Блендери су одавно освојили срца домаћица, али сваке године произвођачи нуде све више и више занимљивих опција. А оно што је било релевантно пре пар година, сада се сматра застарелим моделом. У овом чланку ћете научити како одабрати блендер за дом у 2019. години и која је компанија боља, на шта треба обратити пажњу приликом куповине, које карактеристике и функције треба да има.
Које врсте блендера постоје
Постоје четири врсте блендера:
- Мешалице обичне
- Блендери - парњаци
- Мешалице за коцкање
- Универзални блендери
Погледајмо детаљније сваку врсту како бисте тачно знали који је блендер најбољи за ваш дом. (Такође погледајте: Шта је блендер и чему служи )
Мешалице обичне - нај „древнија“, али и најпоузданија опција, ако је користите, поштујући прописана ограничења тврдоће производа. Имајући такав уређај, можете бичати коктеле, млети кувано поврће, мекано воће, правити сосеве и мајонез. Ови уређаји не могу надвладати чврсту храну или месо. Ножеви ће брзо отупети, а у најгорем случају мотор ће прегорети од пренапона.
Али, ипак је овај тип најчешћи. За сирово поврће и тврдо воће људи често користе млин за месо (на пример, за припрему адјике), такође се односи на месо. Али блендер користе само да неке састојке претворе у пасту (кувано месо, кувано поврће, мекано воће, попут банана). Али, ако немате машину за млевење меса, онда има смисла набавити ону од које се може млевено месо и сецкати тврдо поврће.
Мешалице-парњаци То је врло добра ствар за младе мајке. Овај апарат је прво скухао поврће или месо на пари, а затим га исекао као обичан блендер. Вода се сипа у посебан резервоар, храна се поставља на решетку. На крају кувања, решетка се уклања и чинија се претвара у уобичајени блендер. Изузетно згодно. Иако, ако већ имате пароброд, ово ће бити губитак.
Мешалице за коцкање - исечено на коцкице, шта још можете рећи? Такав блендер је сан оних који мрзе ручно сецкање лука, али извлачење комбајна за пар лука је лено. Поред тога, сече на кришке, сецка орахе и тврди сир, реже купус. Али нема уобичајене функције (млевење у пире кромпиру) и ово је велики минус. Нејасно је зашто се генерално звао блендер, ако је заправо уређај за сечење хране. У преводу са енглеског „бленд“ значи мешати. Само збуните купца!
Блендер универзални - ово је уређај, дакле уређај! Може све, захваљујући чињеници да у комплету има неколико заменљивих додатака: за коктеле и пире кромпир од меканих производа, за млевено месо, за различито сечење, па чак и за сецкање леда и млевење зрна кафе. Наравно, и цена гризе. Али, ако још увек нисте имали времена да набавите масу кухињске опреме, онда има смисла узети такав блендер. Много је лакше опрати га од комбајна, а то је важан фактор који треба узети у обзир.
Такође видети - 10 најбољих блендера испод 10 000 рубаља према рецензијама купаца
Врсте блендера
Поред врста, блендери се такође разликују у модификацијама, које предлажемо да узмемо у обзир: (Погледајте такође: Оцена најбољих блендера 2019 )
- Подводно
- Стационарно
- Комбиновани
Ручни блендер - направљен у облику дуге дршке са уклоњивом млазницом. Ножеви у њему су различити, у зависности од врсте блендера. Укључује високу шољу за млевење. Али, не саветујемо вам да узимате ову врсту ако желите да направите млевено месо или самељите велику количину чврстог производа. Рука ће се уморити од тежине. Овај модел је добар само за брзо дробљење меканих састојака.
Стационарни блендер - изгледа солидно и стоји у складу с тим. Али не треба ништа држати у рукама. Али, опет: ако на њему нећете правити млевено месо или обрађивати велику масу чврстих производа, онда је непотребно трошење потпуно бескорисно. Штавише, уобичајени ручни блендер је управљивији. Могу се сломити у било којој посуди, чак и у чаши, чак и у лонцу и било којој запремини. Али у стационарном, неће успети да се самеље сто грама производа: једноставно ће се размазати по зидовима посуде. ( Такође видети: Како правилно користити блендер )
Комбиновани блендер Је најбоља опција. Мешалица се може уклонити и користити одвојено или се може саставити млевењем у сопственој посуди. Наравно, такав уређај је такође скупљи од конвенционалног подводног и има смисла узети га само ако има заменљиве млазнице за разне врсте сечења.
Случај: који је материјал бољи
Блендери су метални, пластични и комбиновани.
Пластично кућиште - најекономичнија опција, али неће моћи да мељу врућу супу у пире кромпиру, она се деформише и пукне с временом. Стога вам не саветујемо да га узимате, посебно ако произвођач није добро познат.
Али плус пластике је што је такво тело врло лагано и рука се неће уморити од држања на тежини (наравно, ово се односи на подводне блендере, за стационарне блендере то је небитна предност).
Метално кућиште - направљен од нерђајућег челика, изгледа скупо, лако се чисти, издржљив. Али мора се имати на уму да је тежа и кошта знатно више. Ако нисте ограничени у средствима, онда можете купити ово, добра опција.
Комбиновано тело - врх је на дршци њихове пластике, а уклоњиви део метала. По нашем мишљењу, ово је најбоља опција. И практичан и лаган и више или мање приступачан.
Посуда: коју одабрати
Долазите из:
- Пластика
- Стакло
- Метал
- Композитни материјали
Предности пластике су очигледне - јефтиноћа. Али, након неколико година, посуда постаје мутна, прекривена микропукотинама, постаје жута и не изгледа најсвежије. И може пуцати ако неуспешно падне.
Стаклена или композитна посуда задржаће свој изглед дуги низ година, осим ако се не поквари. Добро је ако се то догоди у наредних неколико година, док се производња таквих модела не заустави. А ако касније таквих здела нема ни на видику?
Стога је најбоља опција нерђајући челик. Иако се споља не види у каквом је стању производ, служиће вам читав живот.
На шта треба обратити пажњу приликом куповине
- Пожељно је да посуда има излив: погодније је исушити готову смешу
- Дугме за напајање треба да буде гумено и мекано, тако да је удобније
- У стационарним и комбинованим моделима, функција самочишћења ће бити корисна
- Такође, добар блендер треба да има функцију заштите од прегревања и пренапона.
- Не саветујемо вам употребу електронских блендера. Механички су јефтинији и мораће да се ређају ређе и коштаће много мање него замена плоче.
Снага: на којој се зауставити
Колико моћан блендер треба да буде? Као и у свакој техници, овде важи правило: што је више снаге обезбеђено, уређај је јачи и издржљивији.Није увек могуће израчунати сигурну тврдоћу производа, а ако је ваш блендер преслаб, таква грешка може вас коштати прегорелог мотора. Покушајте да се одлучите за блендер на моћнијем моделу. Нећете пукнути од струје, јер се блендер врло брзо меље.
Такође видети - Најбоље оцењене домаће соковнице за 2019
Идеална опција блендера
Ако успете да пронађете такав блендер - узмите га без оклевања! Међутим, ми то још увек нисмо пронашли. Али одједном?
- Снага - велика
- Кућиште је комбиновано (горњи део је пластичан, а доњи метални)
- Поглед - универзални (али са могућношћу засебне куповине различитих прилога)
- Тип - комбиновани (можете мешати и ручно и у посуди)
- Здела - нерђајући челик са изливом
- Функција самочишћења - да
- Функција заштите од прегревања - да
Зашто произвођачи воле делимично давати предности? Па, зашто би требали пустити такав уређај?
Такође видети - Направи „уради сам“ блендер: отклањање кварова
Оцена најбољих компанија - произвођача блендера 2019
- Браун
- Пхилипс
- Моулинек
- Босцх
- Кенвоод
- Зелмер
Нема ништа боље од ових фирми. Свака од њих производи разне модификације блендера за сваки укус и буџет. Разне кинеске и јефтине опције су краткотрајне и нису много јефтиније.
Сада сте довољно теоретски да бисте знали како да одаберете прави блендер за свој дом у 2019. години. Срећан шопинг!
Такође видети:
