Vai nevarat atļauties pavadīt daudz laika virtuvē? Bet vai jūs tajā pašā laikā vēlaties iepriecināt sevi un savu mājsaimniecību ar dažādiem un gardiem ēdieniem? Ir izeja - vienkārši iegādājieties sev uzticamu un daudzfunkcionālu elektronisko palīgu - mēs jums pateiksim, kā 2019. gadā izvēlēties savām mājām multivarku, lai tas pārņemtu jūsu ikdienas kulinārijas pienākumus.
Labu multivarku izvēlēties nemaz nav grūti. Mēs palīdzēsim nepazust modeļu un ražotāju dažādībā un pastāstīsim par visu, kas jāņem vērā, pērkot šo pārdomāto un ērto ierīci. Specifikācijas, funkcionalitāte, aprīkojums - tas viss palīdzēs jums izvēlēties. Kā izvēlēties multivarku savai mājai? Nosveriet visus šīs ierīces izmantošanas plusus un mīnusus, kā arī nosakiet darba apjomu, kuru esat gatavs uzticēt multivarkam. Tieši no jūsu kulinārijas vēlmēm parasti būs atkarīga šī vai tā modeļa izvēle. Bet parunāsim par visu pēc kārtas!
Ierīce un ierīces darbības princips
Multivarks ir moderna un daudzpusīga ierīce, kas ļauj pagatavot vienu ēdienu vienlaikus, praktiski bez cilvēka iejaukšanās. Pietiek tikai ievietot nepieciešamās sastāvdaļas, izvēlēties režīmu un ieslēgt ierīci. Darba beigās multivarkas katls pats izslēgsies, par ko signalizēs skaņas signāls. Dažos modeļos, ja jūs uzreiz neatverat multivarku un nesākat ēst, tiek aktivizēta trauka uzturēšanas funkcija. Tas ir ērti, ja jums vai kādam no jūsu ģimenes nav laika pusdienām vai vakariņām - ēdiens būs svaigs un karsts līdz jūsu ierašanās brīdim, un jūs varat nekavējoties apsēsties pie galda.
Strukturāli mājsaimniecības multivarks ir trauks ēdiena gatavošanai, kas ievietots siltumizolētā korpusā. Starp ierīces bļodu un apvalku ir novietoti sildelementi - sildelementi, kas atbildīgi par siltuma piegādi un ēdiena gatavošanu.
Temperatūra multivarkas iekšienē pakāpeniski paaugstinās. Paralēli tam paaugstinās spiediens. Pateicoties kompetentajai šo faktoru kombinācijai, pārtika multivarkā tiek pagatavota pietiekami ātri, kamēr tā nedeg, nesadalās un saglabā visas derīgās vielas, vitamīnus un mikro- un makroelementu kompleksu. Nav eļļas un holesterīna vai kancerogēnu - būtībā produkti tiek tvaicēti vai sautēti, vārīti vai cepti. Tas ir, multivarku uzskata par efektīvu veidu, kā uzturēt veselīgu dzīvesveidu.
Lai gan tas ir vairāk nekā tikai tvaikonis. Galu galā multivarkā var izdarīt daudz - cept, sautēt, sautēt utt.
Skatīt arī - Kāda ir multivāra katla funkcija vairāku ēdienu pagatavošanai?
Priekšrocības un trūkumi
Kā izvēlēties pareizo multivarku, lai tas plauktā nesavāktu putekļus? Pirms pāriet uz ieteikumiem, mēs centīsimies objektīvi runāt par šādas ierīces izmantošanas plusiem un mīnusiem ikdienas dzīvē. Pirmkārt, par labu.
- Jūsu iejaukšanās pusdienu vai vakariņu pagatavošanā ir samazināta līdz minimumam.
- Nav nepieciešamas īpašas tehnoloģiskas zināšanas vai kulinārijas talants - pat virtuves jaunpienācējs var viegli apgūt recepšu grāmatu, kas nāk ar jūsu izvēlēto multivarku.
- Kā jau minēts, multivarkā gatavo veselīgu ēdienu, kā arī smēķē, tvaicē un sterilizē, gatavo jogurtus, frī kartupeļus un palīdz radīt gan vienkāršus, gan sarežģītus daudzkomponentu ēdienus.
- Tas ir diezgan ekonomisks, un tā darbība maksās mazāk nekā plīts izmantošana.
- Multivarkas katls ir kompakts un kustīgs, aizņem maz vietas, un, ja nepieciešams, to var viegli pārkārtot vai pat transportēt no vienas vietas uz otru, no virtuves uz virtuvi. Viņiem nav vajadzīgas nekādas atļaujas, uzstādīšana vai savienojumi.
- Gan jauna mājsaimniece, gan nepieredzējis students vai bakalaurs var izmantot multivarku un justies kā izveicīgs pavārs. Trauki, pareizi lietojot ierīces režīmus, vienmēr izrādās! Nepietiekami termiski apstrādāti vai sadedzināti rīsi, neapstrādāta mīkla, cieta gaļa, šķelti kartupeļi ir viss pagātnē.
Bet ir arī nianses:
- Vienlaikus var pagatavot tikai vienu ēdienu, un tas prasīs daudz laika. Tāpēc diez vai izdosies izdomāt ātras pusdienas vai vakariņas - viss jāplāno pirms laika, ar laika rezervi.
- Liela uzmanība jāpievērš arī eksperimentiem ar režīmiem un metodēm, kā gatavot jaunus un oriģinālus ēdienus - ne vienmēr jūsu ierīcei ir piemērotas arī izdomātas receptes vai draudzeņu padomi.
Un tas, iespējams, ir viss. Dažus var nobiedēt uzlabotā multivarkas ar plašu funkcionalitāti augstā cena, taču, ja aprēķināt, cik maksā gāzes vai elektriskās plīts darbība, kā arī laiks un pūles, ko mēs tam tērējam, tad multivarkas izvēle kļūst acīmredzama.
Vai mēs esam jūs pārliecinājuši? Tad sāksim izvēlēties!
Skatīt arī - Multivarkas kaitējums cilvēkiem: mīts vai realitāte?
Multivarkas izvēle atbilstoši tehniskajām īpašībām
Ir vērts izvēlēties multivarku atbilstoši jaudas, ietilpības parametriem, kā arī ņemt vērā materiālu, no kura tiek izgatavota pati ierīce, un dizaina iezīmes.
- Sildelementu atrašanās vieta. Jums nevajadzētu vajāt lētumu un iegādāties multivarku, kur sildelements atrodas vārīšanas trauka apakšā. Šāda ierīce negarantē vienmērīgu un ātru ēdiena gatavošanu. Vidējās cenu kategorijas modeļos visbiežāk ir sildelementu izvietojums apakšā un sānos, taču par optimālāko tiek uzskatīta "3D apkure": bļodas augšdaļa, sāns un apakšdaļa.
- Jauda. Šī indikatora darbības laiks ir no 300 vatiem līdz 2 kW. Jo lielāka jauda, jo mazāk laika būs nepieciešams gatavot. 3-4 cilvēku ģimenei labāk izvēlēties vismaz 700 vatu multivarku. Vai ierīces tilpums ir 5 litri vai vairāk? Meklējiet 1000 vatu modeli.
- Bļodas ietilpība vai tilpums. Izvēloties multivarku šim parametram, ņemiet vērā, ka jūs nevarēsiet ātri pagatavot papildu daļu, tāpēc izvēlieties modeli ar nelielu rezervi. Tātad divu, trīs litru modeļi ir piemēroti vecpuišiem vai precētiem pāriem. Ja jums ir bērns, iegādājieties 3-4 litru multivarku. Bieži nāk viesi vai jums paveicas no lielas ģimenes - mēs izvēlamies multivarku ar 5-6 litru trauku.
- Materiāls, no kura izgatavota bļoda. Pārtikas trauks var būt teflona, keramikas, ar nelipīgu pārklājumu vai marmora pārklājumu. Lētiem modeļiem ir nelipīgas bļodas - lētas un jautras. Teflons - viegli tīrāms pat trauku mazgājamā mašīnā, bet pakļauts mehāniskiem bojājumiem. Keramika ir nedaudz dārgāka, bet stiprāka, kvalitatīvāka un videi draudzīgāka. Marmora izsmidzināšana ir jaunums, kas atrodams dārgā un elitārā multivarkā. Tas garantē vienmērīgu apkuri, ērtu apkopi un ilgu kalpošanas laiku.
- Pārvaldība - mehāniska vai elektroniska. Šis kritērijs attiecas uz visām mājsaimniecības ierīcēm.Mehānika - pogas vai pogas - uzticamāks un nepretenciozs veids. Tomēr skārienjutīgais panelis vai cita elektronika izskatīsies stilīgāk un mūsdienīgāk. Protams, vienmēr pastāv neparedzētu sadalījumu iespēja, un tas būtu jāņem vērā.
- Dizaina iezīmes. Tas ietver gumijotu kāju klātbūtni, lai ierīce neslīdētu uz galda un nesaskrāpētu galda virsmu, pilienu paplātes klātbūtni, lai liekais mitrums nenonāktu jūsu traukā, pietiekamu strāvas vada garumu, kā arī statīvu karotēm un liekšķerēm, kas ir komplektā. Tas ir šāds multivarkas katls, kas lepojas ar visu iepriekš minēto, tiks uzskatīts par ērtu un praktisku.
Papildus tehniskajiem rādītājiem jūsu izvēli viennozīmīgi ietekmēs funkcijas, kuras mājas multivarkam būtu jāveic. Un tas ir arī laba un efektīva modeļa izvēles kritērijs.
Skatīt arī - Multivāra funkcija multivarkā - kas tas ir?
Multivarkas funkcionālās iezīmes
Parasti vienkāršāko multivarkas modeļu krājumā ir aptuveni 6 pamata režīmi - vārīšana, sautēšana, piena ēdieni, graudaugi, šķidrie ēdieni un cepšana. Mazai ģimenei, kurā multivarkam ir papildu loma drošības tīklā, ar to pilnīgi pietiek.
Ja jūs gatavojaties uzticēt savam elektroniskajam palīgam pilnvērtīgu uzturu jūsu mājsaimniecībā, tad jums vajadzētu tērēt naudu multivarkam ar uzlabotu funkcionalitāti. Šādas ierīces jums palīdzēs:
- cept konditorejas izstrādājumus vai citus pārtikas produktus;
- svaiga jogurta pagatavošana;
- kūpināt gaļu un zivis;
- gatavot tādus sarežģītus un daudzveidīgus ēdienus kā plovs, sautējums, kompots, makaroni, klimpas;
- ceptas vai grilētas;
- veiciet autora receptes režīmā "vairāku pavāru".
Kuru multivarku izvēlēsieties - lētu un vienkāršu vai daudzfunkcionālu, ar 10 līdz 30 programmām? Atkarīgs no jūsu kulinārijas fantāzijām un iespējām. Jums nevajadzētu iegādāties dārgu un daudzpusīgu multivarku, ja jums nav jāizmanto viss tā potenciāls un produktivitāte.
Skatīt arī - Multivarkas funkcijas un darbības princips
Papildus iespējas
Multivarks, tāpat kā īsta gādīga māte vai sieva, var iepriecināt ar svaigām brokastīm vai apsildītām vakariņām. Tas ir atbildīgs par tādām ierīces iespējām kā aizkavēts sākums, taimeris, automātiskā apkure, temperatūras uzturēšanas režīms. Tieši šīs "spējas" būtiski ietekmē ierīces cenu, taču praktiskums un lietošanas ērtums vairāk nekā sedz un pamato šīs izmaksas. Izmantojiet iespēju ietaupīt dārgas rīta minūtes, gatavojot brokastis vismaz vienu reizi - vakarā vienkārši ievietojiet ēdienu multivarkā un ievadiet vēlamo sākuma laiku, un no rīta - pamodieties no svaigi vārītas mannas vai karstu ceptu izstrādājumu aromāta. Tikai šādā veidā jūs novērtēsiet šīs noderīgās ierīces izmantošanas skaistumu.
Mūsdienu multivarkā ir arī:
- aizsardzība pret bērniem;
- automātiska izslēgšanās pārkaršanas gadījumā;
- sterilizācija;
- darba režīma uzturēšana strāvas padeves pārtraukuma gadījumā;
- balss trauksme cilvēkiem ar redzes traucējumiem.
Tātad, mēs teicām, kas jāpievērš uzmanība, izvēloties sev piemērotāko multivarkas modeli. Tagad ļaujiet man sniegt dažus noderīgus padomus, kas ļaus pagarināt ierīces kalpošanas laiku.
Skatīt arī - Kāda ir labākā kafijas dzirnaviņas, ko iegādāties mājās
Noderīgi padomi
- Vienmēr pievērsiet uzmanību ierīces kvalitātei. Rupji savienojumi un šuves, spēcīga plastmasas smaka, regulatoru vai vadības pogu cieta vai nevienmērīga kustība liecina par multivarkas neuzticamību un slikto kvalitāti.
- Ierīces garantijas periodam jābūt vismaz vienam gadam.
- Netālu esošs servisa centrs ir gudra piesardzība!
- Dodiet priekšroku tiem modeļiem, kuriem ir trauki ar gludām sienām - šādu trauku būs vieglāk nomazgāt no pārtikas atliekām.
- Jautājiet arī, vai izvēlētajā multivarkā varat iegādāties jaunu trauku, ja kaut kas notiek ar veco.Būs kauns nopirkt jaunu ierīci salauzta vai sabojāta konteinera dēļ.
- Ja pārvietojaties bieži - izvēlieties modeli ar noņemamu strāvas vadu, tad ir mazāka iespēja, ka nākamā transportēšanas laikā ierīces kabeļa ievades vieta tiks sabojāta.
- Vienmēr mazgājiet mājas multivarku pēc katras ēdienreizes. Ja ierīces vāku nevar noņemt, vienkārši ielejiet ūdeni un ieslēdziet gatavošanas režīmu 15 minūtes.
- Ja jūs nolemjat notīrīt ierīci no ārpuses, noteikti atvienojiet to no strāvas padeves un neieslēdziet to, līdz tā ir pilnībā izžuvusi. Multivarku labāk noslaucīt ar mitru drānu.
Ievērojiet darbības noteikumus, un izvēlētā ierīce jums atmaksās ar nepārtrauktu un ilgstošu pakalpojumu.
Skatīt arī - Kuram uzņēmumam ir labāk iegādāties termopotu - 2019. gada labāko modeļu vērtējums
Populārākie multivarkas modeļi
Tradicionāli mēs jums esam sagatavojuši nelielu multivarku vērtējumu 2019. gadam.
Tiek atvērti populārāko modeļu top 5, pēc virtuves mazo mājsaimniecības ierīču pircēju domām Multivarkas katls REDMOND RMK-M452... Stilīga, ietilpīga ierīce ar 5 litru keramikas trauku un plašām iespējām. Jauda - 860 vati, trīsdimensiju apkure un sildelementa paaugstināšanās garantē jums garšīgi ceptu ēdienu gluži kā pannā.
Philips HD4737 / 03 ir arī 5 litru bļoda, bet ar lielāku jaudu 980 vati. Dažādi režīmi (želejas gaļa, makaroni vai makaroni, jogurts, pica), uzticamība un kvalitāte atšķir šo konkrēto modeli starp visām elektroniskajām šķirnēm. Arī multivarkas katls ir aprīkots ar tādām iespējām kā aizkavēts sākums, taimeris, temperatūras atbalsts.
Lēts, bet uzticams multivarks - Panasonic SR-TMH10ATW... Ražotājs mēģināja padarīt savu modeli ārkārtīgi vienkāršu, bet funkcionālu un praktisku. Šis ir ekonomisks un kompakts multivarkas katls - 2,5 litru tilpums, 490 vatu jauda. Papildus tam - 5 galvenie režīmi, aizkavēts sākums, siltuma uzturēšana, bļodas teflona pārklājums. Ņemot vērā ierīces izmaksas, šim modelim nav trūkumu.
Produktīvāks - multivarkas spiediena katls Moulinex CE 500E32... Tilpums - 5 litri, jauda - 1000 vati, trauku pārsegs mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā. Izsmalcināta drošības un termiskās aizsardzības sistēma, pilnīga funkcionalitāte, stilīgs metāla dizains un funkcija "Multipovar".
REDMOND SkyCooker M40S - viedais multivarks, kas aprīkots ar tālvadības tehnoloģiju. Populārs modelis pircēju vidū 2017. gadam. Arsenālā - 700 vatu jauda, 5 litri tilpuma, bļoda ar nelipīgu keramikas pārklājumu, grāmata ar ķekaru receptēm, karotēm, mērkrūzītēm un liekšķerēm. Noderīgas īpašības - aizsardzība pret nejaušu palaišanu, aizkavētu sākšanu, siltuma uzturēšanu, taimeris, vairāku ēdienu gatavošana. Vairāk nekā 17 darbības režīmi, zema cena, rūpīgi izgatavota montāža - kas vēl ir vajadzīgs labai mikroviļņu krāsnij?
Skatīt arī - Labākie labākie multivarku ražotāji 2019. gads
Mēs esam pārliecināti, ka mūsu īsais pārskats jums palīdzēja uzzināt, kā izvēlēties labu multivarku sev vai kā dāvanu mīļotajam. Visi modeļi ir savākuši maksimālo pozitīvo atsauksmju skaitu un ir visaugstākajā pozīcijā pārdošanas popularitātē. Ja kāds jau novērtē šāda multivarkas izmantošanas priekšrocības savā virtuvē, tad kāpēc gan nepievienoties šim laimīgo skaitam?
Tagad jūs zināt, kā izvēlēties multivarku savai mājai 2019. gadā, lai jūsu mājas vienmēr būtu piepildītas ar gardām un ēstgribu garšām, galds būtu pilns ar ēdieniem, un jums būtu vairāk brīva laika sev un saviem mīļajiem. Izvēlies prātīgi!
Skatīt arī:
