Šiuo metu yra daugybė namų duonos aparatų. Tai jau ne prabangos prekė, o gyvenimo kokybės gerinimo metodas. Jie gali būti ir maži, ir gana dideli (pvz., orkaitė). Daugelis namų šeimininkių renkasi duonos virimo aparatą, norėdamos pradžiuginti šeimą naminiais aukščiausios kokybės pyragais su minimaliu darbo ir laiko sąnaudomis.
Duonos gamintoją pasirinkti gali būti sunku dėl įvairių elektros prietaisų funkcijų. Tačiau tai yra ir pagrindinis šiuolaikinių duonos gamintojų pranašumas: jie leidžia eksperimentuoti kuriant tikrus šedevrus, kurie nėra patiekiami standartinių parduotuvių lentynose.
Kaip veikia duonos aparatas
Nepriklausomai nuo to, kurį duonos gamintoją pasirinksite savo namams, jie visi veikia pagal vieną paprastą principą: pasirinkite receptą, tarkime, ruginę duoną, įpilkite visų ingredientų tinkamu kiekiu, paspauskite keletą mygtukų ir palaukite, kol bus paruošta naminė duona. Tuo tarpu duonos gamintojas:
- Minkys tešlą;
- Minkymas sustoja, tešla „pakyla“, „telpa“;
- Atliekamas antras minkymas, pašalinamas tešlos viduje susikaupęs dujų perteklius;
- Minkymas sustoja, tešla "tinka" antrą kartą;
- Specialių kaitinimo elementų pagalba tešla kepama.
Duonos gamintojui nereikia žmogaus įsikišimo, tešlos kepimo procesas yra visiškai automatizuotas.
Taip pat žiūrėkite - Kaip išsirinkti elektrinį krepinį: geriausių 2019 m. Įvertinimas
Duonos gamintojo pasirinkimo kriterijai
Prieš pasirinkdama duonos ruošimo namus, šeimininkė turėtų nuspręsti ne tik dėl prietaiso dydžio, bet ir dėl reikalingo funkcijų rinkinio. Taip pat turite pasirinkti geriausią vietą.
Svarbūs dalykai renkantis duonos aparatą namams:
- Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas dubenėlio dangai: teflonas laikomas mažiau praktišku ir netgi pavojingu sveikatai. Ši danga gali būti pažeista net medine mentele; produktai pradeda stipriai degti. Vietoj teflono verta rinktis patikimesnius, su keramikine ir net deimantine nelipnia danga.
- Duonos aparato irklei keliama mažiau reikalavimų. Modeliai yra su keliomis irklentėmis, kad būtų užtikrintas kruopštesnis tešlos maišymas. Geriau rinktis ne plastikines mentes, nes po kurio laiko į kepinį pateks organizmui pavojingų medžiagų.
- Duonos virimo aparato modelis su plačiu langu leis stebėti ir kontroliuoti kepimo procesą.
Taip pat žiūrėkite - Kuris namų duonos gamintojas geriausiai vertinamas 2019 m
Kaip išsirinkti duonos gamintoją savo namams?
Duonos gamintojai skiriasi kaitinimo temperatūra, kepimo programų skaičiumi, duonos kepimo laiku, komplektu, įvairiomis funkcijomis, skirtingais parametrais ir charakteristikomis bei skaitmeniniu ekranu. Visa tai apsvarstysime toliau:
Standartinės funkcijos
Visi duonos gamintojai turi šias pagrindines funkcijas:
- plutos traškumo laipsnis (šviesus, vidutinis, tamsus);
- minkyti skirtingos konsistencijos tešlą, be to, ji gali būti mielė arba be mielių.
- kepkite duoną su minkšta vidurine ir traškia plutele.
- duonos virimo aparatuose yra pagreitinta kepimo funkcija (pigiausiuose gali nebūti šios funkcijos). Šiuo režimu duoną galite iškepti vos per 2 valandas.
Papildomos funkcijos
Viskas priklauso nuo duonos aparato kainos. Kuo didesnė kaina, tuo daugiau papildomų funkcijų turi duonos aparatas. Apsvarstykime papildomas funkcijas:
- Kepinių kepimas;
- Uogienės gaminimo funkcija. Duonoje pagamintoje uogienėje yra daugiau vitaminų, nes vaisiai perdirbami švelnesniu būdu. Žinoma, duonos aparato pagalba nebus įmanoma uždaryti viso uogienės rūsio, tačiau su keliais stiklainiais jis lengvai susidoros.
- Picos virimas;
- Duonos kepimas: juoda, ruginė ir su priedais;
- Velykinių pyragų gaminimas;
- Konditerijos gaminių kepimas;
- Kepiniai be glitimo. Duoną galite kepti iš ryžių ir grikių miltų;
- Razinų papildymo variantas. Po pirmojo minkymo duonos virimo aparatas sustoja ir skamba garso signalas, kad galėtumėte į tešlą įdėti reikiamų priedų;
- Mielinės tešlos kepimo režimas;
- Temperatūros palaikymo režimas. Duona palaiko šiltą, kol ją išimsite iš mašinos.
Taip pat žiūrėkite - Remiantis klientų atsiliepimais, 6 geriausi duonos gamintojai iki 5000 rublių
Ko ieškoti: ekspertų patarimai
Ekspertai rekomenduoja pasirinkti geriausią duonos gamintojo modelį jūsų namams, naudokite šiuos patarimus:
- Duonos gaminimo greitis tiesiogiai priklauso nuo prietaiso galios namams. Norint teisingai pasirinkti geriausią duonos gamintoją, nepakanka atsižvelgti į vieną parametrą, nes kiekvieno recepto kepimo laikas nurodomas atskirai.
- Verta iš anksto apskaičiuoti šeimos dienos duonos poreikį: kai kuriuose modeliuose užprogramuota svorio pasirinkimo funkcija.
- Paprasčiausiame duonos gaminimo aparate yra iki penkių duonos kepimo funkcijų. Noras pasirinkti daugiafunkcinę orkaitę yra pateisinamas tik tuo atveju, jei naudojamos šios programos, kitaip tai yra pinigų švaistymas.
- Uždelsto paleidimo funkciją praktiškai naudoti. Tai leidžia jums nustatyti konkretų laiką, kuriam duona turėtų būti paruošta. Visi ingredientai iš anksto įdedami į dubenį ir dozatorių pagal receptą, o orkaitė pradeda minkyti nustatytą laiką. Taigi namuose pusryčiams - ši išmani mašina savininkui padovanos ką tik iškeptų kvapnių bandelių ar bandelių.
- Jauni tėvai nori išsirinkti duonos virimo aparatą namams su apsauginėmis funkcijomis: ne tik nuo elektros srovės viršijimo, bet ir nuo vaikų kišimosi į duonos gaminimo procesą.
Taip pat žiūrėkite - Rekomendacijos, kaip pasirinkti gerą kavos aparatą savo namams
Patarimas:
Duonos gamintojai turi apsaugą nuo įtampos viršįtampių, tačiau ekspertai rekomenduoja ją papildomai prijungti per įtampos apsaugą. Tai garantuotai prailgins duonos gamintojo gyvenimą.
Taip pat žiūrėkite:
