Lai mājās pagatavotu garšīgu un skaistu ēdienu, modernās tehnoloģijas ir nodrošinājušas visus nepieciešamos apstākļus. Pat pirms 10-15 gadiem par kokteiļa pagatavošanu mājās nebija ne runas. Šodien šī ir standarta laba rīta procedūra. Un tas viss pateicoties tik brīnišķīgai ierīcei kā blenderis. Izdomāsim, kā izmantot blenderi un baudīt gatavošanas procesu neatkarīgi no apstākļiem.
Stacionārā blendera izmantošana
Apsveicam! Jūs iegādājāties blenderi. Tagad atveriet lodziņu un uzmanīgi pārbaudiet saturu. Skatiet, kā izskatās jūsu mašīna. Kāda veida drupināšanas un pātagas jūs vēlaties?
Stacionārs blenderis. Šo ierīci var droši saukt par pašpietiekamu. Tajā praktiski nav trūkumu. Nu, varbūt ierobežotais bļodas izmērs. Jūs vienkārši ievietojat to uz galda, pievienojiet kontaktdakšu, ielādējiet pārtiku (iepriekš sagrieztu kubiņos), nospiediet pogu un vērojiet procesu.
Šāda veida vienību izmantošana nesniedz tikai prieku. Bet ir dažas lietas, kuras ir stingri aizliegts darīt, proti:
- Pārslogojiet blenderi vai pārslogojiet to. Nemetiet pāris gaļas gabalus apakšā un nebāziet vienību zem paša vāka.
- Ievietojiet karstu ēdienu plastmasas pātagu / drupināšanas traukā, jo bļoda ātri kļūs nelietojama.
- Atstājiet bļodas vāku atvērtu, kamēr mašīna darbojas. Un tas notiek. Un šīs kļūdas sekas paliek uz sienām, grīdas un pat griestiem. Un jums tie joprojām ir jālikvidē.
Pirms ierīces lietošanas noteikti izlasiet instrukcijas. Pavadītās 10 minūtes laika ietaupīs no nepatīkamiem pārsteigumiem.
Skatīt arī - Kas ir blenderis un kam tas paredzēts?
Kā lietot rokas blenderi
Šī ierīce ir paredzēta tiem, kam patīk visu kontrolēt. Patīkama smaguma sajūta ēdiena gatavošanas laikā un sapratne, ka no acīm neizbēg neviena detaļa, ir patiess prieks.
Nu, ja mēs runājam par ikdienišķākām lietām, rokas blenderis ir praktiska lieta. Jūs varat strādāt ar to jebkurā jaudā un ar jebkuru produktu, labi, gandrīz. Nav ieteicams slīpēt riekstus, kafiju, ledu ar iegremdējamu vienību. Bet, ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz ūdens bļodas apakšai.
Kā lietot rokas vienību? Drīzāk pierakstiet dažus noslēpumus.
- Parasti iegremdēšanas ierīce ir aprīkota ar trauku pārtikas pārstrādei, bet, ja jūs nolemjat izmantot citu trauku, ņemiet visdziļāko. Tad jūs nebaidīsities no šļakatām (un bez tām nekur), un tīrīšana prasīs mazāk laika.
- Pārstrādājamajai pārtikai jāaptver blendera kājas apakšdaļa. Tas ir minimums, ko var saputot / sagriezt.
- Nelietojiet ierīci, lai apstrādātu karstu pārtiku (svaigi izņemtu no plīts). Ļaujiet viņiem atdzist (vismaz 70 grādus) un tikai pēc tam turpiniet gatavot.
- Pirms augļu biezeņa putošanas no sastāvdaļām izņem sēklas.
- Ja rodas šaubas par to, kuru produktu piemērot kādam ātrumam, sāciet ar minimumu un pakāpeniski palieliniet to.
- Kartupeļu biezeņa pagatavošanai neiesakām izmantot blenderi. Tas izrādīsies bezgaumīgs.
- Jebkurš sevi cienošs ražotājs noteikti papildinās ierīci ar noslaucītāju. Protams, vienība, diemžēl, nespēs pārspēt baltumus putām (sulīga, blīva, viendabīga masa), bet tas sagatavos mīklu vai kokteili.
Kā lietot blendera stiprinājumus
Rokas blenderi bieži ir aprīkoti ar papildu stiprinājumiem. Un ne vienmēr ir skaidrs, kam tie paredzēti un kur tos var izmantot. Mēs paskaidrosim.
Tātad, galvenā sprausla dārzeņu, augļu un gaļas malšanai tiek uzlikta uz kājas. Bez viņas nekur, jo lauvas tiesu no darba gulstas viņa. Arī komplektā var būt smalcinātājs - maza ietilpība (100-150 ml) ar asmeņiem. Tas ir paredzēts riekstu, sēklu un citu cietu produktu apstrādei.
Ražotāji bieži piegādā rokas blenderus ar noslaucītāju. Protams, jūs negūsiet tādu efektu kā no maisītāja, bet jūs noteikti uzvarēsiet mīklu pankūkām. Augstas klases modeļi bieži tiek aprīkoti ar dažādiem sagriešanas stiprinājumiem, kas rokas ierīci pārveido par pārtikas pārstrādātāju.
Stacionārais blenderis ir cits stāsts. Tas nepārspēs olas, un maksimums, ko jūs varat iegūt iepakojumā, ir ledus cirtējs. Ja tā nav, tas nozīmē, ka vienībā ir stingri aizliegts apstrādāt ledu vai saldētu sulu.
Patiesībā atbilde uz jautājumu "kā pareizi lietot blenderi?" vieglāk atrast, nekā jūs domājat. Viss, kas jūs interesē, ir ierakstīts instrukcijās, kas ir jebkura blendera komplekta neatņemama sastāvdaļa. Tajā ražotājs norādīja visas ierīces izmantošanas iespējas, kas palīdzēs gan garšīgi pagatavot, gan daudzus gadus uzturēt ierīci darba kārtībā.
Nu, tas droši vien ir viss. Ir pienācis laiks saglabāt šo rakstu gadījumā, ja pēkšņi aizmirstat, kā lietot blenderi. Visu labu un uz drīzu tikšanos!
