Данас су парњаци заузели своје место у нашој кухињи. Све чешће усвајамо здрав начин живота у чијем је средишту здрава исхрана. Стога, уместо пржене и печене, бирамо да кувамо здраву храну на пари.
Заиста, овим начином припреме производи задржавају што више витамина и корисних својстава. Нарочито ако у кући има мале деце или људи са одређеном исхраном. Али чак и упркос специфичним потребама, може се приметити да ће таква храна бити корисна за сваку особу.
Ако одете у супермаркет да купите ову технику, биће нам представљен велики избор. Стога, хајде да ближе погледамо њихове врсте и како одабрати двоструки котао за ваш дом?
Какви пароброди постоје?
Сви пароброди су различити. Од начина уградње у функције које обављају.
По начину уградње разликују се уређаји:
- Уграђени.
- Аутономна.
Уграђени тип је веома згодан по томе што штеди простор, уређај има посебно одређени угао. По правилу су уграђени у кухињски сет (радну површину), видљиви су само контејнери за храну. У таквим варијантама дугмад се налазе на бочној плочи. Такође захтева постављање резервоара за воду поред њега. По изгледу је ова техника донекле слична електричној пећи.
Модели више класе омогућавају повезивање са заједничким цевоводом, што елиминише потребу за ручним пуњењем контејнера водом сваки пут.
Најпримитивније опције укључују функције:
- Грејање.
- Одмрзавање.
- Кување на пари.
Скупљи модели могу имати напредну функционалност и имати 5-10 програма.
Самостојећи (аутономни) парњаци. Њихова инсталација је врло једноставна. Овај уређај се може инсталирати било где у кухињи где постоји приступ утичници.
Генерално, главни задатак обавља правилно. Међутим, недостаци су му што је већа вероватноћа да ће се самостојећи тип случајно преокренути у налету кувања. И такође у таквим паробродима скромније функционалности.
Такође видети - Разлика између мултиварке и двоструког котла
Методом контроле:
Механички - опремљен дугметом (укључено / искључено) и окретном полугом која подешава (подешава) време кувања. Имају аутоматско искључивање након завршетка кувања. Одлично се носи са главним задатком и приступачан је.
Електрично - опремљено електричном плочом, контролом на додир. На самом екрану се приказују подешене функције: температура, време кувања, количина течности у резервоару.
Такав уређај ће у потпуности задовољити ваше жеље за аутономним процесом кувања. Потребно је припремити храну и одабрати програм кувања. Није потребна даља контрола, јединица ће радити у потребном режиму за исправну припрему јела без вашег учешћа. Истина, такви парњаци су нешто скупљи по цени, али то је потпуно оправдано.
Плоче су најједноставнији механизам.То је висока посуда са неколико преграда на коју се полаже храна. Вода се сипа на дно посуде. После тога, такав двоструки котао се поставља на шпорет (гасни или електрични). Загревање воде производи пару и кување на пари. Најлакши и најприступачнији начин, али са ваше стране захтева контролу процеса кувања ради спремности. По цени, ови парњаци су најјефтинији.
Такође видети - Како се користи парник
Како то функционише и шта можете да кувате?
Принцип рада пароброда је врло једноставан. Вода се сипа у доњи одељак. Уређај је опремљен грејним елементом који доводи воду до високе температуре, која се, пак, претвара у пару. Пара се шири одоздо према горе, под њеним деловањем производи се доводе у стање приправности.
Кување на пари је право задовољство. Заиста, уз његову помоћ лако је припремити већину производа:
- Месо.
- Рибе.
- Поврће.
- Каша.
- Остали производи.
Међу предностима:
- Током кувања, храну не морате мешати како не би изгорела.
- Уградња неколико контејнера омогућава вам истовремено кување неколико јела.
- Подгревање хране или одмрзавање хране такође је у моћи овог уређаја.
- Неки модели имају функцију одложеног старта.
Такође видети - Тава ВОК - шта је то и чему служи?
Критеријуми избора
Поред бренда, дизајна и врсте ове јединице, приликом избора треба обратити пажњу на њене главне техничке карактеристике.
- Моћ моћи. Брзина кувања зависиће од овог индикатора. У технологији ове врсте варира од 600 до 200 вати.
- Број режима рада, програма. Основне функције су апсолутно довољне за кување, одмрзавање или грејање. Међутим, њихов број може бити много већи - 5, 10, па чак и до 20. Овде треба да одлучите колико су вам важни и да ли ће се уопште користити. Напокон, што су посебне функције скупља је опрема.
- Број контејнера. Ово је важна тачка приликом избора пароброда. Конкретно, од тога зависи колико хране можете да кувате. Отприлике 2-3 контејнера довољна су за породицу до 3 особе. Ако је породица велика и активно парете разнолику храну, требало би да одаберете више контејнера. Али имајте на уму, што је већи њихов број, то би техника требала бити моћнија. Имајте на уму да готово сви сетови имају посуду за кување пиринча, али можете је користити за различита јела (супа, каша, пудинг).
- Број палета и њихова дубина. Парник може имати један плех на дну. Или можда инсталиран одвојено испод сваког контејнера. То има смисла, присуство одвојеног послужавника за сваку корпу не дозвољава мешање мириса током припреме различитих јела. Дубина палете је важна. Његова препоручена висина је 2–2,5 цм, а ако је превише равна, биће потребно више пута одводити накупљени кондензат током кувања.
Такође видети - Како одабрати електрични чајник?
Додатне функције
Софистициране и скупе врсте пароброда могу бити опремљене додатним функцијама. Да бисмо сами схватили њихов значај у процесу рада, схватимо то детаљно.
- Самоискључивање (аутоматско искључивање). Ова функција ће осигурати процес кувања. Када сва вода испари, упаривач ће се једноставно искључити. На овај начин храна неће изгорети и ништа неће изгорети. Под таквим условима, можете сигурно оставити пароброд без надзора.
- Одложен почетак. Ова функција омогућава, на пример, подешавање програма ујутру, стављање хране и одлагање времена почетка. Тајмер такође можете да подесите тако да вас по повратку с посла чека већ припремљена храна.
- Експресна пара. Карактерише их брзо стварање паре, што ће осигурати брзо кување.
- Рецепти су паметно самостално кување. Обезбеђује припрему независног јела према рецепту који је већ укључен у уређај.Домаћица треба само да изложи одређене састојке у потребној количини и одабере прави рецепт.
- Функција „доливање воде у посуду“. Ова функција пружа могућност доливања воде током кувања. Омогућава вам да не прекидате поступак кувања, а затим га поново укључите.
- „Одржавање температуре“ омогућава вам да већ скувану храну дуго држите топлом - до 13 сати.
Такође видети - Како одабрати кућни тостер за максималну корист
Оцена најбољих произвођача
Приликом избора пароброда, треба обратити пажњу на произвођача. Проверени произвођач пружа могућност гарантног сервиса путем постојеће мреже сервисних центара. Многи произвођачи, заједно са сетовима, производе додатну додатну опрему за парнике. Конкретно, посуде, корпе, палете. Врх најчешћих брендова који представљају добре опције за ову технику помоћи ће вам да водите рачуна о томе како да одаберете пароброд за свој дом.
Тефал
Предњачи у кухињској опреми. Има најбоље оцене и од потрошача и од стручњака. Парнике ове компаније одликују пространи послужавници и корпе, са нелепљивим премазом. Већина модела је обдарена великом функционалношћу. Произвођач је спреман да понуди опцију у другој ценовној категорији. Од јефтине до премиум.
Такође видети - 5 најбољих Тефал пароброда 2019
Пхилипс
Ова компанија је спремна да понуди добре парнике за три секције, које карактеришу велика снага и ниска цена. Истовремено, парни апарати су направљени са максималним комфором за потрошаче. Опремљен разним ручкама (држачима), одељцима за зачин, способношћу додавања воде и слично.
Моулинек
Представља добре парнике, посебно за две корпе, које такође имају функцију додавања воде.
Браун
Проверена марка, по разумној цени, представља квалитетну опрему. Неки модели парних апарата имају тамну посуду, што је важно за производе који могу замрљати посуду.
Сцарлетт
Јефтина марка, међутим, пристојног квалитета. Пружа потребну функционалност и има атрактиван дизајн.
Такође видети - 6 најбољих парњака испод 5.000 рубаља према рецензијама купаца
Закључак
Као што је постало познато, парњаци могу бити врло разноврсни према различитим критеријумима. Сви они имају своје карактеристике, обдарени разним функцијама и имају своје предности. Заправо, детаљан опис свих ових опција помоћи ће вам да направите прави избор за свој дом. Конкретно, сада јасно знамо које врсте могу бити, које функције могу да приме, итд. Стога можете ићи у супермаркет са циљем да направите двоструки котао са специфичним захтевима за њега.
Такође видети - 15 најбољих парњака према рецензијама купаца
