ในการปรุงอาหารที่อร่อยและสวยงามที่บ้านเทคโนโลยีสมัยใหม่ได้จัดเตรียมเงื่อนไขที่จำเป็นทั้งหมด แม้เมื่อ 10-15 ปีก่อนไม่มีคำถามในการทำค็อกเทลที่บ้าน วันนี้เป็นขั้นตอนอรุณสวัสดิ์มาตรฐาน และต้องขอบคุณอุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมเช่นเครื่องปั่น มาดูวิธีใช้เครื่องปั่นและสนุกกับกระบวนการทำอาหารไม่ว่าสถานการณ์จะเป็นอย่างไร
วิธีใช้เครื่องปั่นแบบนิ่ง
ยินดีด้วย! คุณซื้อเครื่องปั่น ตอนนี้เปิดกล่องและตรวจสอบเนื้อหาอย่างละเอียด ดูว่าเครื่องของคุณมีลักษณะอย่างไร คุณชอบบดและวิปเปอร์แบบไหน?
เครื่องปั่นแบบนิ่ง อุปกรณ์นี้สามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าพอเพียง ไม่มีข้อบกพร่องในทางปฏิบัติ บางทีชามมีขนาด จำกัด คุณเพียงแค่วางไว้บนโต๊ะเสียบปลั๊กโหลดอาหาร (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า) กดปุ่มและดูกระบวนการ
การใช้หน่วยประเภทนี้นำมาซึ่งความสุข แต่มีบางสิ่งที่ห้ามทำโดยเด็ดขาด ได้แก่ :
- เครื่องปั่นน้อยเกินไปหรือมากเกินไป อย่าโยนเนื้อสองสามชิ้นที่ด้านล่างและอย่ายัดเครื่องไว้ใต้ฝาปิด
- ใส่อาหารร้อนลงในภาชนะสำหรับตี / บดพลาสติกเพราะชามจะใช้ไม่ได้อย่างรวดเร็ว
- เปิดฝาชามทิ้งไว้ในขณะที่เครื่องกำลังทำงาน และมันจะเกิดขึ้น และผลของความผิดพลาดนี้ยังคงอยู่ที่ผนังพื้นและแม้แต่เพดาน และคุณยังต้องกำจัดพวกมัน
ก่อนใช้งานเครื่องโปรดอ่านคำแนะนำ ใช้เวลา 10 นาทีจะช่วยให้คุณไม่ต้องประหลาดใจ
ดูสิ่งนี้ด้วย - เครื่องปั่นคืออะไรและมีไว้ทำอะไร?
วิธีใช้เครื่องปั่นมือ
อุปกรณ์นี้ออกแบบมาสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมทุกอย่าง ความรู้สึกที่น่าพึงพอใจของความหนักหน่วงขณะทำอาหารและความเข้าใจที่ไม่มีรายละเอียดใด ๆ หลุดรอดสายตาของคุณเป็นความสุขที่แท้จริง
ถ้าเราพูดถึงเรื่องธรรมดา ๆ เครื่องปั่นมือถือเป็นสิ่งที่ใช้ได้จริง คุณสามารถทำงานกับมันได้ทุกความสามารถและกับผลิตภัณฑ์ใดก็ได้เกือบทั้งหมด ไม่แนะนำให้บดถั่วกาแฟน้ำแข็งที่มีหน่วยใต้น้ำ แต่ถ้าจำเป็นให้เติมน้ำลงไปที่ก้นชาม
วิธีใช้ชุดแฮนด์? แทนที่จะเขียนความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ
- โดยปกติอุปกรณ์ดำน้ำจะมีชามสำหรับแปรรูปอาหาร แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะใช้ภาชนะอื่นให้เลือกภาชนะที่ลึกที่สุด จากนั้นคุณจะไม่ต้องกลัวว่าจะกระเด็น (และถ้าไม่มีเลย) และการทำความสะอาดจะใช้เวลาน้อยลง
- อาหารที่จะแปรรูปควรปิดด้านล่างของขาเครื่องปั่น นี่คือขั้นต่ำที่สามารถวิปปิ้ง / ตัดได้
- อย่าใช้เครื่องจับอาหารร้อน (นำออกจากเตาใหม่ ๆ ) ปล่อยให้เย็นลง (อย่างน้อย 70 องศา) จากนั้นจึงปรุงอาหารต่อไป
- นำเมล็ดออกจากส่วนผสมก่อนที่จะตีน้ำซุปข้นผลไม้
- เมื่อมีข้อสงสัยเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่จะใช้ความเร็วใดให้เริ่มที่ขั้นต่ำและค่อยๆเพิ่มขึ้น
- เราไม่แนะนำให้ใช้เครื่องปั่นเพื่อทำมันฝรั่งบด มันจะกลายเป็นรสจืด
- ผู้ผลิตที่เคารพตัวเองจะทำอุปกรณ์ให้เสร็จสมบูรณ์ด้วยการปัด แน่นอนว่าหน่วยอนิจจาจะไม่สามารถเอาชนะคนผิวขาวสำหรับมูส (มวลที่เขียวชอุ่มหนาแน่นและเป็นเนื้อเดียวกัน) แต่จะเตรียมแป้งหรือค็อกเทล
วิธีใช้สิ่งที่แนบมาของเครื่องปั่น
เครื่องปั่นมือมักมีสิ่งที่แนบมาเพิ่มเติม และยังไม่ชัดเจนเสมอไปว่ามีไว้เพื่ออะไรและสามารถใช้งานได้ที่ไหน เราจะอธิบาย
ดังนั้นหัวฉีดหลักสำหรับบดผักผลไม้และเนื้อจึงวางไว้ที่ขา ไม่มีเธอที่ไหนเลยเพราะส่วนแบ่งงานของสิงโตอยู่กับเธอ นอกจากนี้ในชุดอาจรวมถึงเครื่องบดสับ - ความจุขนาดเล็ก (100-150 มล.) พร้อมใบมีด มีไว้สำหรับแปรรูปถั่วเมล็ดพืชและผลิตภัณฑ์เนื้อแข็งอื่น ๆ
ผู้ผลิตมักจัดหาเครื่องปั่นมือด้วยตะกร้อ แน่นอนว่าคุณจะไม่ได้รับเอฟเฟกต์เช่นจากเครื่องผสม แต่คุณจะเอาชนะแป้งแพนเค้กได้อย่างแน่นอน โมเดลระดับไฮเอนด์มักจะติดตั้งอุปกรณ์สำหรับหั่นต่างๆซึ่งจะเปลี่ยนชุดขับเคลื่อนให้กลายเป็นเครื่องเตรียมอาหาร
เครื่องปั่นแบบนิ่งเป็นเรื่องที่แตกต่างกัน มันจะไม่ตีไข่และจำนวนสูงสุดที่คุณจะได้รับในแพ็คเกจคือการเลือกน้ำแข็ง หากไม่มีแสดงว่าห้ามนำน้ำแข็งหรือน้ำผลไม้แช่แข็งมาแปรรูปในเครื่องโดยเด็ดขาด
ในความเป็นจริงคำตอบสำหรับคำถาม "วิธีการใช้เครื่องปั่นอย่างถูกต้อง? หาง่ายกว่าที่คิด ทุกสิ่งที่คุณสนใจจะเขียนไว้ในคำแนะนำซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของชุดเครื่องปั่นทั้งหมด ในนั้นผู้ผลิตระบุคุณสมบัติทั้งหมดของการใช้เครื่องที่จะช่วยให้คุณทั้งสองปรุงอาหารได้อย่างอร่อยและทำให้อุปกรณ์ทำงานได้นานหลายปี
นั่นอาจเป็นทั้งหมด ถึงเวลาบันทึกบทความนี้ในกรณีที่คุณลืมวิธีใช้เครื่องปั่นอย่างกะทันหัน ดีที่สุดแล้วพบกันเร็ว ๆ นี้!
