Ang multicooker ay isang kapaki-pakinabang na imbensyon. Ang kasangkapan sa bahay na ito ay mabilis na nakakuha ng katanyagan sa mga maybahay. Gayunpaman, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na pag-andar nito ay maaaring pahalagahan lamang kung ang modelo ay pinili na isinasaalang-alang ang lahat ng mga pangangailangan.
Kabilang sa iba pang mga katanungan na lumitaw kapag pumipili, ang sumusunod ay may kaugnayan: aling mangkok ang mas mahusay para sa isang multicooker? Ano ang mga ito, sa katunayan, at ano ang mga kalamangan ng ito o ang patong na iyon? Pag-uusapan natin ito.
Mga kalamangan at kahinaan ng hindi-stick na Teflon coating
Ang pinakatanyag na materyal para sa paggawa ng mga kaldero na ginagamit sa multicooker ay Teflon. Ang materyal na ito ay itinuturing na lubos na maaasahan at ligtas, at mura. Tiniyak ng mga siyentista na ang mga sangkap na inilabas ng Teflon coating kapag pinainit ay hindi makakasama sa kalusugan ng tao at mabilis na natanggal sa katawan.
Kung susundin mo ang lahat ng mga patakaran at tip para sa pangangalaga ng Teflon coating, ang isang kasirola na gawa sa materyal na ito ay maghatid sa iyo ng hindi bababa sa 2-3 taon. Ngunit pagkatapos ng oras na ito, kahit gaano mo kahirap subukan, mawawala ang tasa ng orihinal na hitsura at mga katangian at kailangang mapalitan.
Ang pangunahing bentahe ng Teflon:
- lumalaban sa mataas na temperatura, nakatiis ng pagpainit hanggang sa 250 ;˚;
- kapag ginamit nang tama, pinapanatili ang mga hindi-stick na pag-aari ng mahabang panahon;
- mahina mahina sa mga epekto ng mga kemikal sa sambahayan;
- Maaaring hugasan sa makinang panghugas;
- ay may makinis na ibabaw at lumalaban sa mga deposito.
Naipahayag na mga kawalan:
- na may maling pag-aalaga, mabilis itong naka-gasgas at nasira;
- kapag pinainit sa itaas ng 260 ˚,, maaari itong maglabas ng mga nakakalason na sangkap sa pagkain;
- ay hindi masyadong mura.
Tingnan din - Pagpili ng pinakamahusay na multicooker ng Panasonic
Mga disadvantages at pakinabang ng mga keramika
Kung hindi mo alam ang sigurado kung aling multicooker mangkok ang pipiliin, tingnan ang ceramic coated pot. Ang materyal na ito ay mayroon ding mga hindi-stick na pag-aari. Bilang karagdagan, ang mga keramika ay lubos na lumalaban sa mekanikal na stress. Ito ang tamang pagpipilian para sa parehong mga kusina sa bahay at propesyonal.
Bilang karagdagan sa nabanggit, may iba pang mga kadahilanan upang bumili ng isang ceramic mangkok:
- ang materyal na ito ay ganap na ligtas at magiliw sa kapaligiran;
- mayroon itong mahusay na mga di-stick na pag-aari;
- maaaring magpainit hanggang sa temperatura sa itaas 450 ˚С, kahit na malabong magluto ka sa gayong temperatura;
- kapag pinainit, hindi ito naglalabas ng anumang nakakapinsalang sangkap, yamang binubuo ito ng tubig at natural na luad;
- maaaring hugasan ng anumang detergent.
Mayroon itong tulad ng isang mangkok at disadvantages:
- sa kaso ng biglaang pagbabago ng temperatura, maaaring sumabog ang ceramic mangkok, kaya't hindi ka dapat maglagay ng isang mainit na kawali sa ilalim ng isang daloy ng malamig na tubig;
- tulad ng isang mangkok ay hindi maaaring hugasan sa isang makinang panghugas ng pinggan, manu-manong paglilinis lamang;
- tulad ng pagkasira ng mga keramika, ang mga di-stick na pag-aari ay lumala;
- ang presyo ng mga ceramic pot para sa multicooker ay mas mataas.
Sa pangkalahatan, ang lahat ng mga kawalan, maliban sa gastos, ay di-makatwirang. Hindi sila sanhi ng anumang abala sa panahon ng operasyon.Ang patong ng ceramic ay malinaw na higit na mataas kaysa sa Teflon sa mga tuntunin ng kaligtasan at kalidad ng paggamit.
Tingnan din:
- Nangungunang sikat na multicooker mula sa gumawa ng Polaris
- 5 pinakamahusay na mga cooker ng presyur na multicooker hanggang sa 5,000 rubles ayon sa mga review ng customer
- 5 pinakamahusay na multicooker ENDEVER ayon sa mga review ng customer
- 5 pinakamahusay na Tefal multicooker ng 2019
Mga kalamangan at kahinaan ng mangkok na hindi kinakalawang na asero
Ang pagsasaalang-alang sa tanong kung aling patong ng multicooker mangkok ang mas mahusay na imposible nang hindi tinatalakay ang mga tampok ng isa pang materyal - hindi kinakalawang na asero. Ang nasabing pagsakop ay hindi gaanong pangkaraniwan, ngunit nandiyan pa rin ito. Ang mga modelo na may maginoo na mga mangkok na bakal ay, sa halip, ay nasa kategorya ng badyet. At mayroon sila ng kanilang mga merito:
- kalidad at pagiging maaasahan, mahabang buhay ng serbisyo;
- paglaban sa kaagnasan at halos anumang pinsala sa makina;
- ay hindi sanhi ng mga reaksiyong alerhiya;
- ay hindi nagbibigay ng pinggan ng isang "metal" na lasa;
- tulad ng isang mangkok ay maaaring magamit bilang isang hiwalay na kagamitan sa kusina at simpleng luto sa kalan dito.
Ang materyal na ito ay mayroon ding mga disadvantages:
- ang mga pinggan ay maaaring dumikit sa ilalim at dingding;
- maaaring maganap ang oksihenasyon kapag gumagamit ng ilang uri ng mga produkto;
- Dahil ang materyal ay hindi nagpapadala ng init nang pantay-pantay, ang mga inihurnong kalakal ay hindi magkakaroon ng isang malutong na ibabaw.
Anong materyal ang dapat mong ginusto?
Kaya kung aling mangkok ang mas mahusay: Teflon o ceramic? O baka mas gusto mo ang bakal? Imposibleng sagutin ang tanong na ito nang walang alinlangan. Ang lahat ay nakasalalay sa kung anong uri ng pinggan ang madalas mong lutuin at kung paano mo hahawakan ang aparato.
Kung nais mo ang isang maraming nalalaman pagpipilian, Teflon ay ang pinakamahusay na pagpipilian. Ito ay angkop para sa lahat ng mga uri ng pinggan. Ang gayong mangkok ay maghatid sa iyo ng maraming taon, siyempre, kung maingat mong hawakan ang kasirola.
Kung nais mo ang kagalingan sa maraming kaalaman at hindi nais na mag-overpay, piliin ang bersyon ng bakal. Ang mga mangkok na ito ay maaaring magamit bilang magkahiwalay na pinggan. Maaari itong magamit bilang isang baking dish o isang mangkok para sa panghalo, ilagay sa isang bukas na apoy. Bilang karagdagan, ang multicooker na may isang stainless steel mangkok ay mas mura. Sa ganitong paraan makaka-save ka ng kaunti.
Ang mga ceramic bowl ay ang pinakamahal, ngunit sa parehong oras ang pinakaligtas na patong. Kung ang iyong pamilya ay may maliliit na anak, ang kasirola ay marahil ang pinakamahusay na pagpipilian. Totoo, sa paghahambing sa Teflon, magtatagal ito ng mas kaunti.
Maraming mga modelo ng multicooker ang nagbibigay ng kakayahang gumamit ng mga kapalit na mangkok. Kaya maaari kang bumili ng mga karagdagang pagpipilian na may iba't ibang mga patong at gamitin ang mga ito kung kinakailangan.
Tingnan din:
