En multikoger med en brødproducent-tilstand er en uundværlig assistent, der forenkler livet i et moderne køkken. Næsten hver multikooker har et bageprogram i sin funktionalitet, men den største forskel fra en multikooker med brødtilstand er, at enheden er i stand til at ælte ingredienserne og opretholde den krævede temperatur gennem hele bagningsprocessen, den der er nødvendig til brød. En sådan enhed kan helt erstatte det sædvanlige brød maker og spar plads i køkkenet. Artiklen beskriver mere detaljeret egenskaberne og fordelene ved multicooker med en brødmaskine (2 i 1) samt en vurdering af det bedste, som kunderne kunne lide.
Fordele og ulemper ved en multicooker-brød maskine
Den største og åbenlyse fordel ved en multikooker med brødtilberedningstilstand er at spare plads på køkkenet, da en enhed erstatter to. Andre fordele inkluderer:
- energibesparelse;
- komplet med enheden er der altid en opskriftsbog specielt til denne multikookermodel;
- næsten enhver enhed er desuden udstyret med en damper og yoghurtmaskine;
- selve enheden blander alle ingredienserne til dejen.
En sådan multikooker har mindre ulemper, for eksempel klager brugere af nogle modeller over hyppige nedbrud i den mekaniske dejblander. Og også på grund af det faktum, at opvarmning i de fleste multikookere kun finder sted i bunden og på siderne bages brødet uden skorpe ovenpå. Men hvis dette er et grundlæggende punkt for den fremtidige bruger, løses problemet ved at købe en enhed med en tredimensionel opvarmningsfunktion.
Se også - Valg af den bedste multikooker fra Redmond
Hvordan fungerer en multikoger med en brødmaskine, og hvad der kan tilberedes i den
Funktionen med at lave brød i en multikooker fungerer ekstremt enkelt - brugeren behøver kun at lægge de nødvendige ingredienser i den rigtige mængde i skålen, enheden vil gøre resten, inklusive æltning af dejen, alene. Brødbageprocessen tager cirka 4 timer. Efter madlavning anbefales det ikke at spise brød med det samme. Hvis du tager det ud og lader det køle af på et rist (så brødbunden ikke er blød), bliver smagen rigere og mere elastisk i udseende.
Til bagning er det bedst at vælge hvedemel, da produktet fremstillet af mørkt mel ikke bager helt. Du kan dog tilføje solsikkefrø til det mørke mel, og derefter bager brødet godt, og smagen bliver mere behagelig. Du kan også lave glutenfrit brød, mælk og fransk i en langsom komfur med en brødproducent-tilstand.
Anbefalinger til nye brugere: det er bydende nødvendigt at fjerne beskyttelsesfilmen fra enheden, ellers vil dejen ikke hæve godt, og det er ikke nødvendigt at lade det kogte brød stå i opvarmningstilstand i lang tid, da det forbliver fugtigt fra bunden.
Se også - Oversigt over Philips brødmaskinserie
Bedømmelse af de bedste modeller af multicooker med en brød maker funktion
Bedømmelsen præsenterer multicooker af højeste kvalitet med en brødfunktionsfunktion til en bred vifte af budgetter.I hver af dem er brødet lækkert, hvilket giver dig mulighed for at udskifte en fuldgyldig brødproducent. Deres egenskaber, fordele og ulemper efter brugernes mening er beskrevet, så køberen vil bestemt ikke tage fejl ved at beslutte at købe en af dem. Det er vigtigt at bemærke, at skålens volumen, som altid kan bruges, er en liter mindre end den, der er angivet i specifikationerne, det vil sige, hvis det er angivet, at mængden af multicar-skålen er 4 liter, betyder det, at det kun anbefales at bruge 3 til madlavning for at eliminere sandsynligheden for brud i tilfælde af madlækage fra enheder.
Polaris PMC 0517AD
Multicooker Polaris PMC 0517AD er blevet solgt med succes på markedet for køkkenmaskiner i 6 år. Det tjente en sådan popularitet og efterspørgsel først og fremmest på grund af den overkommelige pris og sjældne klager over funktionens kvalitet. Multicooker skålen er lavet af keramik og har et volumen på 5 liter. Sættet af programmer til arbejde er lille, men det mest nødvendige. Af manglerne bemærkede brugerne, at multicooker under den første madlavning afgav en ubehagelig lugt, derfor anbefales det at koge vand med citronsaft i det før første brug, og der vil ikke være nogen lugt i fremtiden.
Se også - Top populære multicooker fra producenten Polaris
Panasonic SR-TMH18LTW
Panasonic SR-TMH18LTW multicooker genklanger hos kunder takket være dens intuitive grænseflade. Enheden har en effekt på 650 W og en skålvolumen på 4 liter. Skålen er også belagt med teflon. Multicooker har 6 madlavningsprogrammer (inklusive en brødmaskine) samt forsinket start og timerfunktioner. Enheden har flere mindre ulemper:
- skålen er let at ridse, derfor anbefales det kun at bruge de spatler, der følger med den, til madlavning;
- skålen absorberer lugte, der ikke skylles ud, men det påvirker ikke smagen af mad;
- timeren kan ikke bruges på alle programmer;
- opvarmningen tændes altid automatisk efter tilberedningen, hvilket kan være skadeligt for nogle retter.
Se også - Valg af den bedste Panasonic multicooker
REDMOND RMC-M4502
Multicooker med brødfremstillingstilstand REDMOND RMC-M4502 har en 3D-opvarmningsfunktion, hvilket er en vigtig fordel ved bagning af brød. Enhedens effekt er 800 W, og volumenet af den teflonbelagte skål er 4 liter. Multicooker har 16 driftsformer, og det er også muligt manuelt at styre programmer. Den største ulempe ved denne enhed er, at den ikke har en mekanisme til æltning af dejen.
Se også - Top populære multicooker fra producenten Polaris
REDMOND RMC-M90
En anden multicooker fra REDMOND-virksomheden ligner karakteristika til den tidligere model fra denne producent, dens effekt er 800 W, tykkelsens volumen er også 4 liter med en Teflon-belægning, og der er en 3D-opvarmningsfunktion. Forskellene er, at denne multikooker har 17 driftsformer, og skålen har håndtag til fjernelse af den fra enheden. Blandt manglerne bemærkede brugerne fraværet af plastspatler i sættet og en kompleks grænseflade.
Se også - 15 bedste komfurer til multikogere
Panasonic SR-TMH10ATW
Panasonic SR-TMH10ATW multicooker er kompakt i størrelse, så den passer ind i ethvert køkken. Skålvolumen 2 liter, effekt 500 W og 5 tilberedningstilstande. De vigtigste fordele ved modellen er energibesparelser og en højere madlavningshastighed end i andre multikogere. Blandt manglerne - der er ingen måde at slukke for den automatiske opvarmning efter tilberedningen, og den forsinkede startfunktion er ikke tilgængelig for hvert program.
Se også:
- 5 bedste multicooker ENDEVER ifølge kundeanmeldelser
- 5 bedste Tefal multicooker i 2019
- 5 bedste Philips multicooker 2019
- 5 bedste Moulinex multicooker
- 6 bedste Vitesse multicooker i 2019
