ασφάλεια. Η σφιχτά τοποθετημένη πόρτα του φούρνου και η παρουσία πολλών θερμομονωτικών γυαλιών εμποδίζουν τη διαφυγή θερμότητας από έξω, πράγμα που σημαίνει ότι σας επιτρέπουν να μαγειρεύετε φαγητό πολύ πιο γρήγορα.
Πολλοί ηλεκτρικοί φούρνοι θερμαίνονται όχι μόνο μέσα, αλλά και θερμαίνουν το χώρο γύρω τους - αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη και πριν από την αγορά, μάθετε από τον πωλητή πώς αυτό το μοντέλο είναι θερμομονωτικά. Είναι επιθυμητό να έχετε ανασυρόμενους τηλεσκοπικούς οδηγούς που σας επιτρέπουν να αφαιρείτε με ασφάλεια τα ζεστά φύλλα ψησίματος από το φούρνο.
Η λειτουργία της απομνημόνευσης της λειτουργίας μαγειρέματος καθιστά δυνατή την απλή επιλογή ενός προγράμματος που είναι αποθηκευμένο στη μνήμη του φούρνου μία φορά, χωρίς να ορίζονται νέες παράμετροι κάθε φορά. Αυτή η λειτουργία είναι ιδιαίτερα βολική για εκείνα τα πιάτα που παρασκευάζονται καθημερινά.
Δείτε επίσης - Πώς να επιλέξετε το σωστό φούρνο μικροκυμάτων για το σπίτι σας
Επιλογή ισχύος
Αναμφίβολα, ένας φούρνος υψηλής ισχύος θα μαγειρέψει ένα γεύμα πολύ πιο γρήγορα από μια πιο συμπαγή, αλλά λιγότερο ισχυρή μονάδα. Αλλά ταυτόχρονα, ένας ισχυρός φούρνος θα καταναλώνει περισσότερη ενέργεια.
Επομένως, κάθε πελάτης πρέπει να αποφασίσει ανεξάρτητα τι είναι πιο σημαντικό γι 'αυτόν - βραχυπρόθεσμη και εντατική κατανάλωση ενέργειας ή μια μακρύτερη διαδικασία μαγειρέματος με οικονομική κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας.
Οι κατασκευαστές επισημαίνουν τα προϊόντα τους σύμφωνα με την κατηγορία κατανάλωσης ενέργειας: η κατηγορία Α θεωρείται η πιο οικονομική και τα προϊόντα που φέρουν το σύμβολο C θεωρούνται τα πιο ενεργειακά εντατικά.
Θα πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη την κατάσταση της ηλεκτρικής καλωδίωσης στο δωμάτιο - πρέπει να αντέχει το φορτίο που δημιουργείται από τον ηλεκτρικό φούρνο της επιφάνειας εργασίας. Κατά μέσο όρο, ένας ηλεκτρικός φούρνος καταναλώνει 2 έως 4 kW. Σε αγροτικές περιοχές ή στη χώρα, η τάση τροφοδοσίας μερικές φορές δεν είναι αρκετή, στην περίπτωση αυτή είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα φουρνάκι χαμηλής ισχύος.
Σύντομη περίληψη
Όταν επιλέγετε έναν ηλεκτρικό φούρνο επιτραπέζιου υπολογιστή, θα πρέπει να προσέχετε τις πολυλειτουργικές μονάδες μέσης ισχύος από έναν γνωστό κατασκευαστή.Ένας τέτοιος φούρνος για επιτραπέζιους υπολογιστές θα αντικαταστήσει μεγάλο αριθμό συσκευών κουζίνας, οι οποίες θα εξοικονομήσουν χώρο και χρήματα.
Για να επιβεβαιώσετε την ποιότητα του επιλεγμένου προϊόντος, θα πρέπει να ζητήσετε από τον πωλητή πιστοποιητικό ποιότητας και υποχρεώσεις εγγύησης του κατασκευαστή. Η επιλογή είναι δική σου!
Δείτε επίσης - Ενσωματωμένος ηλεκτρικός φούρνος: ποιο είναι το καλύτερο που μπορείτε να επιλέξετε;
