Вероватно нема жене на свету која своје домаћинство не би обрадовала укусном храном куваном у рерни. Чишћење рерне је дуготрајно као и припрема хране. Тренутно постоји много начина који вам омогућавају да добро очистите површину рерне од масти и друге прљавштине. Поред тога, многи произвођачи опремају своју опрему таквом функцијом као што је самочишћење, која може бити неколико врста. У овом чланку ћемо детаљније размотрити функцију каталитичког чишћења пећнице и рећи вам шта је то.
Шта је каталитичко чишћење
Са научне тачке гледишта, каталитичко чишћење је хемијско разлагање супстанци под дејством катализатора. Једноставним речима, површина пећи је пресвучена специјалном глеђом која упија масноћу са катализаторима оксидације у облику оксида бакра, кобалта, мангана или церијум-диоксида. Ова композиција покрива задњи, горњи и бочни зид, код неких модела лопатице конвектора.
Како температура расте, активира се катализатор и убрзава оксидацију масти накупљене на зидовима. По завршетку каталитичког одмашћивања остају само пепео и вода.
Важно: Каталитичко чишћење пећи је апсолутно безопасно за људско здравље и не утиче на укус куваних производа.
Животни век таквог премаза је приближно 5 година, након тог периода зидови ће морати да се замене. Како правилно заменити зидове, можете научити из упутстава која садрже детаљне описе како сами извршити ове радње без позивања стручњака. Неки модели пећи су опремљени обостраним бочним плочама на којима је емајл са катализатором. То се ради како би се искључила замена зидова: једноставно ће их требати поставити уназад.
Такође видети:
- 6 најбољих пећница ВЕЦО 2019
- 7 најбољих пећи Кортинг према рецензијама купаца
- 8 најбољих пећи Ханса 2019
- 8 најбољих пећи Хотпоинт-Аристон
- 8 најбољих пећи у Горењу
Како започети каталитичко чишћење
Није потребно посебно се припремати за чишћење пећи на каталитички начин - цео процес се одвија без људске интервенције.Ова метода не захтева покретање посебног режима, она се аутоматски активира током кувања. Да бисте започели поступак самочишћења, довољно је 140 ° Ц; за максималан ефекат потребно је загрејати рерну на 220-250 ° Ц.
Након кувања, пећницу ћете морати обрисати крпом да бисте уклонили остатке хране и прљавштине. Имајте на уму да је ова технологија доступна и у плинским и у електричним рернама.
Предности и недостаци каталитичког чишћења
Сваки уређај има и предности и недостатке. Размотрите предности и недостатке каталитичког чишћења пећи.
Предности:
- Прихватљива цена;
- Уштеда времена - нема потребе за чишћењем рерне након сваке употребе;
- Уштеда енергије;
- Пећ можете инсталирати у близини било које врсте намештаја - зидови се не загревају веома;
- Једноставност чишћења - догађа се аутоматски.
Мане:
- Када припремате масна јела, рерна се неће сама очистити - у овом случају делује принцип акумулације - што је чешће користите, то ће бити бољи резултат;
- Неки елементи пећнице мораће се прати ручно, наиме доњи зид и врата рерне. Ови елементи нису прекривени емајлом.
- Немају све пећи обострано емајлиране бочне зидове;
- Рок употребе је око 5 година;
- Крхкост - глеђ се мора очистити изузетно меканим спужвама и производима без абразивних компонената, јер ће у противном изгубити својства.
Такође видети - Уградне електричне пећи: главни критеријуми за одабир
У овом чланку објаснили смо шта је каталитичко чишћење пећи и разговарали о предностима и недостацима. Ова метода помаже не само да уштеди време и енергију жене, већ и да је одржи у добром расположењу.
Такође видети:
