Ģeizera tipa kafijas automātu itāļu inženieris Luidži de Pontijs izgudroja 1933. gadā firmai Alfonso Bialetti. Šis uzņēmums joprojām ražo šāda veida ierīces. Viņi izmanto divus traukus, filtrā, starp kuriem ievieto kafiju. Vārītu ūdeni izspiež caur filtru, palielinot spiedienu, tāpat kā geizeru, atstājot augšējo kameru.
Verdošs ūdens labāk izšķīdina kofeīnu, un spiediens rada aromātiskāku garšu. Jāatzīmē, ka kofeīna garša ir ļoti rūgta, tāpēc šādi pagatavota kafija nav tik laba kā espresso.
Geizera tipa kafijas automāti ir atšķirīgi. Vienam kafijas dzērājam vai ducim ar vai bez krējuma, alumīnija vai tērauda, kapučīno vai kafijai ar pienu. Elektriskais geizera kafijas automāts pats izslēgsies un informēs, ka dzēriens ir gatavs ar neuzkrītošu melodiju. Izvēle ir tava.
Kritēriji, lai izvēlētos geizeru kafijas automātu
- Skaļums. Lai izvēlētos kafijas automāta tilpumu, ir vērts uzdot jautājumus, cik cilvēku dzer kafiju un cik bieži viņi to dara? Ierīces iegāde vienai porcijai pieciem kafijas mīļotājiem draud ilgi gaidīt kāroto krūzi no rīta, lai gan vienam mērenam dzērājam šī izvēle būtu pareizā izvēle. Spēja pagatavot no 4 līdz 10 tasītēm vienā reizē izskatās pieņemamāka, taču šeit jāņem vērā, ka ierīces izmaksas pieaug proporcionāli tās apjoma pieaugumam.
- Personīgās izvēles. Šis faktors ir viens no vissvarīgākajiem. Ja kādam patīk putojoša kafija, tad klasiska kafijas automāta iegāde problēmu neatrisinās. Jums vajadzētu izvēlēties ierīci, kas ražo tieši tādu kafijas veidu, kas atbilst jūsu garšas vēlmēm, pretējā gadījumā kāda jēga no šāda pirkuma?
- Izmaksas. Cenas geizeru kafijas automātiem atšķiras. Kopumā tas ir diezgan dārgs produkts. Viss ir atkarīgs no tā, cik izdevīgi un pieņemami būs kafijas automāta iegāde salīdzinājumā ar iegādāto gatavo kafiju.
- Ērtības. Ja jūs, tāpat kā lielākā daļa cilvēku, pagatavojat kafiju no rīta, tad jums nav nepieciešams sarežģīts geizeru kafijas automāts. Spraudņa pievienošana kontaktligzdai un pogas nospiešana ir maksimālais, ko daudzi spēj pāris minūtes pēc pamošanās.
Vēl labāk, ja viedierīce pati ieslēdzas un, ja nepieciešams, uzvāra kafiju. Bet laiks ir nauda, šādas ierīces ir dārgas.
Skatīt arī - Kā izvēlēties pareizo kapsulas kafijas automātu savām mājām
Kā izvēlēties geizeru Bialetti kafijas automātu
Pieprasītākās šāda veida ierīces no Bialetti ir norādītas zemāk.
Klasisks. Bialetti Moka Express, pasaulē populārākais geizeru kafijas automāts, kura pārdošanas apjoms pārsniedz 200 miljonus vienību. Tas ir klasisks risinājums lietošanai mājās. Moka Express ir pieejams 1, 3, 6, 9, 12 tasēs, kas atbilst 60, 200, 300, 550, 775 ml. Moka Express ir izgatavots no pārtikas kvalitātes alumīnija sakausējuma ar augstu siltuma vadītspēju, kas samazina dzēriena pagatavošanas laiku un ietaupa enerģiju.
A la espresso. Bialetti Brikka ir kļuvusi slavena ar “Brikka sistēmu”, pateicoties kurai jūs varat pagatavot kafiju ar putām tieši mājās. Ar speciālu spiediena regulēšanas vārstu augšējās kameras ieplūdē tagad varat izbaudīt bagātīgo krēma aromātu.Meklējot pilnību, ražotājs devās vēl tālāk - tagad ierīces vākam ir caurums, kas neļauj kondensēties tvaikam un, pilēdams putās, atšķaida kafijas cienītāja prieku. Vienkārši un ģeniāli. Izgatavots no pārtikas kvalitātes alumīnija sakausējuma. Pieejams 2-4 tasēs (100-200 ml).
Klasiskā + franču prese. Bialetti Moka Crèm ir vienīgais geizeru tipa kafijas automāts, kas aprīkots ar “Moka Crèm sistēmu”. Tas sastāv no neuzsildoša vāka, integrēta putojošā virzuļa ar rokturi, kas ļauj piepūst gaisu, lai izveidotu mīkstu, samtainu putu, un viegli tīrāmu pudeli. Pateicoties caurspīdīgajam vākam, jūs varat pārbaudīt putu konsistenci, un īpašs, patentēts divkāršs parastās piltuves augstums nodrošina, ka katru reizi tiek izmantots stingri nepieciešamais ūdens daudzums. Pēc kafijas pagatavošanas cieši aizveriet vāku un, ar vienu roku turot ierīci, ar otru, ar progresīvām kustībām putojiet dzērienu, līdz tiek sasniegts nepieciešamais putu tilpums un konsistence.
Kapučīno gatavotājs. Bialetti Mukka Express ir pieejams gan klasiskā, gan bezvadu dizainā ar iebūvētu apkures sistēmu. Pēdējā versijā mašīna automātiski izslēdzas ar skaņas signālu. Ļauj pagatavot kapučīno un kafiju ar pienu (režīmu izvēlas pēc spiediena vārsta stāvokļa). Mukka Express filtrēšanas piltuve ir aprīkota ar īpašu ierīci, kas novērš kafijas spiešanu. Konstrukcijā tiek izmantots cinkots alumīnijs, tērauda sakausējumi, bronza, plastmasa nesatur PVC. Mukka Express tilpums - 1-2 glāzes (200-320 ml).
Skatīt arī - 15 labākās kafijas dzirnaviņas mājās pēc klientu atsauksmēm
Elektriskā. Bialetti Easy Caffé elektriskais geizera kafijas automāts ar 6 porcijām (300 ml) ir aprīkots arī ar iebūvētu apkures sistēmu ar automātisku izslēgšanas funkciju pēc kafijas pagatavošanas. Ierīce uzturēs dzērienu karstu 25 minūtes. Lietots pārtikas kvalitātes alumīnija sakausējums. Nevar sildīt uz plīts, mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.
Elektriskais kafijas automāts Easy Timer - klasiskā Moka Express augsto tehnoloģiju analogs. Pateicoties iebūvētajam taimerim, jūs varat ieprogrammēt iecienītā dzēriena pagatavošanas laiku, lai jūs varētu bez kavēšanās baudīt unikālu garšu no rīta. Paredzēts 3-6 porcijām (180-360 ml).
Elettrika Auto - elektriskā kafijas automāta versija ar 12 V savienotāju.
Alumīnija vietā tērauds.Bialetti Musa, Bialetti Kitty un geizeru Bialetti Venus kafijas automāts ir izgatavots no augstas kvalitātes tērauda (18% hroma, 10% niķeļa. Pieejams 4-6 glāzēs (230-300 ml). Atšķirībā no alumīnija sakausējuma ierīcēm, tēraudu var izmantot ar indukcijas plīti virsmām.
Oriģināls. Un oriģinālākais ir Bialetti Moka Melody Italia, kas ar lepnumu nes Itālijas Futbola federācijas logotipu un pēc dzēriena pagatavošanas atskaņo šīs valsts himnu.
Skatīt arī - Kāda ir labākā kafijas dzirnaviņas, ko iegādāties mājās
Citi geizeru kafijas automātu ražotāji
Papildus geizeru kafijas automātu dibināšanas uzņēmumam ir arī daudzi citi ražotāji: Bunn, DeLonghi, Krups, Jura Capresso, Serafino Zani, Vev Viganò, Bellman, Volturno, Top Moka, G.A.T. Viņu produkti, kaut arī oriģināli, daudzējādā ziņā ir līdzīgi Bialetti risinājumiem.
Piemēram, elektriskais kafijas automāts De'Longhi Alicia atbilst kafijas automātam Easy Caffé, ar caurspīdīgu augšējo trauku, kas ļauj novērot kafijas pagatavošanas procesu, kā arī funkcijas klātbūtni atdzesētā dzēriena sildīšanai.
Serafino Zani koncentrējas uz starptautiski atzītu dizaina meistaru iesaistīšanu, lai izveidotu savu produktu līniju, pārveidojot kafijas automātu no parastas virtuves ierīces par mākslas darbu.
Ja izvēle krīt uz kādu no geizeru kafijas automātiem, tad drīz jūs atradīsit sava kafijas automāta cienītāju, un jums nebūs ne mazākās rūpes par baristu amatniecību.
Skatīt arī:
