Mūsdienu sadzīves tehnika ievērojami atvieglo mūsu ikdienas dzīvi un mājturību. Prieks nodarboties ar augstas kvalitātes tehnoloģijām. Spilgts piemērs ir elektriskā krāsns, ierīce, kuru mūsu mājsaimnieces arvien vairāk izvēlas. Ar to gatavošanas process pārvēršas par aizraujošu un nesarežģītu darbību, un ēdiens izrādās ēstgribu un nekaitīgs. Bet kā izvēlēties patiešām uzticamu, funkcionālu un ērtu skapi? Atbildi uz šo jautājumu var atrast mūsu pārskatā. Mēs arī sagatavojām labāko elektrisko krāsniņu reitingu 2019. gadā un neaizmirsām par ieteikumiem optimālākā modeļa izvēlei.
Elektriskā krāsns - kā tā darbojas un kā tā darbojas
Elektriskā krāsns tiek apsildīta ar iekšējiem sildelementiem. Parasti šie sildelementi skapja sienās atrodas no trim pusēm, kas ļauj vienmērīgi sildīt un cept trauku. Mūsdienu modeļi ir aprīkoti ar konvekcijas ventilatoru, kas nenogurstoši sajauc aukstā un karstā gaisa straumes krāsns iekšpusē. Tas ļauj paātrināt un uzlabot gatavošanas procesu, kā arī tvaicēt, kas nozīmē iepriecināt sevi un ģimeni ar veselīgu un diētisku pārtiku.
Grils atrodas elektrisko krāsniņu augšpusē. Pateicoties tam, mūsu ēdieni iegūst zeltaini brūnu garoziņu, un gaļa iegūst nesalīdzināmu aromātu, bet saglabā sulīgumu un tekstūras blīvumu.
Mūsdienu krāsnīs ir tādi parocīgi piederumi kā iesma un temperatūras zonde. Iespēju tradicionāli izmanto lielu gaļas gabalu pagatavošanai, taču, kā rāda prakse, ikdienā tas drīzāk ir pārmērība.
Galvenās temperatūras zonde palīdz kontrolēt temperatūru ēdiena iekšpusē. Izmantojot šādu ierīci, jūs varat izvairīties no neapstrādāta ēdiena pasniegšanas uz galda - pusceptiem pīrāgiem vai pusceptiem gaļas gabaliņiem.
Labā krāsnī ir teleskopiskas pannas sliedes. Ar šādiem "teleskopiem" jūs neapgriezīsit savu trauku ar pārtiku un "nemērķēsit", mēģinot iekļūt krāsns rievā.
Nevar ignorēt arī krāsns durvis. Elektrisko krāsniņu klasiskajā versijā durvis atveras tradicionāli - no augšas uz leju. Bet ērtāks variants ir cepeškrāsns durvju sānu atvere - tad nekas neliedz tuvoties krāsnim un ērti satvert smagu un karstu cepešpannu.
Tas ir labi, ja krāsns durvis ir izgatavotas no karstumizturīga stikla - tādējādi jūs varat vizuāli kontrolēt gatavošanas procesu krāsns iekšpusē. Tomēr mēs iesakām iegādāties modeli ar dubultu stiklu vai labāk - ar noņemamām brillēm, lai tos būtu vieglāk mazgāt. Galu galā, jo biezāks stikls, jo labāka siltumizolācija.
Elektrisko krāsni var vadīt, izmantojot elektroniku vai mehāniskās vadības ierīces. Pēdējie ir vienkārši un uzticami, tur vienkārši nav ko lauzt.Šis modelis tika iekļauts arī 2017. gadā pirktāko krāsniņu vērtējumā. Elektronika ir jutīgāka, bet tajā pašā laikā sniedz vairāk iespēju gatavot un kontrolēt gatavošanu - temperatūru, darba procesu laiku utt.
Tas, ar ko tiks aprīkota jūsu krāsns, ir atkarīgs no jūsu personīgajām vēlmēm, materiālajām iespējām un uzdevumiem, kas būs jāveic jūsu ierīcei.
Skatīt arī:
- 6 labākās krāsnis VECO 2019
- 7 labākās Korting krāsnis pēc klientu atsauksmēm
- 8 labākās Hansa krāsnis 2019. gadā
- 8 labākās Hotpoint-Ariston krāsnis
- 8 labākās krāsnis Gorenjē
Kā izvēlēties: pamatparametri
Tehniskie rādītāji, kas palīdzēs jums izvēlēties vienu modeli no daudziem citiem, ir:
- Izmēri... Elektriskās iebūvētās mājsaimniecības krāsnis var būt pilna izmēra, kompaktas vai šauras. Bieži vien ir atšķirība augstumā un platumā. Standarta krāsns parametri ir aptuveni 50-60 cm, mazākās versijās - par 5-10 cm mazāk.
- Krāsns tilpums... Darba tilpums ir atkarīgs no krāsns izmēriem. Pilna izmēra krāsns ietilpība ir 55-65 litri, bet kompaktajām un šaurajām - apmēram 35-45 litri. Ja jūs gatavojat bieži un daudz, ir lietderīgi piešķirt vairāk brīvas vietas ierīcei. Ja jums ir maza ģimene un jums nav laika kulinārijas priekiem, varat ietaupīt naudu un nopirkt nelielu iebūvētu krāsni.
- Energoefektivitāte... Šeit tiek piemēroti vispārpieņemtie standarti - ekonomiskākās ierīces pieder A un B klasei. Bet kopumā jāatzīmē, ka jebkura izvēlētā elektriskā krāsns patērē no 2 līdz 4 kW.
- Aizsardzības pakāpe... Uzlabotajiem modeļiem ir automātiskās izslēgšanās funkcijas pārkaršanas gadījumā, bloķēšana un aizsardzība pret neatļautu nospiešanu, tiek izmantota arī tangenciālā dzesēšanas tehnoloģija - karstā gaisa noņemšana un aukstā gaisa ieplūde no durvju apakšas.
- Tīrīšana... Tas var būt tradicionāls manuāls vai katalītisks, kad piesārņotāji tiek noņemti vārīšanas laikā, tvaiki - šķidruma un mazgāšanas līdzekļu iztvaicēšanas laikā, pirolītiski - netīrumu un tauku sadedzināšana 500 ° temperatūrā.
- Temperatūras režīmi... Normālai lietošanai ir pietiekama 200–220 ° C darba temperatūras robeža.
- Tālvadība... Krāsnis ir kļuvušas tik "uzlabotas", ka tās var vadīt attālināti - no viedtālruņa vai planšetdatora. To var uzskatīt par nevajadzīgu funkciju, bet, no otras puses, tā ir ērta.
Tātad, kuru iebūvēto elektrisko krāsni ir labāk izvēlēties - ekonomisku vai pilna izmēra, ar daudzām papildu funkcijām un piederumiem, vai vienkāršu, un kura ir visuzticamākā iespēja? Mēs esam pārliecināti, ka pēc tam, kad esat izlasījis mūsu vērtējumu par labākajiem ražotājiem un optimālākajiem modeļiem, atbilde uz šo jautājumu kļūs acīmredzama.
Skatīt arī - Klusā kapuces izvēle virtuvei
Krāsns veidi
Ražotāji izgatavo divu veidu krāsni ar kameras elektrisko apsildi - neatkarīgu versiju, kas darbojas atsevišķā režīmā, un ierīcēm, kas tiek piegādātas kopā ar plīti. Viņi strādā tāpat. Skapi un iekšpusē esošos ēdienus silda karstā gaisa plūsma, ko rada iebūvētie elektriskie elementi.
Pretējā gadījumā katrai sugai ir atšķirīgas tehniskās īpašības. Tie ietver sekojošo.
- Skapis kopā ar plīti ir strukturāli neatdalāms, jo šie divi elementi ir uzstādīti viens virs otra. Šādas vienības galvenā tehniskā iezīme ir funkciju vadības panelis. Plīts virsmai un iebūvētajai krāsnij ir vienāds dizains. Šī funkcija var būt problemātiska, ja jums ir jāmaina virtuves interjers ar pārbūvi. Visos citos aspektos šāda veida ierīces tehniski nerada neērtības lietotājam.
- Brīvi stāvošā krāsns ir universāla ierīce. Galvenā šāda veida dizaina iezīme ir tā, ka tā darbojas bezsaistē.Visas tā iespējas nav atkarīgas no citu virtuves iekārtu darbības un darbojas pēc patērētāja pavēles. Vienīgais nelielais trūkums ir tas, ka šai ierīcei savienošanai nepieciešams papildu elektrotīkla punkts. Kas attiecas uz dizainu, sadzīves tehnikas tirdzniecības platformās varat viegli uzņemt drēbju skapi, kas ideāli papildina izsmalcinātāko virtuves interjeru.
Papildus apskatītajiem tipiem šīs ierīces ražo ražotāji ar statistikas iespējām un plašu funkciju klāstu. Pirmās vienības atšķiras no otrajām, jo tām ir ierobežots iespēju skaits.
Skatīt arī - Kura krāsns ir labāka - gāzes vai elektriskā?
Tīrīšanas metodes
Mūsdienās krāsns ražotāji lietotājiem piedāvā galvenokārt trīs tīrīšanas metodes - tradicionālās, pirolīzes un katalītiskā tīrīšana... Katru no tiem raksturo sava tehnoloģija. Šis faktors jāņem vērā, izvēloties virtuves elektrisko krāsni.
Tradicionālās metodes būtība ir ierīces emaljētās virsmas tīrīšana ar sūkli un mazgāšanas līdzekli. Parasti ražotājs šo pārklājumu sauc par vienkāršu tīrīšanas virsmu.
Krāsns katalītiskās tīrīšanas tehnoloģija nav atkarīga no mazgāšanas līdzekļiem un citām standarta metodēm. Iekārtas iekšpusē esošo kameru pārklājumam ir poras, kas atvieglo taukvielu nogulumu sadalīšanos, kas gatavošanas procesā rodas uz virsmas. Diemžēl, kā rāda prakse, šāda attīrīšana nav sevi attaisnojusi. Pēc šīs tīrīšanas virsmas virsma jāmazgā ar mazgāšanas līdzekļiem.
Visefektīvākā starp uzskaitītajām metodēm ir pirolīzes tīrīšanas metode. Tas ir pilnīgi neatkarīgs no iepriekšminētajām tehnoloģijām. Tās princips ir augstas temperatūras ietekmē sadedzināt tauku nogulsnes uz krāsns sienām. Tās ieviešanai skapis ir aprīkots ar īpašu funkciju, kas ļauj to sasildīt līdz 600 ° C. Lietotājam būs jāveic trīs manipulācijas - aizveriet skapja durvis, ieslēdziet tīrīšanas funkciju, pagaidiet nepieciešamo laiku un atveriet durvis.
Skatīt arī - Kā ātri notīrīt cepeškrāsni no tauku un oglekļa nogulsnēm
Aprīkojums un papildu funkcijas
Šeit ir svarīgi zināt, ka visas elektriskās krāsnis ir aprīkotas ar pulksteņa mehānismu un konvekcijas funkciju. Parasti konvekcija Ir parasts ventilators, kas ātri pārvieto apsildāmu gaisu ap kameru, lai pagatavotu ātrāk un vienmērīgāk. Daudzi modeļi ir aprīkoti ar divām ventilācijas ierīcēm, taču šim dizainam nav īpašu priekšrocību.
Ja mēs runājam par iesma, tad tas nav pieejams visos modeļos. Šis dizains ir paredzēts gardēžiem, kuriem, piemēram, patīk vistas gaļa. grils, vai cita veida produkts, kas vārīts uz rotējoša mehāniskā elementa.
Daudzas elektriskās krāsnis ir aprīkotas ar tādām funkcijām kā mikroviļņu krāsns, tvaika spiediena katls, termiskā zonde, izvelkamā platforma un citi piederumi. Šeit ir svarīgi domāt par šādu papildinājumu nepieciešamību ierīces ierīcē.
Labākie krāsns ražotāji
Iespējams, visvairāk internetā tiek runāts par uzņēmuma krāsnīm Bosch... Pēdējo pāris gadu laikā šī uzņēmuma izstrādātāji ir piedāvājuši daudz interesantu risinājumu - uzlabotu temperatūras zondi, tvaika konvekciju, atlikušās siltuma izmantošanu un daudz ko citu. Lielākā daļa pircēju ir apmierināti ar iegādātajām elektriskajām krāsnīm un labprāt raksta pozitīvas atsauksmes par šo tehniku.
Pēc ekspertu domām, produktīvākas un uzticamākas krāsnis pieder uzņēmums Whirpool, izturīgs un kvalitatīvs - pie Miele un Siemens, labāk meklēt budžeta iespējas vietnē HANSA, stilīgi un daudzfunkcionāli izstrādājumi Gorenje un Karstais punktsAristons.
Skatīt arī:
