Memasak memerlukan banyak masa dan usaha. Tetapi kita semua ingin memberi makan kepada isi rumah kita dengan hidangan segar, enak dan sihat, serta selalu menikmati pelbagai produk yang disediakan. Multicooker, peranti moden dan berteknologi tinggi, telah menjadi tongkat sihir sebenar bagi banyak suri rumah. Sudahkah anda memutuskan untuk membeli multicooker untuk dapur anda? Hebat, ini akan menjimatkan banyak masa. Tetapi bagaimana memilih yang terbaik daripada yang terbaik? Anda akan mendapat jawapannya dengan membaca penilaian pengeluar multicooker terbaik pada tahun 2020.
Prinsip operasi dan fungsi peranti
Pada intinya, multicooker adalah periuk yang mempunyai elemen pemanasannya sendiri dan tertutup dalam selongsong tambahan untuk tetap hangat. Elemen pemanasan boleh terletak dari bahagian bawah bekas untuk produk memasak, dan dari sisi dan dari atas. Juga, injap khas terletak di bahagian atas peranti, yang bertanggungjawab untuk pendarahan dan menyesuaikan tekanan di dalam peranti.
Semua mod dikendalikan oleh mikropemproses elektronik, peranti ini mempunyai paparan yang menunjukkan masa memasak dan parameter lain.
Semua produk, walaupun banyak ramuan ditunjukkan dalam resipi, diletakkan pada masa yang sama, dan pada akhirnya anda tidak akan mendapat daging yang dimasak atau sayur-sayuran kukus yang terlalu matang. Oleh kerana suhu dan tekanan tinggi yang dihasilkan di dalam peranti, hidangan apa-apa kerumitan disediakan tanpa campur tangan tukang masak. Pada masa yang sama, semua unsur surih dan vitamin berguna disimpan dalam produk.
Berkat pilihan yang mudah seperti permulaan yang tertunda dan mengekalkan suhu, anda boleh menyiapkan makan malam yang panas sebelum anda pulang dari tempat kerja, dan jika seseorang dari keluarga anda terlambat - tolong beri dia dengan makanan yang selalu hangat.
Hari ini pasaran dipenuhi dengan pelbagai tawaran dari pelbagai pengeluar multicooker. Pada prinsipnya, dua jenis peranti utama dapat dibezakan - multicooker itu sendiri dan pressure cooker.
Dalam multicooker sederhana, tekanan dikurangkan melalui injap khas. Kami telah menyebut perkara ini di atas. Sebagai peraturan, multicooker adalah alat yang mudah berfungsi dan boleh dipercayai dengan dimensi dan kapasiti kecil dan hanya dilengkapi dengan mod operasi asas.
Periuk tekanan menahan tekanan tinggi di dalamnya. Semasa proses memasak, anda tidak akan berpeluang membuka peranti dan menambah ramuan. Kerana tekanan tinggi, makanan direbus di dalam alat pada suhu tinggi - bukan 100, tetapi 120 °, yang bermaksud bahawa waktu memasak dikurangkan dengan ketara. Dari segi kualiti, periuk tekanan sangat tahan lama dan kuat, kerana mereka harus menjaga suhu tinggi, dan tekanan, serta wap.
Kami juga akan memberi perhatian kepada anda yang terbaik dari multicooker dan model terbaik dengan fungsi pressure cooker, dan juga memberitahu anda jenama mana yang dianggap sebagai peneraju pengeluaran peralatan yang paling optimum untuk memasak sendiri. Sementara itu, mari kita ketahui dengan parameter apa yang harus anda pilih multicooker.
Lihat juga - Cara memilih multicooker yang tidak mahal, tetapi berkualiti tinggi untuk rumah
Kriteria untuk memilih multicooker yang optimum
- Kapasiti mangkuk untuk memasak. Terdapat model dengan mangkuk dari 2 hingga 8 liter. Sekiranya anda tinggal bersendirian atau bersama, maka multicooker dua hingga tiga liter akan mencukupi untuk anda. Sekiranya anda mempunyai keluarga besar atau anda sering menerima tetamu, beli alat dengan mangkuk 5-7 liter. Perlu diingat bahawa dalam multicooker anda memerlukan 4-5 jam untuk menyediakan hidangan klasik, dan beberapa hidangan pelbagai komponen akan memakan masa sehingga 12 jam, jadi anda tidak akan dapat memasak atau memasak bahagian tambahan untuk makan malam.
- Lapisan mangkuk. Biasanya, bekas makanan diperbuat daripada keluli atau aluminium dan dilapisi dengan lapisan tidak melekat - Teflon atau seramik. Mangkuk Teflon tidak membiarkan makanan terbakar, mudah dibersihkan, panas dengan baik, tetapi sensitif terhadap calar dan kerosakan mekanikal. Seramik lebih tahan lama, mesra alam, tetapi pinggan seperti itu tidak boleh dicuci di mesin basuh pinggan mangkuk. Dalam penilaian kami terdapat model dengan mangkuk Teflon dan seramik.
- Kuasa. Julat penunjuk ini berkisar antara 450 hingga 1600 watt. Semakin tinggi kuasanya, semakin cepat makanan akan dimasak. Angka rata-rata adalah dari 500 hingga 860 watt - ini cukup untuk peranti 4-5 liter, yang dapat dengan mudah menyediakan makanan untuk keluarga 3-4 orang.
- Bilangan program. Tidak banyak cara utama - "bubur susu", "bijirin", "rebusan", "sup", "menggoreng", "stim", "memasak". Sekiranya perkakas anda mempunyai kemampuan untuk mengatur masa memasak secara bebas dan menetapkan suhu yang diinginkan, fungsi ini akan mencukupi untuk anda. Beberapa model dari segmen harga pertengahan dari pelbagai syarikat boleh membuat yoghurt dan memanggang. Kadang-kadang jumlah program boleh melebihi 50, tetapi sebenarnya, ini adalah program yang sama dengan sedikit perbezaan.
Oleh itu, kami telah mengetahui jenis peranti itu - multicooker dan dalam parameter apa model-modelnya dapat berbeza antara satu sama lain. Kini anda tahu apa yang harus dicari ketika memilih multicooker berkualiti tinggi dan produktif.
Dan sekarang kami menawarkan penilaian multicooker terbaik pada tahun 2020. oleh pengeluar. Sebilangan daripadanya ada di bibir semua orang, berkat pengiklanan, dan ada yang tidak begitu terkenal, tetapi produknya tidak kurang berkualiti. Tetapi perkara pertama yang pertama.
Lihat juga - Apakah fungsi multi-cook dalam multicooker?
Senarai Teratas Jenama Multicooker Paling Reputasi
- Pertama sekali, mari kita lihat model yang murah dan berpatutan dari syarikat terkenal seperti Scarlett dan Polaris.
Multicooker dari tanda dagangan Scarlett sangat indah, berpatutan dan berkualiti tinggi. Pasaran kecil dan sederhana diduduki oleh pengeluar tertentu ini, yang tidak pernah gagal pelanggannya. Model Scarlet mempunyai seperangkat program yang mencukupi, daya tinggi dan mangkuk berkapasitas dengan lapisan tidak melekat. Contohnya, model Scarlett SL-MC411P01, periuk tekanan multicooker, yang mempunyai kos rendah, kuasa 900 W, mangkuk 5 liter dan senarai program yang panjang. Permulaan yang tertangguh dan pemanasan automatik menjadikan penggunaan peranti lebih selesa.
Jenama Polaris tidak begitu popular di pasaran domestik, dan sia-sia. Pengilang ini telah memantapkan dirinya sebagai jenama yang boleh dipercayai dan moden, yang, dengan latar belakang firma bajet lain, dapat dibandingkan dengan kualiti binaan yang tinggi dan perhatian terhadap perincian. Mari lihat model yang diberi nilai tertinggi Polaris PMC 0512AD... Multicooker murah, dengan mangkuk Teflon 5 liter dan 12 mod operasi. Kuasa - 860 W, badan keluli tahan karat, paparan LCD dengan semua petunjuk yang diperlukan.
- Segmen harga pertengahan dihuni oleh jenama sensasi seperti Panasonic dan Moulinex.
Panasonic - padat dan praktikal. Pada masa yang sama, model mempunyai banyak peluang dan banyak pilihan mod untuk menyediakan pelbagai hidangan yang sihat dan enak. Panasonic SR-TMH18LTW - bukan model yang paling murah, namun di internet anda boleh membaca banyak ulasan positif mengenai peranti ini. Antara kelebihannya ialah permulaan yang tertangguh, kawalan elektronik yang mudah, badan plastik ergonomik, mangkuk 5 liter.Peranti ini dibezakan dengan penggunaan kuasa ekonomik, reka bentuk yang bergaya dan berat badan yang rendah.
Moulinex meletakkan dirinya sebagai syarikat yang stabil dan boleh dipercayai. Model CE 500E32 ditandai oleh pelanggan kami untuk mangkuk seramik yang luas, pelbagai mod operasi dan fungsi "multi-cook". Periuk multicooker-pressure yang kuat dan cepat akan menggembirakan anda dengan sebilangan besar hidangan lazat dan sihat, serta pastri dan yoghurt.
- Kami akan memberi ulasan seterusnya kepada syarikat besar yang menghasilkan multicooker, seperti Redmond.
Jenama ini membekalkan pasaran dunia dengan peralatan berkualiti tinggi, tahan lama dan boleh dipercayai. TM ini sering dipanggil pengeluar multicooker terbaik. Dan memang wajar. Model Redmond - bergaya, tahan lama dan serba boleh. REDMOND RMC-P350 - perkakas rumah moden dan selesa dengan fungsi periuk tekanan. Model ini juga akan menggemari hidangan kukus yang dimasak dengan sempurna. Fungsinya merangkumi 14 program, permulaan yang tertunda, tetap hangat. Kawalan elektronik yang mudah dan mudah, dimensi padat, penampilan yang menyenangkan.
Lihat juga - Memilih pengering buah dan sayur elektrik untuk kediaman anda
Sudah tentu, selain model ini, anda boleh memilih dan yang lain model seimbang - lebih mudah dan lebih murah, atau sebaliknya - canggih, dengan kemungkinan alat kawalan jauh atau senarai mod yang terlalu lama. Selain itu, sekarang anda tahu nuansa apa yang berperanan ketika memilih multicooker, dan apa yang anda tidak perlu bayar lebih.
Penarafan kami untuk pengeluar multicooker terbaik pada tahun 2020 sudah berakhir, tetapi kami berjanji akan terus memberi maklumat kepada anda mengenai semua produk baru yang muncul di rak dan di kedai dalam talian. Karya masakan yang lazat dan sihat untuk anda!
Lihat juga - Syarikat mana yang lebih baik memilih multicooker: Philips, Redmond atau Moulinex
