O que é melhor: fogão a gás ou elétrico

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O que procurar ao escolher
Prós e contras de um fogão a gás
Prós e contras de um fogão elétrico
conclusões

No mundo moderno, provavelmente toda dona de casa faz a pergunta, o que é melhor do que um fogão a gás ou elétrico? Quando é necessário escolher um móvel de cozinha, cada dona de casa avalia todas as vantagens e desvantagens dos modelos apresentados no mercado, as características de sua cozinha, para fazer a escolha certa. No momento, fogões elétricos e a gás são os mais procurados, o que não é surpreendente. Nesta revisão, vamos tentar revelar todos os prós e contras deste equipamento, falar sobre os critérios de seleção e o que é mais rentável: um fogão a gás ou elétrico.

O que procurar ao escolher

Se precisa de escolher um fogão para a sua cozinha, deve ter em consideração não só as suas preferências pessoais, mas também ter em conta vários fatores, dos quais são muitos. Entre os mais importantes estão:

Uso seguro.
Preparação de fast food.
Disponibilidade de várias funções.
Preço.
Capacidades do forno.
Projeto.

Hoje é bastante difícil responder qual dos fogões, a gás ou elétrico, tem um design mais atraente. Isso pode ser explicado pelo fato de os fabricantes levarem em consideração todos os desejos dos compradores, pois essas unidades são apresentadas no mercado em um grande sortimento, e cada consumidor poderá encontrar algo para si. Mas há compradores que não olham para a atratividade do fogão, porque procuram produtos o mais baratos possível. E para outros, a funcionalidade e o design vêm à tona na hora da escolha. E, finalmente, a operação econômica do dispositivo é importante para o terceiro.

Veja também:

Prós e contras de um fogão a gás

Os fogões a gás são populares e são usados em quase todas as casas. Para cozinhar, uma fogueira é usada nessas unidades. O funcionamento do fogão é baseado em gás. Os queimadores são acesos rapidamente, os pratos são aquecidos uniformemente e, se for necessário acelerar o cozimento, basta aumentar a temperatura.

Vantagens de um fogão a gás:

Preparação de fast food - consegue-se devido ao facto de a temperatura do fogo aberto ser significativamente superior à dos queimadores eléctricos.
Custo relativamente baixo.
Facilidade e simplicidade de uso - a gás você pode ajustar facilmente a temperatura, o processo de cozimento é muito mais fácil.
Econômico - custa menos dinheiro para pagar pelo gás usado do que para pagar pela eletricidade.
Controle de chama - permite que você selecione o modo de temperatura ao cozinhar.
Uma casa sem eletricidade é muito útil.

E também os fogões a gás modernos podem "orgulhar-se" de funcionalidades adicionais:

A presença de um cronômetro.
Ignição elétrica.
Convecção.
Controle de nível de gás.

Desvantagens:

A probabilidade de incêndios e explosões é alta - portanto, é necessário adquirir apenas placas de alta qualidade e apenas profissionais devem instalá-las para evitar diversos vazamentos, que podem causar graves tragédias.
Dificuldade em regular a temperatura no forno se não houver sensor de temperatura.
Fuligem - a fuligem pode se formar com o cozimento constante, então você precisa limpar o capô e os móveis com mais frequência.

O fogão a gás vai agradar a quem valoriza o seu tempo, não faz doces variados e prefere uma alimentação saudável.

Veja também - Comparação de um fogão a gás e um fogão

Prós e contras de um fogão elétrico

Apesar de todas as possibilidades dos fogões a gás e de sua confiabilidade, os fogões elétricos também são muito procurados no mercado. Eles são mais seguros e funcionais e seus designs são bastante interessantes.

Observe que é melhor instalá-los em residências onde a fiação é boa e de alta qualidade, pois a potência dessas unidades é bastante elevada. Se todas essas condições não forem atendidas, a probabilidade de incêndio será alta.

Benefícios:

Segurança - a falta de energia elétrica não acarretará grandes problemas, ao contrário de um vazamento de gás; a unidade simplesmente não funcionará.
Amizade ambiental.
Ótima funcionalidade - a maioria dos fogões pode oferecer funções adicionais que tornam o cozimento muito mais fácil.
Conveniência de fornos elétricos - você pode definir a temperatura com precisão, mas eles não são econômicos.
Função de grelha.
Controle sobre o aquecimento dos queimadores.

Desvantagens:

Alto custo.
Não altere a temperatura rapidamente ao cozinhar.
O cozimento demora um pouco mais.
Custos de energia significativos.
As placas aquecem lentamente e arrefecem lentamente.
As instalações de cozinha estão sujeitas à disponibilidade de eletricidade.
A eletricidade é consumida para aquecer o espaço circundante.

Veja também - Escolhendo um fogão de indução confiável para sua casa

conclusões

Para decidir exatamente qual fogão é melhor do que gás ou elétrico, é necessário levar em consideração todos os itens acima. Como resultado, obtemos o seguinte: os fogões a gás são adequados para adeptos de uma dieta saudável, para aquelas áreas onde não há eletricidade ou há mudanças frequentes, e esta opção é mais econômica não só durante a compra, mas também durante a operação. Os fogões elétricos podem ser instalados em casas bem instaladas e também são populares entre as mulheres que gostam de assar uma variedade de sobremesas. Agora você só precisa escolher a opção que mais lhe convém e ir às compras.