Ang isang multicooker maraming taon na ang nakakaraan ay lumipat mula sa katayuan ng isang bagong anyo ng himala ng teknolohiya sa mga kailangang-kailangan na katulong sa kusina. Maraming mga tagagawa ang nag-aalok ng multicooker para sa bawat panlasa: mura at mahal, maliit, na dinisenyo para sa isang tao, at malaki - para sa isang malaking pamilya, na may isang maliit na hanay ng mga pangunahing pag-andar at may dose-dosenang mga built-in na programa. Alin ang pipiliin ay depende sa tukoy na mga kagustuhan para sa kagamitan sa kusina na ito. Sa paglalarawan ng mga multi-cooker, maaari kang makahanap ng tulad ng isang item tulad ng pag-andar ng multi-cook. Ano ang ibig sabihin ng mode na ito, at talagang kinakailangan para sa iyo ang program na ito - susuriin namin nang mas detalyado.
Pag-andar ng multi-luto
Ang sagot sa tanong kung ano ang multi-luto sa isang multicooker ay napaka-simple: nangangahulugan ito ng manu-manong pagluluto. Ang lahat ng multicooker ay may karaniwang hanay ng mga programa (sa isang lugar mayroong higit, sa isang lugar na mas mababa). Sa kanilang tulong, maaari kang magluto ng mga pinggan mula sa isang koleksyon ng mga recipe, na karaniwang may kasamang multicooker. Ito ay nagkakahalaga ng pagsubok na gumawa ng ilang mga pagbabago sa resipe - hindi na ito isang katotohanan na ang ulam ay magiging maayos. Para sa mga layuning ito, ang isang mode bilang isang multi-cook sa isang multicooker ay nilikha.
Gamit ang manu-manong mode, maaari mong malayang itakda ang temperatura mula 40 hanggang 180 degree (ang saklaw na ito ay maaaring magkakaiba depende sa modelo ng aparato) at sa oras ng pagluluto na may katumpakan ng isang minuto o 5 minuto (depende rin sa modelo ng multicooker).
Mayroon ding isang mas advanced na bersyon ng multi-Cook - "Multi-Cook plus". Pinapayagan kang magtakda ng iba't ibang mga parameter para sa iba't ibang mga yugto sa pagluluto. Halimbawa, sa unang 5 minuto, lutuin ang mga siryal sa mataas na temperatura, at pagkatapos ay kumulo ng kalahating oras sa mababang init. O maaari mong kaldero ang karne, unti-unting binabawasan ang temperatura ng 10 degree bawat oras - pagkatapos pagkatapos ng 8 oras makakakuha ka ng pinaka-malambot na karne, katulad ng panlasa sa lutong isang tradisyonal na oven sa Russia.
Tingnan din - Ang pinaka maaasahan na mga tagagawa ng multicooker ng 2019
Kailan mo maaaring kailanganin ng isang multi-lutuin?
- Kung hindi mo gusto ang anumang kalidad ng pagkain na inihanda alinsunod sa karaniwang programa. Halimbawa, ang lugaw ay masyadong pinakuluan para sa iyong panlasa, o ang karne ay hindi maganda ang prito. Ang mga parameter ng karaniwang mga programa ay kinakalkula sa average, at depende sa mga tukoy na paunang produkto, ang panghuling resulta ay maaaring mag-iba nang malaki. Ang isang multi-cooker sa isang multi-cooker ay nagbibigay-daan sa iyo upang makamit ang nais na mga kalidad ng ulam sa pamamagitan ng pagpili ng pinakamainam na temperatura at oras ng pagluluto.
- Kung nakakita ka ng isang resipe na nagpapahiwatig ng temperatura at oras ng pagluluto (halimbawa, isang cake), ngunit hindi ka sigurado kung magluluto ito tulad ng dapat sa karaniwang "Bake" mode. Sa isang multi-cooker, maaari kang magluto alinsunod sa anumang resipe, hindi lamang ang mga espesyal na inangkop para sa mga multi-cooker.
- Kung nais mong mag-eksperimento, makabuo ng iyong sariling pagkain. Para sa mga bihasang gumagamit ng multicooker, ang mga karaniwang mode at resipe mula sa karaniwang koleksyon ay hindi na sapat, nais nila ng mas maraming puwang para sa imahinasyon.Pinapayagan ka ng pagpapaandar ng multi-cook na palawakin ang mga kakayahan ng iyong multicooker na halos hanggang sa kawalang-hanggan: pagluluto, pagprito, pagprito, paglalagay, pagluluto, pag-steaming - ang anumang mode ay maaaring isaayos bawat isa para sa bawat tukoy na ulam.
Tingnan din - Pagkain mula sa isang multicooker mabuti o masama
Kailangan mo ba ng multi-cook?
Ang multicooker na mayroon at walang isang multi-luto ay seryosong naiiba sa presyo. Samakatuwid, bago bumili, magpasya: nais mo lamang itong gamitin, halimbawa, para sa pagluluto ng mga siryal, o planong palitan ang maraming mga yunit ng kusina sa isang aparato: hob, oven, double boiler, deep fryer, airfryer, atbp. Sa unang kaso, ang pinakasimpleng modelo ay magiging sapat para sa iyo, sa huli, hindi mo magagawa nang walang isang multi-lutuin. Sa pamamagitan ng paraan, ang ilang mga maybahay ay ginusto na magkaroon ng dalawang multicooker sa kanilang kusina nang sabay-sabay upang magluto ng dalawang pinggan nang kahanay. Sa kasong ito, ang perpektong solusyon ay ang pagbili ng isang "magarbong", at ang iba pang simple.
Tingnan din - Ang prinsipyo ng pagpapatakbo at pag-andar ng multicooker
