Mga lihim ng pagpili ng isang baso ceramic hob

Ang mga keramika ng salamin ay isa sa pinakatanyag na materyales sa mga modernong kagamitan sa sambahayan; ngayon ito ay malawakang ginagamit sa paggawa ng mga kagamitan sa kusina. Sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa kung ano ang mga glass-ceramic hobs, ilista ang kanilang mga pangunahing pagpapaandar at magbigay ng payo sa kung paano pipiliin ang pinakamahusay na pagpipilian para sa iyong kusina.

 

 

 

Mga kalamangan at dehado ng isang baso ceramic hob

Bago pumili ng isang baso ceramic hob, pamilyar ang iyong sarili sa mga kalamangan at kahinaan.

Benepisyo:

1. Maliit na pagkawalang-galaw. Ang ibabaw ay mabilis na nag-init at dahan-dahang lumamig, ang pag-aari na ito ay maaaring makatipid ng enerhiya (para sa mga kalan ng kuryente).
2. Kamangha-manghang hitsura. Ang mga ceramic slab ay mukhang naka-istilo, moderno at madaling magkasya sa mga interior ng kusina na may iba't ibang mga estilo.
3. Mababang kondaktibiti ng thermal. Ang ceramic ay pinainit sa isang direksyong paraan, hindi pahalang, ngunit patayo, na mas mahusay na pinoprotektahan laban sa posibilidad ng pag-scal sa gilid ng plato.
4. Mabilis na pagluluto. Ang enerhiya ay natupok lamang para sa pagpainit ng mga pinggan, hindi para sa buong lugar.
5. Mataas na lakas. Ang mga keramika ay nakatiis ng mahuhulma na mga pagkarga, na naaayon sa pagbagsak ng isang 2 kg kawali mula sa taas na kalahating metro. Gayunpaman, huwag i-load ang kalan ng mga pinggan na may kabuuang bigat na higit sa 15 kg sa buong ibabaw o 5 kg sa isang burner.

Mga disadvantages:

1. Ang baso ng ceramic hob ay madaling matukoy ang mga epekto. Halimbawa, ang pagbagsak ng isang metal spatula o kutsilyo ay maaaring maging sanhi ng mga chips at basag.
2. Ang makinis na patong na salamin-ceramic ay hindi nakakakuha ng bubo na likido; kumakalat ito pareho sa kalan at sa countertop kung saan ito itinayo. Upang alisin ang pagkukulang na ito, mas mahusay na isara ang panel sa isang frame.
3. Para sa isang baso-ceramic na kalan, kailangan mong kumuha ng mga espesyal na pinggan na may ganap na patag na ilalim. Ang aluminyo o tanso na kagamitan sa pagluluto ay maaaring mag-iwan ng mga marka at gasgas. Ang makapal na ilalim na hindi kinakalawang na asero ay pinakamahusay na gumagana. Bago ka maglagay ng isang kasirola o kawali sa kalan, kailangan mong tiyakin na walang mga embossed chip o deposito ng carbon sa ilalim nito, ang anumang iregularidad ay magbabawas ng kahusayan sa pag-init, at maaari ding makapinsala sa mga keramika.
4. Ang mga keramika ay sensitibo sa mga pagbabago sa temperatura, kaya't hindi mo dapat ilagay ang malamig na pinggan sa mainit na burner, maaari itong makapinsala sa materyal sa paglipas ng panahon. Para sa parehong dahilan, mapanganib na mag-ula ng malamig na likido sa isang mainit na lugar ng pagluluto.
5. Mataas na gastos sa pagbili at pag-aayos kumpara sa tradisyunal na elektrisidad at gas hobs.

TOP 3 pinakamahusay na Bosch glass-ceramic hobs

1. Bosch PKE645B17
2. Bosch PRP6A6N70R
3. Bosch PIE631FB1E

Mga pagkakaiba-iba ng baso-ceramic hob

Ang mga glass-ceramic hobs ay nahahati sa nakasalalay at independyente. Ang mga umaasa ay pinagsama sa isang oven - ito ay isang klasikong bersyon ng mga kalan sa kusina.Mas gusto ng maraming tao na kumuha ng mga independiyenteng panel: malaki ang kanilang nai-save na puwang sa kusina at pinapayagan kang pumili ng isang oven at isang built-in na ibabaw mula sa iba't ibang mga tagagawa, ngunit mas malaki ang gastos ng opsyong ito.

Ang pagpipilian ay depende sa pagkakaroon ng gas sa bahay: gas o electric hob... Ang gas ay nahahati sa "gas sa baso", kung saan ang mga burner ay matatagpuan sa itaas ng hob, at "gas sa ilalim ng baso" - ang mga burner ay natatakpan ng isang ibabaw ng trabaho. Ang pangalawang pagpipilian ay mas mahusay na gawin, nanalo ito pareho sa kaligtasan at sa hitsura. Pinagsasama ng glass-ceramic gas hob ang lahat ng karaniwang mga katangian ng isang gas stove at modernong pag-andar, naka-istilong disenyo at praktikal na pangangalaga. At kabilang sa mga elektrikal, ang mga sumusunod na uri ay maaaring makilala:

• pamantayan - na may isang electric spiral,
• hi-light - na may mataas na resistensya ng mga elemento ng pag-init ng haluang metal na tape,
• halogen - na may hugis singsing na halogen lamp,
• induction - na may isang induction coil bilang isang elemento ng pag-init.

Ang kumpetisyon sa mga gas panel sa mga tuntunin ng rate ng pag-init sa mga de-kuryenteng maaari lamang magawa ng halogen at mga induction panel, ang natitira ay wala nang kaugnayan, hindi sila dapat kunin.

Sa mga tuntunin ng hugis at sukat, mayroong isang malaking pagkakaiba-iba sa mga built-in na hobs, nanlaki ang mga mata: alin ang pipiliin. Maaari silang maging klasikong parisukat at mga parihaba, pinahaba sa isang linya, pati na rin sa anyo ng mga polygon, bilugan tulad ng isang boomerang, anggulo para sa pag-embed sa sulok ng kusina. Ang bilang ng mga burner ay maaari ding magkakaiba, pati na rin ang kanilang hugis (bilog, hugis-itlog, mayroon o walang mga zone ng pagpapalawak). Ang pagpapasya kung saan kukuha ng mga built-in na appliance na gagamitin ay natutukoy lamang ng mga sukat at tampok ng iyong kusina.

Nagbibigay din ang disenyo ng isang malawak na hanay ng mga pagpipilian. Ang glass-ceramic panel ay maaaring itim, puti, may kulay o kahit na may pattern. Ang mga itim at puting background ay mas kapansin-pansin para sa dumi at chips, ngunit ang mga pagpipilian sa malikhaing disenyo ay mas mahal, kung aling ibabaw ang pipiliin depende sa iyong panlasa at badyet.

Ang control panel ay maaaring electromekanical (may mga hawakan) o hawakan. Mas mahusay na pumili ng isang touchscreen: mas madaling mapanatili, tumatagal ng mas kaunting puwang na nauugnay sa buong ibabaw ng pagtatrabaho, at mas madaling malinis. Ang mga modernong modelo ay madalas na nilagyan ng isang interactive na display ng kulay na nagbibigay ng detalyadong impormasyon sa bawat hotplate.

Kapaki-pakinabang na pag-andar

Kapag pumipili ng isang baso-ceramic hob, bigyang-pansin ang mga kakayahan nito, magiging tama na piliin ang modelo na may mga pagpapaandar lamang na kailangan mo at hindi magbayad ng sobra para sa hindi kinakailangang "mga kampanilya at sipol".

• "Itigil" - pinapayagan kang i-off ang aparato nang ilang sandali (halimbawa, kung kailangan mong lumayo mula sa kalan).
• "Awtomatikong Pakuluan" - pinapakinabangan ang lakas upang mabawasan ang rate ng pag-init, at pagkatapos ay ang kapangyarihan ay nabawasan sa mga halaga ng pagpapatakbo upang maiwasan ang pagkulo.
• Natitirang indikasyon ng init - ipapakita ang antas ng paglamig sa isang ligtas na halaga.
• Ang pag-lock ng electrical touch panel o naaalis na mga knob na kontrol ng makina ay kapaki-pakinabang kung mayroong maliliit na bata o hayop sa bahay na maaaring aksidenteng buksan ang kalan.
• Ang pagtukoy ng pagkakaroon ng mga pinggan - pinoprotektahan ang glass-ceramic panel mula sa "idling" nang walang pinggan o may isang walang laman na kawali (natutukoy ang timbang nito).
• Timer - pinapayagan kang itakda ang kinakailangang oras sa pagluluto: pagkatapos ng oras na ito, aabisuhan ng panel na handa na ang ulam at awtomatikong papatayin.
• "Sumulat sa memorya" - kabisado ng panel ang mga mode ng pagluluto ng iba't ibang mga pinggan.
• Karagdagang pagpainit zone - para sa pagluluto ng pagkain sa malawak o malalaking pinggan, halimbawa, sa isang roaster.
• Ang kontrol sa gas para sa isang gas hob ay awtomatikong pumapatay sa suplay ng gas sa burner kung ang apoy ay nawala at ang temperatura ay bumaba sa ibaba ng isang tiyak na halaga.
• Ang isang katulad na pag-andar para sa kalan ng kuryente - "Pagkontrol ng malfunction" - awtomatikong pag-shutdown sa kaso ng likido na pagbuhos sa control panel o pagtuklas ng iba pang mga iregularidad sa pagpapatakbo ng aparato.
• Ang pag-Defrosting, mabilis na pag-init, pagpapanatili ng init - ang mga pagpapaandar na ito ay nagpapalawak ng mga kakayahan ng kalan.

TOP 3 pinakamahusay na Bosch glass-ceramic hobs

1. Electrolux EHH 96340 XK
2. Electrolux EHF 96547 XK
3. Electrolux EHH 56340 FK

Pag-aalaga para sa iyong baso ceramic hob

Ang baso-ceramic hob ay nangangailangan ng maingat na pagpapanatili. Mas mabuti na kumuha lamang ng mga espesyal na produkto ng paglilinis (bagaman ang mga ito ay mas mahal kaysa sa unibersal na kemikal ng sambahayan) at mga malambot na scraper, na karaniwang kasama sa kit. Mahigpit na ipinagbabawal na gumamit ng matapang na metal na mga espongha o basahan na may mga tuyong mumo sa baso-ceramic na materyal. Ang ahente ng paglilinis ay hindi hugasan pagkatapos ng aplikasyon, ngunit pinahid ng malinis na tela. Pinoprotektahan ng mga sangkap ng silicone ang mga baso ng keramika mula sa micro pinsala at kontaminasyon. Ang isang electric o gas glass-ceramic hob ay mas magaan at mas madaling malinis kaysa sa isang enamel sa ibabaw: alalahanin lamang kung gaano kalaki ang pagsisikap na linisin ang nasunog na pagkain sa base ng mga pancake.

Kung hindi mo sinasadyang matapon ang syrup ng asukal, dapat itong agad na mapahid, kung hindi man pagkatapos ng pagtigas maaari itong alisin lamang sa pamamagitan ng pag-alis ng tuktok na layer mula sa mga baso keramika. Upang maprotektahan ang mga keramika mula sa pinsala at pahabain ang buhay ng serbisyo nito, sulit na kumuha ng mga espesyal na pelikula at gel. Kung susundin mo ang mga tip na ito at alagaan lamang ang wastong pag-aalaga ng iyong katulong sa kusina, maghatid ito sa iyo sa mga darating na taon.

Mga presyo para sa salamin ng ceramic hobs

Ang gastos ay direkta nakasalalay sa prestihiyo ng tatak nito, ang pagkakaiba-iba ng mga katangian, bago, at pagiging eksklusibo ng disenyo. Ang pagkuha ng isang simpleng modelo ng isang kilalang tatak o isang mas malamig na analogue ng isang hindi pamilyar na tagagawa ay isang moot point, mas mahusay na magtanong para sa mga pagsusuri. Para sa bawat panlasa at pitaka, maraming mapagpipilian mula sa isang karapat-dapat na pagpipilian.