Cilvēki, kuriem nav šīs ierīces, vispār nesaprot, kam paredzēts blenderis, ja ir mikseris un gaļas mašīna. Turklāt viņi to uzskata par nelietderīgu lietu. Bet tie, kuriem tas ir, vienkārši nevar lepoties pietiekami daudz!
Kāda ir atšķirība starp blenderi un citām ierīcēm?
Jā, kopumā tā funkcija ir pārtikas malšana. Bet viņš to dara pilnīgi citādi nekā maisītājs, gaļas mašīnā vai virtuves kombainā! Tas vienlaicīgi sasmalcina un pātagu, turklāt turklāt ar zibens ātrumu.
Ja gaļu sasmalcina gaļas mašīnā, pat ar mazāko sietu, malšana joprojām iznāks vislielākā, un blenderis pārtiku pārtrauc viendabīgā masā. Pateicoties tam, ēdieni iznāk ļoti maigi un kūst mutē, kas ir īpaši svarīgi zīdaiņu pārtikai un pastām.
Un, pat ja jūs mēģināt sakult malto gaļu ar mikseri, tad pilnīgi nekas nenotiks. Mikseris nepārspēs gaļu. Divu ierīču mazgāšana prasa daudz vairāk enerģijas nekā viens blenderis!
Turklāt, kā minēts iepriekš, blenderis pātagu ļoti ātri. Ja jūs maisāt ar maisītāju desmit minūtes, tad, izmantojot blenderi, tas aizņems vienu līdz divas minūtes. Tas ir, ietaupot laiku un elektrību.
Blendera mazgāšana notiek arī daudz ātrāk nekā iepriekš minētā sadzīves tehnika. Tas nav jāizjauc daudzās daļās. Pietiek tikai pagriezt griešanas daļu un vienkārši izskalot.
Bet, ņemot vērā visus nopelnus, tas nevar pilnībā aizstāt gaļas mašīnā. Ne vienmēr jums ir nepieciešams blendera rezultāts - viendabīga un pastveida konsistence. Piemēram, parastām kotletēm gaļas mašīna ir daudz labāka, jo rupjā maluma malto gaļu iegūst vairāk sulīguma.
Sasmalciniet parasto kartupeļu biezeni, arī labāk ar rokām, un pēc tam sakuliet ar mikseri. Ja izmantojat blenderi, tas kaut kāda iemesla dēļ iznāk lipīgs un nav ļoti garšīgs. Visticamāk, jautājums ir paša kartupeļu sastāvā.
Bet maisījums no vairākiem dārzeņu veidiem iznāk vienkārši lieliski!
Skatīt arī - Padomi blendera izvēlei jūsu mājās
Kāda veida blenderi ir un kuru izvēlēties
Tie ir stacionāri un iegremdējami.
Iegremdējamais ir izgatavots kā rokturis, ar noņemamu apakšējo daļu, uz kuras ir piestiprināti naži. Pēc lietošanas apakšējā daļa tiek noņemta un vienkārši izskalota. Nepieciešams komplektēt ar mazu, garu un šauru glāzi, kurā ir ļoti ērti pātagu.
Stacionārs - pietiekami liels un izskatās gandrīz kā kombains. Mazgāt ir grūtāk nekā zemūdens, un tā vienīgais pluss ir tas, ka jums tas nav jātur zem nojumes.
Tas maksā vairāk nekā zemūdens, un tas rada ilūziju, ka šī ir stingrāka un funkcionālāka lieta. Patiesībā ir tieši otrādi. Vienkārši iegremdējams ir vairāk manevrējams, jo to var saputot jebkurā traukā: pat glāzē, kas ir komplektā, pat veselā katliņā, kas pilns ar zupu. Un tas virtuvē aizņem ļoti maz vietas, un tas, redziet, ir svarīgs faktors.
Turklāt uz akumulatora ir iegremdējami blenderi bez auklas vispār. Uzlādējiet to un izmantojiet to jebkur.Lai gan, godīgi sakot, šī priekšrocība ir ļoti dīvaina, un nav īsti skaidrs, kāpēc ir nepieciešams blenderis ar akumulatoru. Kur un ko vajag pātagu vietā, kur nav elektrības? Smūtijs pludmalē vai maltā gaļa uz ielas? Bet fakts paliek fakts: šādi modeļi pastāv, un tas nozīmē, ka tie kādam ir vajadzīgi.
Kā to pareizi lietot
Vissvarīgākais ir tas, ka tas nedrīkst darboties ilgāk par 1-2 minūtēm, neizslēdzoties. Tas ir, jums ir nepieciešams sakult, periodiski to izslēdzot, jo tas var vienkārši izdegt. Tas ir pilnīgi viegli izdarāms, jo barošanas poga atrodas uz roktura, ar kuru jūs turat blenderi.
Nav ieteicams to iegremdēt verdošā ūdenī. Bet, šeit ar brīdinājumu: ja blendera iegremdēšanas (apakšējā) daļa ir plastmasa, tad tas nav tā vērts, bet metāla nebaidās no augstas temperatūras.
Neputējiet ļoti sausus ēdienus, nepievienojot šķidrumu, jo tie uzreiz pielīp pie sienām. Rieksti, piemēram, vai žāvēti augļi.
Kādiem ēdieniem blenderis ir neaizstājams
Šeit ir saraksts ar ēdieniem, kas ar šo ierīci darbojas ārkārtīgi labi. Un nekas cits to nevar aizstāt.
- Mājas majonēze
- Aknu pasta
- Humuss
- Maltā gaļa mazākajiem
- Dārzeņu biezenis
- Krējuma zupas
- Zivju pastas
- Čīle-ievārījums
- Mājas kečups
- Tkemali
- Mīkla pankūkām, pankūkām, cepumiem (jebkurš šķidrums)
- Sviesta krēmi kūkām
- Ievārījums, ogu ievārījums
- Smūtijs
- Piena kokteilis
Skat, saraksts ir diezgan iespaidīgs. Ja blendera nav, tad daudzi no iepriekš minētajiem ēdieniem ir jānoslauka caur sietu, pretējā gadījumā konsistence neiznāks tā, kā vēlaties. Un to noslaucīt ar rokām, ja godīgi, vājprātīgajiem nav prieks. It īpaši, ja runa ir par lieliem apjomiem, piemēram, saglabāšanai.
Ja vismaz vienu reizi caur sietu izberzēsiet vismaz piecus kilogramus ogu vienā ievārījumā, tad bez detalizētiem mūsu puses paskaidrojumiem jums kļūs ārkārtīgi skaidrs, kam paredzēts blenderis. Lai atvieglotu dzīvi, tas ir kas!
