Igor Markov
Pilihan yang tepat! Oleh itu, anda boleh memanggil periuk induksi. Jenis dapur ini benar-benar selamat: dengan tetap sejuk, hanya memanaskan peralatan memasak di atas kompor. Sekiranya tidak ada periuk atau kuali di atas dapur, ia tidak boleh menyala. Adalah mustahil untuk membakar diri pada panel seperti itu: pemanasan berhenti secara automatik apabila kuali dikeluarkan. Plat panas itu sendiri akan sejuk hanya dalam 10-15 saat.
Tidak ada yang terbakar di permukaan seramik. Untuk menjaga kebersihan, cukup dengan membasuhnya dengan kain lembut dengan agen khas.
Lihat juga - 10 dapur seramik kaca terbaik
Penggunaan elektrik dapat dikira
Mari kita bandingkan penggunaan air mendidih pada pembakar dengan kuasa yang sama untuk dapur elektrik konvensional dan aruhan: cerek 2.5 liter, kuasa 2 kW, masa mendidih 30 minit. dan 6 minit, 1 kW dan 0.2 kW dibelanjakan, masing-masing. Penjimatan - 0.8 kW "Skor" 5: 1 menyokong induksi.
Periuk moden jenis ini mempunyai kuasa 3.5-10 kW. Untuk pangsapuri, terutama di rumah lama, yang terkecil adalah optimum - ia tidak memerlukan pendawaian khas atau kebenaran daripada organisasi pembekal tenaga. Pemilik rumah boleh memasang peralatan yang lebih berkuasa.
Bilangan pembakar dapat ditentukan berdasarkan keperluan keluarga dan ukuran dapur. Lebih mudah untuk mempunyai 4 pembakar, anda dapat 2. Model mahal berbeza dari yang anggaran juga dalam set fungsi, jumlah dan kaedah peraturan pemanasan: suis putar, kawalan sentuh atau alat kawalan jauh.
Cukup mampu milik dengan harga (dari 13,000 rubel), kompor Hansa BHI64383030 4-pembakar mempunyai 9 langkah penyesuaian pemanasan, kawalan sentuhan, perlindungan terlalu panas, terdapat peningkatan kuasa pembakar sebanyak 1.5 kali (Booster) dan fungsi lain. Palam ke outlet rumah. Sebenarnya, fungsi, bukan kuasa, menentukan kebolehgunaan. Tetapi, semakin kompleks fungsi, semakin tinggi harganya. Benar, terdapat ruang lingkup kreativiti yang lebih luas.
Apa yang memerlukan perhatian semasa memilih
Di rumah: kehadiran hidangan yang boleh dimagnetkan dengan bahagian bawah rata. Ketidakseimbangan meningkatkan penggunaan tenaga dan boleh menyebabkan hob berkicau kerana pemanasan yang tidak rata. Bekas besi, besi tuang, besi sesuai, bahagian bawahnya dipegang oleh magnet kekal (bahagian bawahnya memanas, cecair mendidih memanaskan dinding). Sekiranya tidak ada, anda boleh membeli cakera keluli yang memindahkan haba dari pembakar sebagai pengganti sementara untuk hidangan khas. Ukur dengan teliti lokasi pemasangan yang dimaksudkan.
Di kedai: pilih jenis hob: bergantung atau bebas. Yang pertama hanya berfungsi bersama dengan oven dan tidak boleh dipasang secara berasingan, kerana tombol kawalan terletak di panel depan oven. Yang kedua dipasang di mana sahaja. Kehadiran pinggir plat seramik - tepi permukaan - adalah titik yang paling rentan: apabila terkena, serpihan boleh terbentuk.
Penting! Menggunakan peralatan memasak aluminium atau tembaga boleh menyebabkan noda kekal pada permukaan seramik. Namun, seramik dihancurkan oleh gula. Gula atau sirap yang tumpah mesti dikeluarkan segera.
Lihat juga - Adakah periuk induksi memudaratkan kesihatan manusia?
Jawapan baru untuk soalan pembaca:
- Drum mana yang lebih baik keluli tahan karat atau plastik?
- Ketuhar mana yang hendak dipilih dengan kaedah pembersihan pemangkin atau pirolitik?
- Peti sejuk mana yang hendak dipilih - titisan atau tanpa fros?
- Bolehkah saya meletakkan microwave di dalam peti sejuk?
- Apakah daya optimum untuk hob induksi?