Ang isang tao, para sa normal na buhay, ay dapat kumain ng iba't ibang mga pagkain. At ang mga produktong fermented milk, katulad ng yogurt, ay dapat na naroroon sa diyeta, kahit papaano maraming beses sa isang linggo. Upang makakain lamang ng natural at malusog na fermented milk yogurt, makatuwirang bumili ng isang espesyal na gamit sa sambahayan para sa paghahanda nito. At tiyak na tungkol sa kung paano pumili ng isang gumagawa ng yoghurt sa 2017 na nais naming sabihin sa aming mga mambabasa.
Paano gumagana ang gumagawa ng yogurt
Masarap at natural na yoghurt ay lubos na madaling ihanda. Kinakailangan na ihalo ang maligamgam na pasteurized milk at isang espesyal na pandagdag sa pagdidiyeta na naglalaman ng mga aktibong kulturang fermented milk. Ang timpla na ito ay dapat na maiinit hanggang sa 40 ° at panatilihin sa temperatura na ito sa loob ng 8 hanggang 10 na oras. Ang prinsipyong ito ng pagpapatakbo ng gumagawa ng yogurt na nagbibigay-daan sa iyo upang makuha ang pangwakas na produkto na may live at aktibong lactic acid bacteria.
Kasama sa aparato ang mga espesyal na may lalagyan na mga lalagyan na may mga takip para sa paghahanda at pag-iimbak ng yogurt. Ibuhos ang gatas at pinaghalong halo sa mga garapon, ilagay ang mga garapon sa ilalim ng gumagawa ng yogurt at takpan ang aparato ng isang transparent na takip. Matapos ang pag-plug sa network, ang iyong katulong na elektrisidad ay nagsisimulang magpainit ng mga garapon na may halo, at pagkatapos - upang mapanatili ang parehong temperatura sa loob ng maraming oras. Aabisuhan ng aparato ang may-ari nito tungkol sa pagtatapos ng trabaho gamit ang isang tunog signal - maaari kang kumuha ng mga garapon ng yogurt at masiyahan sa isang sariwa at malusog na produkto o ilagay ito sa ref upang masiyahan sa paglaon.
Tingnan din - Rating ng pinakamahusay na mga gumagawa ng yogurt ayon sa mga review ng customer
Mahalagang pamantayan para sa pagpili ng isang aparato
Ngayon, maaari mong makita ang isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga modelo ng mga gumagawa ng yogurt sa mga istante ng tindahan. Lahat sila ay may parehong istraktura, ngunit may disenteng pagkakaiba sa presyo. Kaya ano ang kailangan mong malaman upang mapili ang pinakamahusay na tagagawa ng electric yogurt?
Una sa lahat, dapat mong maunawaan na ang mataas na presyo ng aparato ay hindi ginagarantiyahan ang parehong mataas na kalidad at pagiging maaasahan ng gumagawa ng yogurt mismo. At, kahit na ang lahat ng mga modelo ay may parehong prinsipyo ng pagpapatakbo, mayroong isang bilang ng mga pamantayan na sasabihin sa iyo kung aling tagagawa ng yogurt ang mas mahusay na pumili.
Magsimula tayo sa mga tagapagpahiwatig na maaaring makaapekto sa pangwakas na gastos ng aparato, ngunit huwag makaapekto sa kalidad ng gumagawa ng yogurt.
- Lakas. Karaniwan ang pigura na ito ay mula 8 hanggang 18 watts. Mayroong mas malakas na mga modelo - mula sa 100 watts, ngunit ito ay isang ganap na hindi kinakailangang parameter. Sa kabaligtaran, ang mas malalakas na mga modelo ay maaaring mag-overheat o mag-overheat ng pinaghalong gatas, na negatibong nakakaapekto sa mga mahahalagang pagpapaandar ng lacto- at bifidobacteria ng iyong yogurt.
- Materyal sa katawan. Metal o plastik - nasa sa iyo, sa katunayan - hindi mahalaga. Siyempre, ang mga gumagawa ng metal yogurt ay mas matibay, ngunit sadya mong ihuhulog ang iyong kasangkapan? Namely, ang mga modelo ng metal ay nabibilang sa pinakamataas na segment ng presyo. Bakit magbayad pa?
- Ang isang plastik o salamin na simboryo ay hindi rin mahalaga, at kahit na ang baso ay mas magiliw sa kapaligiran at mas ligtas, kung masira ito, kakailanganin kang bumili ng bagong gumagawa ng yogurt.
Ang mga mahahalagang maliit na bagay ay makakatulong sa iyo na pumili ng isang mahusay na tagagawa ng yogurt:
- ang hugis ng aparato;
- ang materyal na kung saan ginawa ang mga garapon ng yogurt;
- sa ilalim ng gumagawa ng yogurt;
- init;
- pag-shutdown;
- karagdagang pag-andar.
Ngayon tingnan natin ang bawat tagapagpahiwatig nang mas detalyado. Pagpili ng pinaka-pinakamainam na gumagawa ng yoghurt - ano ang mahalagang malaman?
Tingnan din - Paano pumili ng isang gumagawa ng sorbetes para sa bahay sa 2017
Karagdagang pamantayan sa pagpili
- Ang mga gumagawa ng yogurt ay maaaring bilugan o hugis-parihaba. Ang mga bilog ay mas siksik, ngunit ang mga hugis-parihaba, bilang isang patakaran, ay dinisenyo para sa isang malaking bilang ng mga lalagyan para sa paggawa ng yogurt. Gayunpaman, nakakaapekto rin ang hugis sa pag-init ng pagkain sa loob ng appliance. Ang mga lalagyan sa loob ng isang bilog na tagagawa ng yogurt ay magpapainit nang pantay at pantay, ngunit sa loob ng isang hugis-parihaba o parisukat na aparato - hindi palagi, ang lahat ay nakasalalay sa lokasyon ng elemento ng pag-init.
- Ang mga lalagyan para sa paggawa ng yoghurt ay maaaring gawa sa plastik o baso. Kung nagustuhan mo ang modelo na may mga plastik na tasa, dapat mong tiyakin na ginamit ang plastic na marka ng pagkain sa paggawa ng mga lalagyan. Patunayan ito ng isang espesyal na pagmamarka. Gayunpaman, mas mahusay na bigyan ang kagustuhan sa baso ng baso - mas madaling disimpektahin ang mga ito - ibuhos sa kanila ng singaw o tubig na kumukulo.
- Ang susunod na pamantayan ay ang ilalim ng gumagawa ng yogurt. Maaari itong i-segment o patag. Ito ay ang patag na ilalim na ginagawang posible na gumamit ng iba't ibang mga lalagyan para sa paggawa ng yoghurt. Halimbawa, maraming karaniwang mga garapon at isang maliit na lalagyan na bahagyang. Kung hindi mo sinasadyang masira ang baso ng baso, pagkatapos ay ang pagkakaroon ng isang modelo ng aparato na may isang naka-segment na ilalim, mas mahirap para sa iyo na makahanap ng mga lalagyan na kapalit.
- Ang pag-init ay isa pang pagtukoy sa pamantayan. Tulad ng nabanggit na, ang gumagawa ng yogurt ay nagdadala ng temperatura sa 40 °, at pagkatapos ay pinapanatili lamang ito. Ngunit ang mas malakas na mga modelo - mula sa 100 watts, bilang isang panuntunan, painitin ang halo hanggang 60 °. Ang nasabing yogurt ay maglalaman ng mas kaunting mga nabubuhay na bakterya, na nangangahulugang ang halaga ng naturang produkto ay mabawasan nang malaki. Kapag pumipili ng pinakamahusay na modelo, hindi ka maaaring lumipas tulad ng isang mahalagang tagapagpahiwatig bilang tamang pag-init.
- Ang awtomatikong pag-shutdown ay isang napaka-maginhawang pagpipilian. Ang posibilidad ng labis na paglalantad at pagkasira ng yoghurt ay nai-minimize. Sa pagtatapos ng trabaho, awtomatikong hihinto ng aparato ang pagpapanatili ng mataas na temperatura, at mahinahon na naghihintay ang yogurt para sa iyong karagdagang mga aksyon sa loob ng aparato. Kaya, maaari kang magising sa umaga o makabalik mula sa trabaho at masiyahan sa isang sariwa, sariwang ginawang masustansiyang yogurt, nang hindi nag-aaksaya ng sobrang oras.
- Ang karagdagang pag-andar ay ang mga maliliit na bagay na mas praktikal ang paggamit ng gumagawa ng yogurt. Timer, display, maraming mga operating mode (pagluluto ng keso sa kubo o mga panghimagas na pagawaan ng gatas) - kahit na ang mga ito ay kadahilanan sa pagtukoy ng presyo, mayroon pa rin silang positibong epekto sa pagiging produktibo ng gumagawa ng yogurt.
Tulad ng nakikita mo, walang mahirap sa pagpili ng pinakamainam na modelo ng isang gumagawa ng yogurt. Ito ay isang medyo simpleng aparato na makakatulong sa amin na kumain ng malusog at sabay na mai-save kami mula sa hindi kinakailangang mga hasol sa pagluluto. Ang gumagawa ng yoghurt ay matipid at mahusay, siksik at madaling gamitin.
Sinabi namin sa iyo ang ilang mahahalagang lihim sa kung paano pumili ng isang tagagawa ng yoghurt sa 2017. Ang isang tamang napiling modelo ay magiging isang hindi maaaring palitan na katulong sa iyong kusina o isang mahusay na pagpipilian para sa isang regalo. Masarap na yoghurt sa iyo, mga kaibigan!
