Máy xay sinh tố từ lâu đã chiếm được cảm tình của các bà nội trợ, nhưng mỗi năm các nhà sản xuất lại đưa ra nhiều lựa chọn thú vị hơn. Và những gì có liên quan vài năm trước đây giờ được coi là một mô hình lỗi thời. Trong bài viết này, bạn sẽ biết cách chọn máy xay sinh tố cho gia đình năm 2019 và hãng nào tốt hơn, những điều cần lưu ý khi mua, những tính năng và chức năng của máy.
Có những loại máy xay nào
Có bốn loại máy xay:
- Máy xay thông thường
- Máy xay sinh tố - máy hấp
- Máy xay hạt lựu
- Máy xay đa năng
Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn từng loại để bạn biết chính xác máy xay sinh tố nào tốt nhất cho gia đình. (Xem thêm: Máy xay sinh tố là gì và nó dùng để làm gì )
Máy xay thông thường - tùy chọn "cổ" nhất, nhưng cũng đáng tin cậy nhất, nếu bạn sử dụng nó, tuân theo các giới hạn quy định về độ cứng của sản phẩm. Có một thiết bị như vậy, bạn có thể đánh cocktail, xay rau luộc, trái cây mềm, làm nước sốt và mayonnaise. Các thiết bị này không thể vượt qua thực phẩm hoặc thịt rắn. Dao sẽ nhanh chóng bị xỉn màu và trong trường hợp xấu nhất, động cơ sẽ bị cháy do quá áp.
Nhưng, tất cả đều giống nhau, loại này là phổ biến nhất. Đối với rau sống và trái cây cứng, người ta thường sử dụng máy xay thịt (ví dụ, để chuẩn bị phụ gia), cũng liên quan đến thịt. Nhưng họ chỉ sử dụng máy xay để biến một số nguyên liệu thành hỗn hợp sệt (thịt luộc, rau luộc, trái cây mềm, chẳng hạn như chuối). Tuy nhiên, nếu bạn không có máy xay thịt, thì bạn nên mua một chiếc máy xay có thể xay thịt và thái rau cứng.
Máy xay sinh tố-hấp Là một điều rất tốt cho các bà mẹ trẻ. Đầu tiên thiết bị này hấp rau hoặc thịt, sau đó xay như một máy xay sinh tố thông thường. Nước được đổ vào thùng đặc biệt, thức ăn được bày trên vỉ. Khi kết thúc quá trình nấu, bạn sẽ bỏ đi phần vỏ và cối xay thành một chiếc máy xay sinh tố thông thường. Tiện lợi vô cùng. Mặc dù vậy, nếu bạn đã có tủ hấp rồi thì việc này sẽ rất lãng phí.
Máy xay hạt lựu - cắt thành hình khối, bạn còn có thể nói gì nữa? Một chiếc máy xay sinh tố như vậy là niềm mơ ước của những người ghét thái hành bằng tay, nhưng việc lấy máy gặt ra để cắt vài củ hành thì lại lười biếng. Ngoài ra, anh ấy còn cắt thành từng lát, cắt nhỏ các loại hạt và pho mát cứng, cắt nhỏ bắp cải. Nhưng nó không có các chức năng thông thường (nghiền trong khoai tây nghiền), và đây là một điểm trừ lớn. Không rõ tại sao nó được gọi chung là máy xay sinh tố, nếu thực tế nó là một thiết bị để cắt thực phẩm. Dịch từ tiếng Anh "blend" có nghĩa là trộn. Chỉ gây nhầm lẫn cho người mua!
Máy xay sinh tố phổ thông - đây là một thiết bị nên một thiết bị! Nó có thể làm mọi thứ, nhờ vào thực tế là nó có một số phụ kiện có thể hoán đổi cho nhau trong bộ: cho cocktail và khoai tây nghiền từ các sản phẩm mềm, cho thịt băm, để cắt khác nhau và thậm chí để cắt đá và xay hạt cà phê. Tất nhiên, giá cũng cắn. Tuy nhiên, nếu bạn chưa có thời gian để mua một lượng lớn thiết bị nhà bếp, thì bạn nên mua một chiếc máy xay như vậy. Nó dễ giặt hơn nhiều so với kết hợp và đây là một yếu tố quan trọng cần được lưu ý.
Xem thêm - 10 máy xay tốt nhất dưới 10.000 rúp theo đánh giá của khách hàng
Các loại máy xay sinh tố
Ngoài chủng loại, máy xay sinh tố cũng có những thay đổi khác nhau, chúng tôi đề xuất xem xét: (Xem thêm: Xếp hạng các máy xay sinh tố tốt nhất năm 2019 )
- Chìm
- Đứng im
- Kết hợp
Máy xay cầm tay - được làm dưới dạng một tay cầm dài với một vòi có thể tháo rời. Dao trong đó là khác nhau, tùy thuộc vào loại máy xay sinh tố. Bao gồm một cốc mài cao. Tuy nhiên, chúng tôi không khuyên bạn nên sử dụng loại này nếu bạn muốn làm thịt băm hoặc xay một lượng lớn sản phẩm rắn. Bàn tay sẽ mỏi vì sức nặng. Mô hình này chỉ tốt để nghiền các thành phần mềm một cách nhanh chóng.
Máy xay sinh tố - trông chắc chắn và đứng phù hợp. Nhưng bạn không cần phải cầm bất cứ thứ gì trên tay. Nhưng, một lần nữa: nếu bạn không làm thịt băm hoặc chế biến một khối lượng lớn các sản phẩm rắn, thì bạn hoàn toàn không cần phải chi thêm tiền. Hơn nữa, máy xay cầm tay thông thường dễ cơ động hơn. Chúng có thể được nghiền nát trong bất kỳ vật chứa nào, thậm chí trong ly, thậm chí trong nồi, và bất kỳ thể tích nào. Nhưng trong một thiết bị tĩnh, nó sẽ không hoạt động để nghiền một trăm gam sản phẩm: nó chỉ đơn giản là bôi bẩn lên thành bát. ( Xem thêm: Cách sử dụng máy xay sinh tố đúng cách )
Máy xay sinh tố kết hợp Là lựa chọn tốt nhất. Máy xay có thể được lấy ra và sử dụng riêng, hoặc có thể lắp ráp, xay trong cối riêng. Tất nhiên, một thiết bị như vậy cũng đắt hơn so với một thiết bị chìm thông thường và bạn chỉ nên sử dụng nó nếu nó có các đầu phun có thể thay thế cho nhiều kiểu cắt khác nhau.
Vỏ: vật liệu nào tốt hơn
Máy xay sinh tố có kim loại, nhựa và kết hợp.
Vỏ nhựa - lựa chọn kinh tế nhất, nhưng họ sẽ không thể xay súp nóng trong khoai tây nghiền, nó sẽ biến dạng và nứt theo thời gian. Do đó, chúng tôi không khuyên bạn nên dùng nó, đặc biệt nếu nhà sản xuất không nổi tiếng.
Nhưng điểm cộng của nhựa là thân máy rất nhẹ và tay sẽ không bị mỏi khi cầm trên tay (tất nhiên, điều này áp dụng cho máy xay chìm, đối với máy tĩnh thì đây là một lợi thế không thể bỏ qua).
Vỏ kim loại - làm bằng thép không gỉ, trông đắt tiền, dễ lau chùi, độ bền cao. Nhưng phải lưu ý rằng nó nặng hơn và chi phí cao hơn đáng kể. Nếu bạn không bị hạn chế về kinh phí, thì bạn có thể mua cái này, một lựa chọn tốt.
Cơ thể kết hợp - trên cùng là tay cầm bằng nhựa của chúng và phần kim loại có thể tháo rời. Theo chúng tôi, đây là lựa chọn tốt nhất. Cả thiết thực và nhẹ và ít nhiều giá cả phải chăng.
Bát: chọn cái nào
Đến từ:
- Nhựa dẻo
- Cốc thủy tinh
- Kim loại
- Vật liệu tổng hợp
Ưu điểm của nhựa là rõ ràng - rẻ. Tuy nhiên, sau một vài năm, bát trở nên đục, bao phủ bởi các vết nứt nhỏ, chuyển sang màu vàng và trông không còn tươi mới. Và nó có thể vỡ nếu rơi không thành công.
Bát thủy tinh hoặc composite sẽ giữ được hình dáng của nó trong nhiều năm, trừ khi nó bị vỡ. Thật tốt nếu điều này xảy ra trong vài năm tới, cho đến khi việc sản xuất các mô hình như vậy bị dừng lại. Và nếu sau này không còn những chiếc bát như vậy nữa thì sao?
Do đó, lựa chọn tốt nhất là thép không gỉ. Mặc dù không thể nhìn thấy từ bên ngoài trong tình trạng sản phẩm như thế nào, nhưng nó sẽ phục vụ bạn cả đời.
Những gì cần tìm khi mua
- Nên để bát có vòi: để ráo hỗn hợp đã hoàn thành sẽ thuận tiện hơn.
- Nút nguồn nên bằng cao su và mềm nên thoải mái hơn
- Trong các mô hình tĩnh và kết hợp, chức năng tự làm sạch sẽ hữu ích
- Ngoài ra, một máy xay sinh tố tốt phải có chức năng bảo vệ quá nhiệt và điện áp.
- Chúng tôi không khuyên bạn sử dụng máy xay điện tử. Các thiết bị cơ học rẻ hơn và sẽ ít phải sửa chữa hơn và sẽ ít tốn kém hơn nhiều so với thay thế bo mạch.
Power: cái nào nên dừng lại
Máy xay phải có công suất như thế nào? Như trong bất kỳ kỹ thuật nào, quy tắc được áp dụng ở đây: càng cung cấp nhiều điện, thiết bị càng mạnh và bền hơn.Không phải lúc nào bạn cũng có thể tính được độ cứng an toàn của sản phẩm và nếu máy xay của bạn quá yếu, thì lỗi như vậy có thể khiến bạn bị cháy mô tơ. Cố gắng chọn máy xay sinh tố trên kiểu máy mạnh hơn. Bạn sẽ không bị mất điện vì máy xay sinh tố xay rất nhanh.
Xem thêm - Máy ép trái cây tại nhà được xếp hạng cao nhất năm 2019
Tùy chọn máy xay sinh tố lý tưởng
Nếu bạn quản lý để tìm một máy xay sinh tố như vậy - hãy lấy nó mà không do dự! Tuy nhiên, chúng tôi vẫn chưa tìm thấy điều này. Nhưng đột nhiên?
- Công suất - cao
- Vỏ - kết hợp (trên cùng là nhựa, dưới cùng là kim loại)
- Loại - phổ thông (nhưng có khả năng mua riêng các tệp đính kèm khác nhau)
- Loại - kết hợp (bạn có thể trộn cả thủ công và trong bát của bạn)
- Bát - thép không gỉ có vòi
- Chức năng tự làm sạch - có
- Chức năng bảo vệ quá nhiệt - có
Tại sao các nhà sản xuất thích đưa ra các lợi ích từng chút một? Tại sao họ nên phát hành một thiết bị như vậy?
Xem thêm - Sửa máy xay sinh tố tự làm: sửa chữa sự cố
Xếp hạng các công ty - nhà sản xuất máy xay sinh tố tốt nhất 2019
- Braun
- Philips
- Moulinex
- Bosch
- Kenwood
- Zelmer
Không có gì tốt hơn các công ty này. Mỗi người trong số họ sản xuất các sửa đổi khác nhau của máy xay cho mọi sở thích và ngân sách. Các lựa chọn khác nhau của Trung Quốc và rẻ tiền chỉ tồn tại trong thời gian ngắn và không rẻ hơn nhiều.
Bây giờ bạn đã có đủ lý thuyết để biết cách chọn máy xay sinh tố phù hợp cho ngôi nhà của mình trong năm 2019. Mua sắm vui vẻ!
Xem thêm:
