Cucinare richiede molto tempo e fatica. Ma tutti noi vogliamo nutrire la nostra famiglia con piatti freschi, gustosi e sani, oltre a deliziarci regolarmente con una varietà di prodotti preparati. Il multicooker, un dispositivo moderno e high-tech, è diventato una vera bacchetta magica per molte casalinghe. Hai deciso di acquistare un multicooker per la tua cucina? Ottimo, questo ti farà risparmiare un'enorme quantità di tempo. Ma come scegliere il meglio dei tanti? Troverai le risposte leggendo la valutazione dei migliori produttori di multicooker nel 2020.
Il principio di funzionamento e le funzioni del dispositivo
Al centro, un multicooker è una casseruola che ha i propri elementi riscaldanti ed è racchiusa in un involucro aggiuntivo per tenerlo al caldo. Gli elementi riscaldanti possono essere posizionati sia dal fondo del contenitore per la cottura dei prodotti, sia dal lato e dall'alto. Inoltre, una valvola speciale si trova nella parte superiore del dispositivo, che è responsabile dello spurgo e della regolazione della pressione all'interno del dispositivo.
Tutte le modalità sono controllate da un microprocessore elettronico, il dispositivo ha un display che mostra il tempo di cottura e altri parametri.
Tutti i prodotti, anche se nella ricetta sono indicati molti ingredienti, vengono stesi contemporaneamente, e alla fine non si otterranno carne poco cotta o verdure al vapore troppo cotte. A causa delle alte temperature e pressione che si creano all'interno del dispositivo, un piatto di qualsiasi complessità viene preparato senza l'intervento di un cuoco. Allo stesso tempo, tutti gli oligoelementi e le vitamine utili sono conservati nei prodotti.
Grazie a comode opzioni come l'avvio ritardato e il mantenimento della temperatura, puoi preparare una cena calda subito prima del tuo ritorno dal lavoro e, se qualcuno della tua famiglia è in ritardo, accontentalo con cibo sempre caldo.
Oggi il mercato trabocca di una varietà di offerte di vari produttori di multicooker. In linea di principio, si possono distinguere due tipi principali di dispositivi: il multicooker stesso e la pentola a pressione.
In un semplice multicooker, la pressione viene scaricata tramite una valvola speciale. Ne abbiamo già parlato sopra. Di norma, il multicooker è un dispositivo funzionalmente semplice e affidabile con dimensioni e capacità ridotte e dotato solo di modalità operative di base.
Le pentole a pressione mantengono alta pressione al loro interno. Durante il processo di cottura, non avrai la possibilità di aprire il dispositivo e aggiungere alcun ingrediente. A causa dell'alta pressione, il cibo viene bollito all'interno dell'elettrodomestico a una temperatura elevata, non 100, ma 120 °, il che significa che il tempo di cottura è notevolmente ridotto. In termini di qualità, le pentole a pressione sono estremamente resistenti e potenti, perché devono mantenere al loro interno alte temperature, pressione e vapore.
Presenteremo inoltre alla vostra attenzione il top dei migliori multicooker e modelli con funzione pentola a pressione, oltre a dirvi quale dei marchi è considerato il leader nella produzione degli elettrodomestici più ottimali per l'autocottura. Nel frattempo, scopriamo con quali parametri dovresti scegliere un multicooker.
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Criteri per la scelta del multicooker ottimale
- Capacità della ciotola per cucinare. Esistono modelli con ciotole da 2 a 8 litri. Se vivi da solo o insieme, un multicooker da due a tre litri sarà sufficiente per te. Se hai una famiglia numerosa o ricevi spesso ospiti, acquista un dispositivo con una ciotola da 5-7 litri. Tieni presente che in un multicooker ci vorranno 4-5 ore per preparare un piatto classico e alcuni piatti multicomponenti impiegheranno fino a 12 ore, quindi non sarai in grado di cucinare o stufare una porzione aggiuntiva per cena.
- Rivestimento della ciotola. In genere, i contenitori per alimenti sono realizzati in acciaio o alluminio e rivestiti con uno strato antiaderente: teflon o ceramica. Le ciotole in teflon non lasciano bruciare il cibo, sono facili da pulire, si riscaldano bene, ma sono sensibili ai graffi e ai danni meccanici. Le ceramiche sono più resistenti, rispettose dell'ambiente, ma tali piatti non possono essere lavati in lavastoviglie. Nella nostra valutazione ci sono modelli con ciotole sia in teflon che in ceramica.
- Energia. La gamma di questo indicatore varia da 450 a 1600 watt. Maggiore è la potenza, più velocemente cuocerà il cibo. L'indicatore medio va da 500 a 860 watt: questo è abbastanza per un dispositivo di 4-5 litri, che può facilmente fornire cibo a una famiglia di 3-4 persone.
- Numero di programmi. Non ci sono così tante modalità principali: "porridge di latte", "cereali", "stufato", "zuppa", "frittura", "vapore", "cottura". Se il tuo apparecchio ha la possibilità di regolare autonomamente la durata della cottura e impostare la temperatura desiderata, questa funzionalità ti basterà. Alcuni modelli del segmento di prezzo medio di varie aziende possono produrre yogurt e cuocere prodotti da forno. A volte il numero di programmi può superare i 50, ma in realtà si tratta degli stessi programmi con leggere differenze.
Quindi, abbiamo capito che tipo di dispositivo è: un multicooker e in quali parametri i modelli possono differire l'uno dall'altro. Ora sai cosa cercare quando scegli un multicooker di alta qualità e produttivo.
E ora ti offriamo una valutazione del miglior multicooker nel 2020. dal produttore. Alcuni di loro sono sulla bocca di tutti, grazie alla pubblicità, e alcuni non sono così conosciuti, ma non fanno meno prodotti di qualità. Ma prima le cose principali.
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Top List dei marchi multicooker più affidabili
- Prima di tutto, diamo un'occhiata ai modelli economici e convenienti di aziende note come Scarlett e Polaris.
Il Multicooker del marchio Scarlett è squisito, economico e di alta qualità. I mercati di piccole e medie dimensioni sono strettamente occupati da questo particolare produttore, che non delude mai i suoi clienti. I modelli Scarlet hanno una serie sufficiente di programmi, alta potenza e una ciotola capiente con rivestimento antiaderente. Ad esempio, il modello Scarlett SL-MC411P01, una pentola a pressione multicooker, che ha un costo contenuto, 900 W di potenza, una ciotola da 5 litri e una lunga lista di programmi. L'avvio ritardato e il riscaldamento automatico rendono più confortevole l'utilizzo del dispositivo.
Marchio Polaris non così popolare nel mercato interno e completamente invano. Questo produttore si è affermato come un marchio affidabile e moderno, che, sullo sfondo di altre aziende di bilancio, si confronta favorevolmente con l'alta qualità costruttiva e l'attenzione ai dettagli. Diamo un'occhiata al modello più votato Polaris PMC 0512AD... Multicooker economico, con una ciotola in teflon da 5 litri e 12 modalità di funzionamento. Potenza - 860 W, corpo in acciaio inossidabile, display LCD con tutte le indicazioni necessarie.
- Il segmento dei prezzi medi è occupato da marchi sensazionali come Panasonic e Moulinex.
Panasonic - compatto e pratico. Allo stesso tempo, i modelli hanno ampie capacità e un'ampia selezione di modalità per preparare vari piatti sani e gustosi. Panasonic SR-TMH18LTW - non è il modello più economico, però in rete si possono leggere molte recensioni positive su questo dispositivo. Tra i vantaggi ci sono l'avvio ritardato, il comodo controllo elettronico, il corpo ergonomico in plastica, la ciotola da 5 litri.Il dispositivo si distingue per il consumo energetico economico, il design elegante e il peso ridotto.
Moulinex si posiziona come un'azienda stabile e affidabile. Modello CE 500E32 contrassegnato dai nostri clienti per una spaziosa ciotola in ceramica, un'ampia gamma di modalità di funzionamento e la funzione "multi-cook". La potente e veloce pentola a pressione multicooker vi delizierà con un gran numero di piatti gustosi e sani, oltre a pasticcini e yogurt.
- Daremo le prossime righe della nostra recensione a un gigante del genere tra le aziende che producono multicooker, come Redmond.
Questo marchio fornisce al mercato mondiale apparecchiature di altissima qualità, durevoli e affidabili. Questo TM è spesso definito il miglior produttore di multicooker. Ed è ben meritato. Modelli Redmond - elegante, resistente e versatile. REDMOND RMC-P350 - un elettrodomestico moderno e conveniente con funzione pentola a pressione. Inoltre, questo modello delizierà i piatti al vapore cucinati alla perfezione. La funzionalità include 14 programmi, avvio ritardato, mantenimento in caldo. Comodo e semplice controllo elettronico, dimensioni compatte, aspetto gradevole.
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Ovviamente, oltre a questi modelli, puoi ritirare e altri modelli bilanciati - più semplici ed economici, o viceversa - sofisticati, con possibilità di controllo remoto o un elenco troppo lungo di modalità. Inoltre, ora sai quali sfumature giocano un ruolo nella scelta di un multicooker e per cosa non dovresti pagare più del dovuto.
La nostra valutazione dei migliori produttori di multicooker nel 2020 è terminata, ma promettiamo di tenerti aggiornato su tutti i nuovi prodotti che compaiono sugli scaffali e nei negozi online. Capolavori culinari deliziosi e sani per te!
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