Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε πώς να επιλέξετε έναν οικιακό βοηθό, όπως έναν ηλεκτρικό νοικοκυριό.
Το slicer δεν μπορεί φυσικά να ονομαστεί βασική αναγκαιότητα. Όμως, παρά το γεγονός αυτό, κερδίζει όλο και περισσότερο δημοτικότητα και ριζώνει στις κουζίνες των νοικοκυρών που δεν είναι αδιάφορες για την τεχνική πρόοδο. Επιπλέον, μπορείτε να το κόψετε όχι μόνο λουκάνικο και τυριά, αλλά και λαχανικά, και σε δαχτυλίδια. Και αυτή είναι μια πολύ δημοφιλής μορφή κοπής για πολλά πιάτα, αλλά δεν μπορεί να το χειριστεί κάθε επεξεργαστής τροφίμων.
Αλλά το κύριο πράγμα είναι ότι ο κοπτήρας κόβει τέλεια το λάχανο! Για τους λάτρεις του μπορς και άλλων πιάτων από αυτό το λαχανικό, μια τέτοια συσκευή είναι απλώς θεϊκή.
Σε ποιες περιπτώσεις το slicer δεν πρέπει να αγοραστεί
Οποιοδήποτε slicer είναι μίνι κυκλικό. Και ανεξάρτητα από το πόσο προστατευμένο είναι, εξακολουθεί να είναι μια τεχνική υψηλού κινδύνου. Και, εάν έχετε παιδιά κάτω των οκτώ στο σπίτι σας, τότε δεν πρέπει να κάνετε μια τέτοια αγορά. Επιπλέον, η συσκευή κοπής είναι αρκετά μεγάλη και συνιστάται να την εγκαταστήσετε μόνιμα και να μην την τοποθετήσετε σε ένα ντουλάπι μετά από κάθε χρήση.
Επίσης, δεν είναι πραγματικά απαραίτητο εάν δεν είστε εθισμένοι στα σάντουιτς. Εάν αυτά τα σνακ είναι σπάνια για εσάς, τότε αγοράστε ένα φέτες για να κόψετε ψωμί και λαχανικά. Σε γενικές γραμμές, ο τεμαχισμός ενός καρβέλι ψωμιού είναι διάρκειας πέντε λεπτών · είναι επίσης καλύτερο να κόβετε λαχανικά με ένα μαχαίρι από το να αποσυναρμολογείτε και να πλένετε το slicer.
Εδώ είναι το λουκάνικο και το τυρί - ναι, δεν είναι τόσο εύκολο να τα κόβουμε λεπτά. Και με ένα slicer - απλώς ομορφιά! Κόψτε πολλά ταυτόχρονα, βάλτε το σε ένα δοχείο και χρησιμοποιήστε το. Και είναι βολικό και τα προϊόντα καταναλώνονται πιο οικονομικά.
Δείτε επίσης - Ποια φριτέζα είναι καλύτερη για αγορά για το σπίτι - βαθμολογία 2019
Τι χαρακτηριστικά ασφαλείας πρέπει να έχει ένας slicer;
- Κλείδωμα σε περίπτωση ακούσιας ενεργοποίησης
- Λαστιχένια πόδια, καθώς χωρίς αυτά, ο κοπτήρας θα μπορούσε να κινηθεί στη διαδικασία, οδηγώντας σε σοβαρό τραυματισμό
- Προστατευτικό κάλυμμα στο μαχαίρι
- Ειδική υποστήριξη για τα χέρια, καθώς χωρίς αυτό υπάρχει υψηλός κίνδυνος τραυματισμού
- Studded product pushher (αν έχετε, δεν χρειάζεται να κρατάτε το προϊόν στα χέρια σας)
Εάν το επιλεγμένο μοντέλο σας δεν διαθέτει αυτές τις λειτουργίες, τότε είναι καλύτερα να αρνηθείτε την αγορά.
Σημαντικοί παράγοντες στην επιλογή ενός slicer
Ποιότητα και σχήμα του μαχαιριού
Η ποιότητα του χάλυβα για ένα κυκλικό μαχαίρι είναι το πιο σημαντικό πράγμα. Εάν γίνει αμβλύ γρήγορα, τότε ένας τέτοιος κόφτης θα σας φέρει πάρα πολλά προβλήματα. Πρώτον, το ακόνισμα δεν είναι φθηνό, και δεύτερον, πολύ συχνά η ποιότητα των κομμένων φετών δεν θα είναι πολύ καλή, για να το θέσουμε ελαφρώς. Το ψωμί θα θρυμματιστεί, το λουκάνικο θα βγει με σκισμένες άκρες, τα κομμάτια τυριού θα σπάσουν. Και γιατί λοιπόν ένα slicer;
Επομένως, δεν υπάρχει ανάγκη εξοικονόμησης χάλυβα. Είναι επιθυμητό το μαχαίρι να αυτο-ακονίζεται, με κυματιστές άκρες.
Και ο καλύτερος κατασκευαστής λεπίδων είναι η Solingen. Πρόκειται για μια παλιά γερμανική μάρκα που ειδικεύεται στην παραγωγή μαχαιριών κουζίνας και είναι πραγματικά διαχρονικά. Αξιόπιστες εταιρείες για την παραγωγή οικιακών συσκευών, μαζί τους ολοκληρώνονται τα slicers και αυτό υποδεικνύεται απαραίτητα στις οδηγίες για τη συσκευή.
Επιπλέον, το σχήμα της ακονίσματος είναι σημαντικό.Απλό, ίσιο, αμβλύ με την πάροδο του χρόνου και αντιμετωπίζει μόνο κοπές στερεών προϊόντων (τυρί, λουκάνικο, λαχανικά). Το κυματοειδές άκρο, από την άλλη πλευρά, εγγυάται τέλεια φέτες ψωμιού, μαλακό ζαμπόν και άλλα προϊόντα που τείνουν να θρυμματίζονται.
Πάχος τεμαχισμού: μια σημαντική πτυχή
Όλοι οι κοπτήρες έχουν τη δυνατότητα να ρυθμίζουν το πάχος του τεμαχισμού. Φροντίστε να το δώσετε προσοχή κατά την επιλογή. Όσο μεγαλύτερη είναι η εμβέλεια, τόσο περισσότεροι ελιγμοί. Δηλαδή, μπορείτε να κόψετε όχι μόνο τυριά και λουκάνικα, αλλά και ψωμί, καθώς και μια ποικιλία λαχανικών.
Συνήθως το διάκενο κυμαίνεται μεταξύ 1 mm και 17 mm (1,7 cm). Τα καλύτερα κενά είναι καλά για ξηρά λουκάνικα και τα μεγαλύτερα κενά είναι καλά για ψωμί ή φρούτα.
Ρύθμιση της ταχύτητας μεταγωγής
Εάν αυτή η λειτουργία δεν παρέχεται στο μοντέλο, τότε το σχήμα της ακονίσματος μαχαιριού δεν θα έχει σημασία. Εάν είναι σταθερά υψηλό, τότε το κυματιστό μαχαίρι δεν θα κόψει μαλακό ψωμί.
Η υψηλή ταχύτητα είναι για σκληρό φαγητό, η χαμηλή ταχύτητα για μαλακό. Ως εκ τούτου, σας συμβουλεύουμε να μην χρησιμοποιήσετε ένα εργαλείο κοπής σταθερής ταχύτητας.
Ισχύς συσκευής: σε ποια πρέπει να σταματήσετε
Οι αναλυτές είναι αρκετά οικονομικοί όσον αφορά την κατανάλωση ενέργειας. Τα περισσότερα μοντέλα παράγουν μόνο 100 W ισχύος, που είναι αρκετά για οικιακή, σπάνια χρήση. Εάν καταλαβαίνετε ότι θα χρησιμοποιείτε τη συσκευή πιο συχνά από μερικές φορές την ημέρα, τότε είναι λογικό να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στα μοντέλα που καταναλώνουν 200 watt. Τέτοιοι κόφτες είναι πιο ανθεκτικοί και μπορούν να χειριστούν ακόμη και παγωμένο μπέικον, το οποίο δεν είναι διαθέσιμο σε ασθενέστερες συσκευές.
Είναι επίσης πολύ βολικό εάν ο αναλυτής είναι εξοπλισμένος με ένα δίσκο για το δίπλωμα των κομματιών. Επίσης, η παρουσία χώρου για την αποθήκευση του καλωδίου δεν θα βλάψει. Ένα άλλο πολύ καλό πράγμα είναι η δυνατότητα ενσωμάτωσης στην επιφάνεια εργασίας χρησιμοποιώντας ειδικές βίδες.
Κορυφαία 5 καλύτερα slicers
Ritter Ε 16 Είναι μια καθιερωμένη μάρκα. Slicer σε μεταλλική θήκη, έχει ειδικό στήριγμα για μικρά προϊόντα. Ισχύς 160 W. Υπάρχει έλεγχος ταχύτητας.
μίλια EFS 980 - αναδιπλούμενο μοντέλο, το οποίο είναι πολύ βολικό για μικρές κουζίνες. Μαχαίρι με ακόνισμα που μοιάζει με κύμα, υπάρχει ρύθμιση ταχύτητας, το εύρος των φετών είναι από 1 mm έως 15 mm. Το μειονέκτημα αυτού του μοντέλου είναι ότι δεν είναι αρκετά σταθερό λόγω του χαμηλού βάρους του. Ισχύς 150 watt.
ZELMER 294.6 - βαρύ και στερεό κοπτικό, κατασκευασμένο επίσης από μέταλλο. Έχει προστασία έναντι ενεργοποίησης, κοπής από 1 mm έως 15, υπάρχει προστασία έναντι τυχαίας ενεργοποίησης. Αλλά η ταχύτητα δεν μπορεί να αλλάξει και αυτό είναι μεγάλο μείον. Ισχύς 200 W.
Bosch MAS 4201N - αυτή η μάρκα παράγει τα ασφαλέστερα μοντέλα. Υπάρχει επίσης ένα κάλυμμα και προστατευτικό δακτύλου και ένα ειδικό κουμπί για την αποφυγή τυχαίας εκκίνησης. Το μαχαίρι είναι κυματιστό και το πάχος των φετών είναι από 1 mm έως 15 mm. Ισχύς 100 W.
Gorenje R506E - ένα μεγάλο, στατικό κοπτικό, με βάρος περίπου 4,3 κιλά. Ισχύς 110 W, πάχος κοπής από 1 mm έως 15 mm, χωρίς ρύθμιση ταχύτητας. Κατά τη γνώμη μας, όχι το πιο επιτυχημένο μοντέλο για το σπίτι, δεδομένου ότι το πλάτος του είναι περίπου 50 cm, θα καταλάβει πολύ χώρο.
Τώρα ξέρετε πώς να επιλέξετε ένα οικιακό είδος όπως ένα ηλεκτρικό slicer για το σπίτι σας. Ελπίζουμε πραγματικά ότι οι πληροφορίες θα είναι χρήσιμες για εσάς!
Δείτε επίσης - 10 καλύτερα slicers για το σπίτι
