Mua máy xay cà phê nào tốt hơn cho gia đình: kèm dao hoặc cối xay

Chọn máy xay cà phê bằng điện như thế nào để thật ngon mỗi sáng. Có bao nhiêu người trên thế giới không uống cà phê? Các đơn vị. Và có bao nhiêu người sành ăn thực sự của thức uống này, sẵn sàng làm bất cứ điều gì vì lợi ích của những hạt đắng của sự hoạt bát và năng lượng? Than ôi, cũng không nhiều. Tuy nhiên, số đông thích uống "thứ gì đó" mang cái tên tự hào "cà phê", nhưng không phải vậy. Bạn có thực sự yêu anh ấy ... cà phê? Sau đó bài viết này là dành cho bạn. Từ đó bạn sẽ học được cách chọn máy xay cà phê bằng điện năm 2019, loại máy này không chỉ giữ được hương thơm mà còn lưu giữ toàn bộ thành phần sinh hóa của hạt cà phê. Đi!

Bí mật để chọn máy mài hoàn hảo

Lựa chọn một chiếc máy mài không phải là một điều dễ dàng. Sau tất cả, bạn muốn thưởng thức hương vị cà phê ngon nhất mỗi ngày và tham gia vào quá trình pha chế của nó. Nhưng bạn không thể tự lắp đặt các thiết bị chuyên nghiệp tại nhà, và than ôi, không phải ai cũng có thể làm nhân viên pha chế.

Trống cuộn. Gặp! Những phát kiến ​​mới đang xuất hiện trong đấu trường không thể bỏ qua. Nhờ họ mà tất cả những ai muốn có thể tự mình xay và pha chế (và đó là một câu chuyện khác) cà phê thơm ngon mà không cần rời khỏi nhà. Làm thế nào để chọn máy mài hoàn hảo cho ngôi nhà của bạn?

Có những loại máy xay cà phê nào?

Hãy bắt đầu với máy xay cà phê bằng điện là gì. Và chỉ có hai loại đó là dao và cối xay.

• Dao hoặc máy xay cà phê quay được trang bị một máy mài dao bằng thép không gỉ (thường) với tốc độ quay cao. Đặc thù của chiếc máy xay cà phê này là xay hạt cà phê thành những hạt có kích thước khác nhau. Nếu bạn là người yêu thích kiểu “pha nhanh” (rót cà phê vào cốc và đổ nước sôi lên trên) thì chắc chắn bạn nên chọn loại thiết bị này.
• Máy xay cà phê có gờ - đây là một chiếc máy sẽ quét cà phê để nó có thể được chuẩn bị trong tách, và được pha theo kiểu Turk, và được gửi đến một máy pha cà phê. Nhìn chung, các hạt sản phẩm có kích thước lý tưởng. Nhưng đơn vị cũng đáng giá.

Máy Xay Cà Phê Điện Nào Tốt Hơn? Trước khi bạn bắt đầu tiêu tiền, hãy tính xem có bao nhiêu người trong gia đình bạn tiêu thụ cà phê. Chỉ cần bạn sử dụng nó và làm riêng vào buổi sáng thì chỉ cần mua một bộ máy quay rẻ tiền là đủ. À, nếu bạn thường xuyên uống nhiều cà phê, thưởng thức từng giọt, thì bạn không nên tiết kiệm cho “sở thích” của mình. Mua một máy mài burr. Đây sẽ là sự lựa chọn tốt nhất giúp tiết kiệm ngân sách và cung cấp cho bạn một lượng cà phê xay vừa đủ.

Xem thêm - Top 12 máy pha cà phê và máy pha cà phê tốt nhất theo đánh giá của khách hàng

Cách chọn máy mài quay

Vì vậy, bạn đã quyết định. Lựa chọn của bạn (ví dụ) rơi vào máy xay cà phê có động cơ và dao. Chúng tôi sẽ nói về nó chi tiết hơn. Những tính năng nào mà đơn vị này ẩn trong chính nó? Nguyên tắc của thiết bị này vô cùng đơn giản. Khi bật, dao được kích hoạt. Chúng quay với tốc độ cao, theo đúng nghĩa đen là "cắt" cà phê bằng các lưỡi dao và biến nó thành bụi. Máy mài tốt nhất - máy mài đáp ứng nhu cầu của bạn. Do đó, khi lựa chọn thiết bị lý tưởng của mình, bạn nên chú ý:

• điện máy xay cà phê;
• khối lượng thùng hàng.

Để pha một tách cà phê đậm và thơm, bạn sẽ cần đến 7 gam. thành phần phấn. Máy xay cà phê hiện đại có thể chứa từ 40 đến 130 gram. cà phê, khoảng 15 tách.

Quan trọng:

Không chuẩn bị trước cà phê. Máy xay cà phê sẽ xử lý số lượng hạt bạn định uống ngay bây giờ. Hãy hiểu rằng cà phê bạn xay càng nhiều, thì nó sẽ được lưu trữ trong bất kỳ thùng chứa nào càng lâu, có nghĩa là toàn bộ điểm mua cà phê bằng hạt sẽ bị mất. Thật vậy, với thành công tương tự, bạn có thể tiết kiệm và mua cà phê đã xay sẵn (arabica, robusta, v.v.).

Một cỗ máy tốt là một cỗ máy mạnh mẽ. Công suất càng cao, chất lượng xay càng tốt thì giá thành của thiết bị càng cao. Có những máy xay cà phê trên thị trường từ 90 đến 250 W (đây không phải là giới hạn, bởi vì công nghệ đang cải tiến mỗi ngày).

Nhưng cũng có nhược điểm ở đây. Đây là giá cả và ... hương vị của đồ uống. Ở công suất cao, đậu trong máy xay sẽ nóng lên và các hạt nhỏ có thể bị cháy hết. Điều này ảnh hưởng đáng kể không chỉ đến sự an toàn của các yếu tố hữu ích, mà còn cả hương vị của cà phê. Có đáng để mạo hiểm và chi tiền cho một đơn vị mạnh không? Sự lựa chọn là của bạn.

Các chức năng bổ sung trên máy mài quay

Loại "chip" nào không đến với nhà sản xuất để bán cho bạn sản phẩm của họ. Và máy xay cà phê đã không bỏ qua xu hướng này. Có người gợi ý bạn nên mua một chiếc máy lưỡi đôi có thể xay cà phê trong một nửa thời gian.

Ai đó đã chăm sóc những người khó chịu vì mài không đều bằng cách cung cấp thiết bị với một đáy dốc. Ai đó đề xuất một hệ thống nghiền ba cấp. Vâng, nếu bạn đã chán những hạt cà phê "cháy" "đánh cắp" hương vị thực sự của cà phê, hãy kiếm một chiếc máy xay có chức năng bảo vệ quá nhiệt.

Chúng ta cũng không được quên về sự an toàn. Ở đây, các nhà sản xuất đã không tồn tại. Mỗi máy xay cà phê mới đều được trang bị hệ thống khóa. Miễn là nắp mở, dao vẫn đứng yên ngay cả khi nhấn nút Bắt đầu. Như bạn thấy, mỗi người sành cà phê sẽ tìm thấy một cái gì đó phù hợp cho mình.

Nhưng đừng quên rằng mỗi chức năng bổ sung được cộng với một số không trong séc. Do đó, hãy suy nghĩ cẩn thận về những gì máy xay cà phê lý tưởng của bạn có thể làm được, và chỉ sau đó đưa ra lựa chọn cuối cùng.

Xem thêm - Đánh giá máy mài điện tốt nhất 2019

Ngay cả máy xay cà phê cũng có khuyết điểm

Trước khi tạm biệt tiền bạc, hãy nghiên cứu thật kỹ những mẫu xe mà bạn thích. Tất nhiên, cô ấy cũng là một người xay cà phê ở Châu Phi, nhưng bạn vẫn không nên bỏ qua các chi tiết. Rốt cuộc, nó phụ thuộc vào họ hương vị của cà phê xay sẽ tươi sáng và phong phú như thế nào.

Lấy ví dụ, một mô hình có hộp chứa không thể tháo rời. Điều này là bất tiện (đối với hầu hết). Và tất cả chỉ vì những tàn dư (và chúng ngọt ngào) để loại bỏ khỏi thiết bị sẽ ồ, thật bất tiện.

Quá trình xay được kiểm soát bằng tay. Và điều này mang lại cảm giác khó chịu. Không cần phải nói rằng việc quen với “liều lượng cà phê chính xác” là một vấn đề thời gian. Nhưng tất nhiên, chúng ta cần mọi thứ nhanh hơn với sự đầu tư tối thiểu về vật chất và thời gian. Nhưng tại sao bạn lại cần một máy xay cà phê? Mua cà phê hòa tan hoặc cà phê xay.

Và nhược điểm đáng kể nhất của bộ phận quay là "đốt tại nơi làm việc". Các thiết bị như vậy thường xuyên bị hỏng hơn và không thể sửa chữa được nữa. Do đó, bạn cần chạy đến cửa hàng để thay một chiếc máy xay mới. Đây là những điều bất ngờ mà sự lựa chọn của một thiết bị dao đang chuẩn bị cho những chủ nhân tương lai của nó. Vì vậy, hãy chuẩn bị cho bất cứ điều gì.

Quan trọng:

Các bà nội trợ “tân tiến” thường sử dụng máy xay cà phê để xay thực phẩm dạng khối (đường, hạt tiêu, ngũ cốc, gia vị ...). Vì vậy, nếu bạn muốn thiết bị của mình "sống" với bạn lâu dài (được ghi rõ trong hộ chiếu của bạn), đừng lặp lại theo những "bà nội trợ tiên tiến" này, mà hãy sử dụng thiết bị dành riêng cho mục đích của nó, đó là để chế biến cà phê.

Cách chọn máy xay cà phê đá xay

Nếu cà phê đối với bạn là một phần không thể thiếu trong cuộc sống, và có lẽ là cả cuộc đời, thì hãy chọn mua một chiếc máy xay cà phê bằng cối xay. Tính năng chính và duy nhất của thiết bị này là từng hạt được xay theo kích thước lý tưởng. Đồng thời, thức uống vẫn giữ được tất cả sự phong phú của bảng vị và hương thơm.

Cơ chế xay của thiết bị được thể hiện bằng đĩa thép không gỉ, tức là cối xay, cho phép không chỉ kiểm soát mà còn điều chỉnh mức độ xay của các loại hạt. Công suất của thiết bị thay đổi từ 250 đến 300 W.

Xem thêm - Cách chọn ấm đun nước điện cho gia đình: khuyến nghị của chuyên gia

Các loại máy xay cà phê burr

• kinh điển;
• hình trụ.

Để sử dụng tại nhà, tốt nhất bạn nên lấy phiên bản đầu tiên của thiết bị. Máy mài mang tính biểu tượng là mạnh mẽ và đáng tin cậy. Đồng thời, tốc độ hoạt động của nó thấp hơn so với loại hình trụ, có nghĩa là độ nóng của hạt thấp hơn nhiều. Và điều này sẽ giúp bạn mãi mãi không bị cà phê "cháy".

Tiêu chí chính để lựa chọn một máy xay cà phê burr là vật liệu làm ra thiết bị. Tốt nhất là chọn các mô hình được làm bằng hợp kim bền của chúng. Chúng được trang bị các loại cối xay chất lượng cao với khả năng chống mài mòn cao. Đó là, một đơn vị như vậy sẽ kéo dài bạn không chỉ năm, mà ít nhất là mười năm.

Nếu bạn muốn mua một thiết bị đơn giản hơn, hãy nhớ rằng tuổi thọ của chúng rất ngắn. Đặc biệt nếu bạn định sử dụng nó thường xuyên. Một ưu điểm dễ chịu khác là máy xay cà phê đá xay, không thể bỏ qua thiết bị này. Thiết bị này tự hào có một hộp chứa có thể tháo rời để lưu trữ hạt cà phê mới xay. Và tất cả bởi vì khéo léo là đơn giản. Bạn đổ cà phê vào máy xay một lần, đặt số lượng tách, và ... bạn sẽ nhận được chính xác lượng nguyên liệu như bạn đã đặt hàng.

Như bạn có thể thấy, đơn vị này thông minh và đáng tin cậy. Vì vậy, sự can thiệp của bạn vào công việc của bạn đòi hỏi một mức tối thiểu. Khi chọn thiết bị gờ, hãy cẩn thận kiểm tra xem nắp có vừa khít với hộp đựng hay không. Xin lưu ý rằng độ an toàn của ngũ cốc phụ thuộc vào điều này.

Ưu nhược điểm của máy xay cà phê bằng tay

Thợ điện, thợ điện, nhưng đừng quên những chiếc máy xay cà phê thủ công truyền thống, không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn khiến bạn thích thú với quá trình xay. Hầu hết tất cả các mô hình của các đơn vị này có một nguyên tắc hoạt động tương tự. Cấu trúc chứa các cối xay (một viên được lắp ở dưới cùng của phần đính kèm, viên kia dưới tay cầm) để bạn có thể điều chỉnh mức độ mài.

Máy xay cà phê thủ công là:

• Châu Âu;
• phương đông.

Máy xay cà phê kiểu Âu là một hộp gỗ nhỏ có tay cầm (hai bên hoặc trên cùng) được trang bị một hộp đựng nhỏ để lấy cà phê.

Máy xay cà phê phương Đông được làm hoàn toàn bằng kim loại và trong hầu hết các trường hợp đều có hình trụ. Khác biệt khi có một hộp đựng có thể tháo rời dung lượng lớn. Sản phẩm rất dễ vận hành. Nó có kích thước khiêm tốn và thoải mái để sử dụng hàng ngày.

Bây giờ chúng ta hãy nói về các vật liệu tạo ra cối xay cho máy xay cà phê thủ công. Nó có thể là sứ hoặc gang.

• Sứ có một lợi thế khác biệt. Nó được phân biệt bởi "độ khô" của nó. Tức là trong quá trình xay hạt cà phê không bị ướt, đồng nghĩa với việc hương vị cà phê không thay đổi. Nhưng cũng có một nhược điểm đáng kể - dễ vỡ. Một động tác sai lầm và bạn có thể nói lời tạm biệt với máy xay cà phê mãi mãi.
• Với cối xay bằng gang, mọi thứ đều chính xác và ngược lại. Chúng mạnh mẽ, thực tế bền. Nhưng khi sử dụng kéo dài chúng sẽ làm ẩm, và điều này ảnh hưởng đến hương vị của cà phê.

Đừng quên về chức năng của thiết bị. Trước khi mua, bạn nên tìm hiểu dung tích của hộp đựng và tất nhiên là nó có thêm tùy chọn "xay theo từng giai đoạn" của các loại ngũ cốc hay không.

Tuy nhiên, dù người ta có thể nói gì, thì sự thoải mái trong quá trình sử dụng mô hình thủ công là trên hết. Do đó, trước khi đặt mua máy xay cà phê trên Internet, hãy đến cửa hàng và tận tay “sờ” chúng.Đơn vị phải mang lại cho bạn cảm giác thoải mái và hài lòng không chỉ với kết quả mà còn với quá trình.

Đây có lẽ là tất cả những gì chúng tôi có thể cho bạn biết về cách chọn máy mài điện trong năm 2019. Rất khó để nói máy xay nào tốt hơn, bằng tay hay bằng điện. Tất cả phụ thuộc vào sở thích cá nhân của bạn. Nhưng nó thực sự không quan trọng bạn chọn cái nào. Điều chính là bạn thích nó. Thưởng thức mua sắm của bạn và ... Cho đến lần sau!